EMで育てて食べて / 猫

開き出すとあっという間に花になってしまいました

2021年5月2日（日）

朝には未だ蕾の感じが残っていたのに、あれよ、あれよ、という間に立派な花になりました。

 

左：　昨日の夕方です。お隣の氷点の蕾に寄り掛かっています。

中：　6時半頃の開き方…明日には咲くかなぁ、な～んて思っていました。いつも芍薬の花の開き方が早いのを忘れます。

右：　8時12分です。もう開いちゃったの～？

 

 

昨日定植した茄子の一つ、米茄子さんです。今年は千両二号、長茄子、と米茄子の3種類を植えてみました。全てゆあぱーくさんで買いました。未だ水をかけて洗い流す前なので、葉に土がついて居ます。鉢増しして少し肥料切れになりかかり、慌てて施肥をしましたので、新葉は綺麗な緑色です。

トマトは大玉トマトとミニトマトです。大玉トマトは自家採取の強力米寿二号と言う、どちらかというと昔風の、30年前に沢山作られていたタキイさんのヒット商品でした。ミニトマトはトスカーナバイオレットという紫がかった茶色のミニトマト、風味が有って美味しいトマト、それからキャンディドロップという名の通り甘い系トマト、ゆあぱーくさんで買ったミニトマトペペ…これもタキイさんの昔のヒット作品ですね。

ミニトマトは実に種類が豊富ですが、外国の人が庭で作っているものと比べると日本のトマトは甘い系が殆どです。甘いのも美味しいけれど、緑（未熟なのでは無く緑色の種類）や紫、縞模様等沢山の種類があり、いろいろな種類をサラダに入れて楽しむ事も出来ます。

 

 

 

4時半に起きると外は明るい状態でした。写真をとるには少しくらいですが、小鳥たちが囀っていました。タイガーさんがトラ子と何かで…場所か器の取り合いでウ～！と云って居る音で起きました。お腹が空いていた猫達はジュレとカリカリを猛烈な勢いで食べて居ました。雨戸を開けるとうめも戻って来て食べて居ました。

福とトラ子はゆったり食後の時間を過ごしています。昨夜は夕方よりも凄い雨でしたね。雷はそんなに凄いとは思いませんでしたが、ずっと鳴っていました。タイガーさんはいつ帰って来たのかな？22時半頃に来て一旦出て行ったのですが。

 

 

今朝の温度は16度前後、周りの家々の屋根も何もかもが洗われた感じです。夕立の後の木々や植物が生き生きとするのは大気中の窒素を貰えるから、というのが定説の様だけど、私はそれ以上に雨水が根の周りに排出した排泄物を流し去って呉れるのが気持ちが良いのではないか、と思っています。私達だって、気持ちが良い表情なのは満腹の時ですか？それとも、排泄がきちんと行われた時ですか？人間の栄養学と同じで”プラスする考え”なんですよね。

最高気温は19度位です。今日は南西の風が一日中強そうです。次の雨の可能性は6日の朝方（夜明け前）、8日土曜日の夜、12日の夜、見たいですよ。ここ3日位は安定しているのかしらね。

写真は5時18分の空です。太陽が昇るのが東北東、月がこの時間に白く南西の空低く浮かんでいます。

定植した茄子も大丈夫でした。流石の土砂降りで心配でした。二畝の、昨年収穫した玉葱を植えたものに花が上がっています。私の背丈位まで伸びました。

 

左：　実梅の玄関前の枝がたわんで来ましたので、支柱を立てました。

右：　実梅の新枝がビヨン！と伸びています。

 

左：　空は晴れて日差しも強いですが、風も強い！

右：　東北東―北東の釈？この後風で流れて行きました。

今日咲くのは大株の氷点でしょうね。この3つ辺りが候補かしらね。

 

7時、トラ子が帰って来て入れ替わりにうめが表へ…やはり、オカアシャンお当番なのでしょうか（笑）。お風呂から出たら三匹が二階に居ました。やはり風が強いのは嫌なんだね。

 

 

何でも応用の効く鶏むね肉。

これも良いなぁ。コレは絶対にやろう！

 

 

旨そう！

これを作って燻製してもいいよね。

 

 

 

庭仕事は風が強いので、葱苗畝の草を地上部チョキチョキとやって来ました。茄子たちも元気でした。ペペトマトもキャンディドロップも確りして来ました。この季節は風が強い時がありますね。曇って風が強い年もありましたよ。家の中に居なきゃいけないし、つまらなかったけど、晴天のGWは有難いですねぇ。

左：　5畝のビオラ、また新しいクリーム色の花が上がりました。時間が立つと紫色が出てきます。最後は濃い紫になります。

右：　葱畝の中の南瓜も本葉が2つになりました。葱の苗もいつの間にか15㎝位に生長しています。もう少し太くなったら、定植かなぁ。

 

 

迷いに迷いますぞ～！使うのは卵と新玉葱です。

新玉葱は利用価値がとてもあるんですね。極早生玉葱に関しては私は初の体験です。新玉葱が極早生だという事を今までは殆ど意識しないで食べて居ましたからね。

 

 

 

午後猫達の夕飯は終了。風が強いので庭仕事もビオラの終わった花を摘んだだけで終わり。

 

17時になって風が止みました。雨雲が北西からこの町の上を1時間後に通過しそうです。

18時15分位に通過ですかね。左図は18時18分の予想です。

18時5分前にチェックしたら、既に真上には雲が来ていて、左の雨雲レーダーでは19時辺りにはそろそろ雲が抜けるかな。

18時に雨が降って来ました。現在の画像では赤い、激しい雨の地域が千葉市から九十九里に掛けて移動しています。

 

 

 

 

 

 

 

イタリア料理動画を見ていたら、ウ～ン、新玉葱のスープ好いなぁ。ピンポーン！猫達が窓から逃げ出していきます（笑）。お隣からトマトの差し入れが来ました。ヨシッ、トマトも入れて、玄関前のローズマリーの新芽を入れて美味しいスープを作ろう。先日の豚小間も未だ冷凍があった。大蒜を入れて…。15分間煮込む。もう暗いから今日はイタリアンパセリはパス！

スープは滅茶旨い！すっきりして野菜の味が生きている。これは挽肉や豚小間でサルシッチャを作って小分け冷凍しておくと便利だなぁ。

 

グーグルさんが無料のフォト保存が5月31日までで終わる。ウ～ン、2年間使わないと過去の写真は消されるから、時々使った方が良いんですね。6月1日以降に何処にするか、このままか再来週に西宮先生に相談してみよう。

 

昔は無料のWPを使っている時は、ウィンドズとグーグルで表示に差がありましたが、今はないですね。今日の夕方からグーグルからウィンドウズにブログを引っ越しました。

トラ子が19時頃に帰って来ました。毛皮はそれ程濡れていません。段ボールベッドに休んでいましたが、ハイになった福がが隣のベッドからチョッカイを出したので、東の窓の棚に移動させました。福は遊びたかったのかもしれませんが、相手がちがう（笑）。

福も100均のプラ水入れを使って飲んでいました。トラ子もタイガーさんも使っていたけれど、うめだけは小さい時から使っているステンレスのマグで飲みます。こだわりなのかな？