EMで育てて食べて / 猫

葉玉葱の楽しみは生産者でないと味わえない旨さ！

2021年4月18日（日）

極早生だったのか、葉玉葱の正体は！20年前ならマジで生産者しか味わえなかった味です。今は少し大きめの玉が着いてスーパーで売られているけれど、葉玉葱の美味しさは小振りな玉ならではの味わい。

当時は知っている人が殆どいませんでした。ピシッと締まった質感は大玉の玉葱では味わえないものですねぇ。初めて食べた葉玉葱はザクザクと切ってコンビーフと塩・胡椒で炒めただけのものでしたが、ご飯を食べるのも忘れて葉玉葱だけを食べてしまいました。驚きの美味しさでしたね。あんな美味しさはあれ以来、あったかなぁ。この時期に、特に極早生を育てた時の楽しみです。

 

氷点の蕾に少しずつ花色が見えて来ました。この状態から花までは1週間は軽く掛かりますね。

 

2時少し前にトラ子が一階へ降りて行ったことに気付き、出入り口の窓を開けました。続いてタイガーさんがカリカリを食べて出て行きました。雨雲レーダーを見ると、今回は神奈川県―東京都を激しい雨が抜けて行った様です。黄色とオレンジ色の大きな雨雲の塊が深夜にかけて神奈川県西部から東京西部、そして東へと抜けていく様子が見られました。2時13分には雨の音は殆どせず、風も微かに音がするようです。

 

台風2号も”猛烈”な勢力へ発達する見込みです。日本近海の水域は未だ温度が低いので勢力は若干衰えると思いますが、今後の進路に注意が必要です。

 

 

福もカリカリを食べて外出した後、2時30分少し前にトラ子が戻り、無一物を選んで食べて居ます（笑）。どっちを食べるの？、と聞くと、ちゃんとコッチ！、と選ぶんですね。

 

二度寝する感じだなぁ…。起きた時は結構平気でしたが、今になって頭がボーッとして来ました。最後にうめも起きて来ました。トラ子はもう一度眠るみたいです。

3時前、トラ子外出。

3時、福が帰宅してジュレを食べ、直ぐに外出しました。3時15分、うめが戻ってジュレを食べて居ます。昨日は昼間も風で家で寝ていたし、夕方からは雨で出られなかったから、動きたくて猫達はウズウズしているのでしょうね。

 

5時に起きました。うめが段ボールベッドに居ました。玄関を開けると福が走って来て一緒に二階へ。外は曇っていますが、雲が高いです。最高気温17度って、今と変わらないという事ですかね。風は吹き返しで南西―西南西で14m程午前中から吹くみたいです。

写真は5時7分撮影でした。

 

福が居るとうめは食べ難いのかなぁ。いつの間にか私の布団に上がっていました。トラ子が帰ってカリカリを福に見えない処でたべました。『僕、コッチでたべたい…』、と私を誘導して『お皿を持って来て～』、と階段の手すりの上で食べて居ました。

 

 

蚕豆も玉葱もお疲れさん！南風に煽られて北に倒れています。。

 

 

左：　カラーが8本になりました。右：　晴れて来ますね。雲が真綿を裂いたみたいに綺麗です。

 

左：　　物干しで夜を過ごした南瓜は北を向いて居ます。右：　今日鉢上げするトマト苗です。

 

西の山の右手と右手前では、既に田圃の植え付けが終わっています。やや深緑が多く見えますが、肉眼では黄緑色が山やその辺でも鮮やかに映ります。

 

いつの間にか、WPはRalpha 不要になっていたんだ。前回更新の少し前…1-2ヶ月位から、ン！？2560×1920ってサイジング不要なんじゃないか！？、って思ってはいたけれど、試したのは今日が初めて。😻😾ずぼらだニャ。

444×332だったら二枚並びで行けるじゃない！😻😾三枚並びなら296×222だニャ。今まで何やってたニャ！ダウンロードしたら即、WPのメディアを追加でGO！だね。👍きっと私が画面上でのサイジングが決まらない、と文句言っていた辺りで変わったとしたら、3ヵ月位経つ…笑。

 

生姜焼きか…美味しそうだな。

昨日の豚バラでやるか！あっさりしたものが食べたい。チェダーチーズは当分要らない（笑）。元々アメリカのチーズは好きでない。好きになれない。

今朝の芍薬です。雨で蕾が更に膨らんでいます。左：　一番先に発芽した仔。中：　オリエンタルゴールドは蕾が2つついて居ます。右：　5―6個蕾を着けた株。

名称は不明ですが、夫々個性があります。左：　赤い蕾が一つ。その手前は前の鉢だと思うんだけどな。

中：　薄紅の蕾が5―6個ついて居ます。

右：　大きな蕾の直ぐ下から小さな蕾が3つ上がっています。

左＆中：　氷点で、同じ株です。右：　ジャパニーズドールかなぁ、やはり。一つだけ一番白っぽい蕾が上がっています。

Wさんに戴いた紫花豆を全部埋めて見ました。出るかなぁ…、出て呉れると良いけどな。

左：　5畝に出ている赤ワイン色のビオラの手前に、薄紫と淡いオレンジが入ったビオラが咲いていました。

右：　見て、実て！夏蜜柑の蕾がふっくらして来ましたよ。

お隣の小父ちゃんは今日、南瓜を植えるつもりらしいです。シートが片づけられていました。

 

 

前にも載せた事がありますが、今日はシンプルにコレを作ります。味変じゃなくて最初から食べるラー油を入れます。

。

10時前、家が揺れる様な風です。14mじゃないね。軽く20mを超える時がありますね。

12時、庭仕事を終えて家に入りました。10時前から茄子やピーマンの苗は家の中に置いてあります。洗濯ものも今日は家の中にあった方が良さそうです。手間いらずの種を庭中に撒きました。

ゆうパックで美味タス、大浦牛蒡、落花生の種が届きましたので、大玉トマト予定地の手前（南西側）に蒔きました。美味タスは秋のための予行演習みたいなものですが、昨年生姜を作ったプランターの一番南の端に蒔きました。どんな生長をするでしょう。本葉2枚で定植をするつもりです。

大浦牛蒡は何処か蒔き床を探して密植栽培で細く育てます。

庭で陽に当たりながら、チョキチョキと鋏を動かしていると色々な事を考えられますね。蚕豆も三段目の紐を結びました。

30分間、食後の昼寝をしました。

ちゅ～るを食べたタイガーさんとうめはお出かけです。トラ子と福は家で昼寝。

 

うめと福はジュレを食べて昼寝してから外出。15時半、トラ子が帰って来て、無一物を選んで平らげました。良い食欲です。

大玉トマトを4―5本ずつ4連トレーから其のまま7―8号鉢にお引越しで、マリゴールドさんと一緒です。3鉢作りました。後はどなたか、欲しい方に差し上げましょう。後日、トスカーナバイオレットも鉢上げします。

あ～、そう言えば彗星近日、それも2つ一辺に、でしたよね。後は22日木曜日で3つ一気に来ますね。

トラ子は最近フエルトボールを潰してその上にデン！と寝ている。お腹を私の掛け布団の下に潜して寝るのがお得意のポーズだ。片腕（前脚）は布団を抑えている（笑）。フエルトの様に編地になっていないものは完感性の鋭い猫にとっては気持ちが良いのかも知れない。wash feltと言うらしい。お母さん猫の毛皮に近いのだろうな。

原毛に液体洗剤を掛けて形作り、ナイロンネットの中に入れ、型崩れしない様に仕上げるみたいです。そして屋根の上で乾かす。ペット用品は発展途上国の輸出品として大きな割合を占めているのだろう。原毛が手に入ったらやってみたいなぁ。

中に入って可愛い姿を見せて、と思うのは人の勝手な希望なんだろう。トラ子にもフエルトボールの中に入って欲しくてマタタビを入れたら、底を掘り返してし穴を空けてしまった（完全に人間の我でした！笑）。

 

トラ子とうめがお腹が空いた、というので、今日だけだよっ！とちゅ～るを上げてしまいました。二匹は外出。

その20分後、福が帰って来てやけにかわいい声で『僕、知っているんだよ。あの仔達が何を貰ったか…僕は貰えないのかなぁ。』、という素振り！誰だ、喋ったのは！『喋らなくったって、お鼻で挨拶すればすぐわかるんだよ～。』、と福。食べ終わったら、あの鼻声はなんだった？、と聞きたくなるほどあっさりした様子で遊びにいきました（笑）。

 

私はポッサムにしなかった豚バラに柚子胡椒を付けてリーフレタスで巻いて食べました。ポッサムより美味しい！ご飯は朝に沢山食べたから要りません。トマトも漬物にした胡瓜も旨い！福山さんの胡瓜をまた買って来よう。

18時台、うめは既に私の布団の上で寝ています。

19時、黒ちゃんが珍しくやって来ました。うめを起こさない様に鰹節を懸けたご飯を上げます。黒ちゃんは静かに食べて帰って行きました。『ワタシ、知ってたもん！でも、黒ちゃん怖いから、寝てる振りしてたわ。大人しいけれど、怖いんだからぁ！』トラ子が帰って来て、『おっ、黒ちゃん鰹節貰ったな。僕も頂戴！』