明けそうで明けない長梅雨に植物たちは大暴れを始めています。我が家のキウイもお隣の樋に絡み始めたから整理します。

今日の天気

最低気温22度台、最高気温24度台、M3が点滅しています。曇り、北東の風5m。午前中遅くには東北に掛かる雨雲も太平洋へと抜ける様です。

4時起きでした。タイガーさんが段ボールで物を漁る音で起きると、起き上がった時にはケージの2階で大人しくカリカリを食べていました。『僕、何もしてないよ～。』ジュレとカリカリで猫達のご飯が終わりました。Tシャツがカラリ！と乾燥しないのも嫌だなぁ。でも、東北地方は最上川が氾濫して大変です。今朝はいくらか涼しいです。猫達は外出して行きました。

5時33分頃、軽い揺れが来ました。未だ気象庁でも情報が出ていません。5時35分、気象庁の地図で茨城県が塗られています。茨城県北部と南部で最大震度３．．．出ました！M4.6… 意外と大きかったですね。深度20㎞でした。この辺りは震度1にもならなかった様です。非常に短い揺れでした。

動画①

高橋洋一さんの的確な中国分析です。中国ウォッチャーとは違いますが、567から経済政策まで幅広い視野が頼もしいです。

中国ウォッチャーとして近藤大介さんが出ています。こんな時なのに…こんな時”だから”かも知れませんが、イランと契約をしましたよね。ソ連が50年間GDPを誤魔化し続け、中共も恐らくずっと誤魔化して来ましたからね。日本の経済学者が試算すると、何年も前からマイナスと言う結果が出ていますからね。臭菌閉の毛沢東追従、李克強との対立等々。石平と高橋洋一から見たら誅狂トップは馬鹿に見えるだろうね。世界中でオセロのコマが引っ繰り返って周りがガラリと変わってしまった。

米国で育った子弟は帰国したくないだろうなぁ。特に女子はね。男子は出世欲があれば、帰国するでしょうね。

私達の関心は誅国だけに現在、行っていますが、有事になったらロシアも警戒せざるを得ません。東日本大震災の際もこの二か国は日本の空と海をウロチョロしていましたよね。体制が変わっても性質的に持っているものは変わらない…地政学です。

トラ子が6時に帰って来て、鰹節を掛けたカリカリを食べて朝寝中です。そう言えば、昨夜と言うか早朝と言うか1時半頃？…福が物干しから帰って来て『ニャ～オ～！福だよ、開けて～！』と私に呼びかけて来ましたね。その後、何処で寝ていたのかは知りませんが（笑）。

餃子の餡レシピを調べてみたら、豚挽肉500gに対して野菜はキャベツ、韮、調味料として生姜大一片、大蒜２片、味噌、醤油、砂糖各大匙2、酒が大匙１、オイスターソース大匙1/2、胡麻油大匙１。次回は自家製皮でこの餡を作ってみよう。

前回は450gの挽肉で、キャベツ1/4（塩して水分を出す）を混ぜたけれど、結構大型餃子が16個出来ました。そして、皮が成形する時の伸びも良いし、カリッとして美味しかった！私は餃子の焼き方ではなくて、揚げ焼きでフライパンでカリカリにするのが好きでした。解凍2分で5分ずつ裏表を焼けば完成です。

野菜餡と言う選択もありますね。これは週一で作ると献立が結構楽ですね。忙しい時2つずつ冷凍したものを焼くとおやつにも総菜にもなります。ケチャップと辛子を付けてピロシキ風で食べたら美味しかったです。

5時9分の空は未だもう少し梅雨はつづくよ！と言っていますねぇ。8月3日位かなぁ。

27度水域が北上を始めました。一気に上がるとは思えないけれど、お後が控えているから北へ押し出されています。東北地方の太平洋岸は未だ停滞する前線で海水温が上がりません。

無黒点期から黒点が少しずつ増えて来ました。現在2つです。福がジュレを食べたい、と言って来ました。まぁ、御鬚の立派な猫ちゃん！いつも髭なんて気にしていませんでしたが、逆光で白いひげが両側にピーン！と伸びています。ジュレを食べ終わるとお隣の物置に戻って行きました。ポンペオ氏のニクソン記念博物館前でのスピーチを何回か聞いてみました。

15時、うめがジュレを食べに来ました。トラ子は未だ寝ています。福やうめの動きは察知しているみたいだけれど、未だ起きて来ません。トラ子も食べて外出17時過ぎに帰宅です。本当に私はぐうたらになっちゃった…。買い物に行って来よう。

ラー油と野菜を買いに行ったつもりが支離滅裂な買い物をして来ました。緑のパプリカを買って、これは肉詰めでも良いし、このまま焼いても良いですね。

キャベツ丸まる一玉買いました。キャベツの塩もみを食べたいですね。紫蘇と茗荷を入れても可。

カルピスを買いました。これはトマトを冷凍するため。

薄力粉と韮と鶏挽肉を買いました。これはチーズでも加えて餃子に仕立てます。スイートコーンを足しても可。

エリンギも安かったので、これは野菜炒めでパプリカとキャベツで炒めます。

味付けポン酢を買いましたが、茄子を買い忘れました。明後日にお茶を買う時に茄子も買いましょう。塩昆布も忘れてる～！塩昆布はキャベツの塩もみとか一寸昆布出汁と塩味が欲しい時に便利な代物です。

うめが私の顔を見ればネズミちゃんを動かして～！、と要求しています。適当に遊んでいたら、『真面目じゃないんだから～！』と怒って表に行って仕舞いました。

19時、猫達は表へ出かけて夜遊び準備態勢完了！今晩は、20-21時と雨、それから2-8時が雨…また雨だそうです。19時半、トラ子と福が物干しから帰って来ました。カリカリを食べています。