トッカグンの動画を見て、味噌玉作りを思い立ちました。最近、影響を受けている動画の一つですね。即席めんを水で食べて見たり、羊羹も買って食べたり…と。ファイアスターター、昔で言えば火打石ですね。これも欲しくなったよ（笑）。
良い年してサバイバルごっこかね？昨日もアマゾンでファイアテーブルとか見てたよね（笑）。ＢＢＱグッズなんかも真剣にカズチャンネルで見てたしね。
さて、話題を戻しましょう。インスタント味噌汁は結構良い値で売られていますし、一回分の味噌が簡単に使えるというのはメリットである、と思いました。最近ではインスタント味噌汁（スープ類）を気軽に使う方もいる様です。逆にそう言う安易な商品に対し批判的な見方をする人も居ます。
嘗て私もそうした一人でしたが、三年前、叔母の姿を見て変わりました。いつの日か自分も味噌汁さえ作るのが億劫になるんだろうな…。
小まめで料理上手だった亡くなった叔母は、３年前に那須の家を訪れた時にインスタント味噌汁を使って居たのを見た時はショックでした。味噌汁は美味しかったけれど、それ程、病と言うのは高齢者の気力やスタミナを奪い、動きを制限するものなんだな…。
非常用と雖も、普段から使い慣れて置く方が良いに決まってる！今から慣れよう！アンタの場合は単なる手抜きだろ？
味噌1.8㎏に乾燥分葱と若布適量（というか、テキトー）、いつも使っている出汁を一袋混ぜました。均等になる様によく混ぜ、スープスプーンで軽く一杯をオーブンシートの上に並べて160度で15分焼きました。後で乾燥アミも加えました。
冷ます事３０分以上、段々乾燥して来ます。酸化するから当たり前だけど、焼くと黒っぽくなりますね。一寸見、チョコレートクッキーです…匂いは塩っ辛いですが（笑）。でもchewy状態です。
私はしまっておく時の事を考えて丸くせずに小判型にしました。上手く行くかどうかは試して見ないと分かりませんね。丸い方がお湯の中で溶けやすそうですが、私はジップロックかタッパーでで冷凍保存するつもりです。味噌玉の本も出ていますが、皆球体ですね。何か意味があるのでしょうか？
今晩、一つ使って見ます。一つは多すぎるので、半分かな？半分で適量でした。
見た感じ、もう少しカリッとさせても良いのかな、バーナーで焼いた方が良いのかな？正直、成功したのか、改善の余地がどの位あるのか、分かりません。トホホ…。
１０月８日（月）
味噌玉（今回は手で丸めて見た）をレンジのグリルで８分焼いたら表面の天辺が黒くなりました。でも、この方が時間的にも早いし、良い感じがするんですね。後は実際に使ってみて、使い易いかどうかを確認しよう。
球体はかわいいなぁ。小判型ももう一度グリルで焼くか、電子レンジに掛けるか、してみたい。どうなるかな？食べた具合かな。一寸、進展があった感じがしました。今日やった味噌玉の一部には乾燥アミも入れてみました。ジップロックに入れて保存していますが便利だなぁ、コレ！
一時間後、隣のタイガーが今日の主の手は美味しいよ～、発酵の味がする、と齧っていました（笑）。
公開するのを忘れていました。とても重宝しています。10月20日には大蒜を入れてテンジャンチゲっぽい味噌汁を作りました。豚肉小間を入れて大変美味しかったです。味付けの段階で、お～、味噌玉！という事で2つ小さめのものをポイ！。助かっています。