台風は対馬の南を通り、日本海を北上しています。現在は京都府沖にあります。関東南部では弱い雨が午前中に掛けて降ります。
最低気温24度、最高気温28度、と台風17号ターファーに吹き込む南風の為、房総半島は暖かいと暑いの中間で蒸し暑いです。汗を確りかいていました。風は強いですが、午後になると風が更に強くなります。台風の吹き返しですね。水曜日になるまで完全な晴れは無さそうです。
昨日は昼寝をし過ぎて夜中に目が冴えてしまいました。5時起きですが、未だ眠いです。朝風呂に入って洗濯をしました。
生クリームを泡立てて、練乳を足して、ラムとブランディに浸けた干しブドウを入れて、大人のラムレーズンアイスクリームに再チャレンジです。
10時頃になったら、スプーンで空気を入れます。

5時08分撮影です。
雲が多いですね。
猫達は食事をして暫く家に居ましたが、雨は無さそう、と判断したのか外出しています。
 

第八畝に動きが在りました。大根かな、小松菜かな？強い南風が雲を吹き払ってしまいました。台風は日本海側に在るんですが、岸に打ち寄せる波の音が大きく響いています。
今日はアイスクリームを仕込んだからレーズンパウンドケーキは明日かなぁ。今度は薄力粉をもう少し増やして、焼成温度を160度にして見ましょう。元種に小麦粉を足して見ます。完成まで3週間です。
福が8時半に戻って来ました。キーボードと私の間に陣取って私に寄り掛かって、声にならない声で何か言っています。
珍しく紅あずまを見かけたので、買いました。甘味は紅はるか程は在りませんし、筋っぽいですが、これはこれでアリの味ですね。確かに、甘味やうまみは紅はるかが優るかも知れません。
今朝5時には屋根瓦がしっとり濡れていました。昨夜24時に雨戸を開けた時には、月も星も出ていましたが、あれから降ったのかなぁ。
食後、私と猫達は恒例のお昼寝をしました。福は段ボールベッドへ；　トラ子は臍天で毛布と座布団の上でzzz。スマホを持って近い付いたらばれてしまい、真上を向いていた頭は横を向いてしまいました。😾　『撮るなよ~、こんなとこ！』
アイスクリームをかき混ぜるのを忘れて一回目のかき混ぜをしました。味見をしましたが、美味しいです。前回も味見の時点では美味しかったので、今回は少し食べて確認をする事にしました。うん、大丈夫。美味しいです。前回はレーズンの浸け込みが足らなかったのか、今回は熟した味がします。練乳も増やしました。120ｇ入りなので、１/３をチューブに残しました。パソ塾から帰った時のおやつです。
 
 
 

パソ塾への道にヒガンバナが咲き始めました。
 
私のおやつタイムです。後何回、暑い日があるかな？この方法は簡単だから抹茶やキャラメルでもやってみたいですね。
台風は温帯低気圧に変わったけれど、相変わらず風は南で強いです。今日はケチャップライスとオムレツを乗せて食べよう。豚肉のビール煮の材料を買って来ました。これは明日の分です。