EMで育てて食べて / 猫

久し振りに訪れた浜には沖にホワイトキャップが立ち、風が吹き荒れていました

2021年5月30日（日）

未だ24度水域が近付いて来ないと、小魚や小動物の動きが見られませんねぇ。今年は5月27日の―16㎝が一番引いた時らしく、そのタイミングを逃したことが悔やまれます。天体の運行と潮の関係は不思議ですね。同じ5月6月でも大きく潮が引く年もあり、そうでない年もあり…私には？？？です。

 

一昨日届いた芋の挿し穂を18時間程水に浸けて置いたので、葉も開いてすっかり元気になりました。

玄関アプローチに3本ずつ挿して、残りは第一畝と二畝に挿しました。お芋は掘り返すので土の構造を壊してしまいます。人にとっては気持ちの良いほろほろした土ですが、植物が根を張るにはあまり好都合ではないらしいです。だから、芋跡の作物の出来は余り良くないそうです。私はそうかなぁ…位の感覚でしかありませんが（笑）。

私の中では葱苗と玉葱の後作はお芋ですね。ハリガネムシの影響が出ないか、がポイントです。

 

 

今朝の最低気温は16度と最近にしては下がりましたね。家々の屋根や庭の籾殻が濡れていますが、道路は濡れていませんよ。夜露かしらね。

今は晴れで西の微風ですが、正午近くから7mの北東の風となります。10日間天気予報の今朝の段階では6月4日、5日の雨を境に雨の日が増えそうです。そろそろ気象庁も梅雨入りを発表するかしらね？確かに関東・甲信越となるとカラリとしたお天気の処もあるでしょうが、千葉県はとっくに梅雨入りですよ。

写真は4時18分の空です。

今朝は4時起きでした。起きたら福以外は全員居ました。トラ子、うめ、タイガーさんで朝食を済ませ、私が一階で昨日小鉢に入れた中途半端な量のジャムを細い小瓶に移して鍋で空気抜きをしていると、福が帰って来ました。アララ、残り物を全部食べちゃうよ、大変！と上がって行くとうめの器は無事でした。福にジュレとカリカリを上げて、片づけているとうめが帰って来て確保して置いたジュレを食べて居ました。

 

 

さて、梅ジャムは小瓶7本位出来たから、暫くドクダミやミントに移ります。梅ジャムの梅の実を収穫した時よりも微かに大きくなった梅の実が『私達は何になるの～？』、と木の上で待っています。梅酒、或いはシロップを小瓶で作りたいな。暑い時の飲料です。最後に残った梅の実で樹上完熟梅干しを小瓶で作ります。

甘酒に梅ジャムを一匙入れても美味しいだろうな。食い意地の想像ばかりが膨らみます。やってみたけれど、私には甘過ぎるので、大匙1の甘酒、ジャムも大匙1、で倍量の豆乳で割りました。これは夏に向けて良いですね。

 

 

やはり切り口が一味違う及川さん。

https://www.youtube.com/watch?v=GiNM0hH0E0Q

この責任はやはり追及されなければ、第二の567、第三の567を作ってしまう人達が出るかも知れません。従来兵器を使う戦争よりも多くの人を既に殺してしまった567禍…これを放置してはいけないですね。中の国の責任もあるけれど、必ず西側で幇助した人達がいますよね。

 

大きな額がｘ界に流れた！？表面的な11億ではなく20倍位。

https://www.youtube.com/watch?v=H9W_GzoZUT4

あのファミリーが広告塔をやっていた処ね。

 

本当かね！？皆の希望か？

どちらにしても続報を期待したいですね。

 

唐揚げ！？その言葉だけで食指が動く。更に、”油使わない”！ナニッ！？

そうよねぇ。私が惹かれる料理の一つです。ジャンキーと言われようが旨い！明日、コレやってみよう！冷凍した塩麴漬けの挽肉を丸めて小判型ハンバーグみたいにして焼いてみようかな？

 

デトックスフットパッチを真面目に2日続けました。流石に朝一番で階段を下りる時の、違和感が違う。このストックが無くなったらフルボ酸とか言うフットパッチを使ってみます。今日、検索していて分かったんだけど、私は土踏まずだけやっていましたが、指の下の処とか、踵も人によっては一番ドロドロになるんだって…頭硬い人は土踏まずばかり湿布していた！良いなぁ、早速やってみよう。先ずは指の下の部分からかな。

 

7時前、トラ子が戻ったら、寝ていたうめが出掛けて行きました。『トラちゃん、お当番、お願いね～♪』。

トラ子はしきりにアピールしております。『オシャカナないの～？』な・い・よ！

浜に行った次の日は洗濯ものが多いですよ。

 

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今日もジャガイモを皮ごとサッと茹でてから四等分して、フライパンでじっくり無臭大蒜（Iさんに戴いた物です。後2つは種にします。）をとろ火で熱してオイルに香を移し、ジャガイモを一面1分ずつ焼いて焼き色を付けオレガノ、塩胡椒をして軽いイタリアンです。昨日のお味噌汁とご飯で朝ご飯です。

無臭大蒜を食わず嫌いで避けて来ましたが、これは良いかも知れません。味はマイルドですが、食感は楽しめます。匂いは確かに柔らかいです。私は大蒜好きですが、これは育てたい。無臭とホワイト6片と半々で育てたらいいかな。

 

トラ子がオシャカナを諦めたら、今度は福がアピールしています。何のアピール？ブラッシングをしたら、カリカリを食べに行きました。スキンシップだったのかな？そうみたいですね。

 

左＆中：　サルビアストラータが開いて来ました。鮮やかな紫色です。

右：　なり過ぎている処をシロップか梅酒にするために間引いて行きます。最後はポツンポツンと残して樹上完熟梅干しにします。

 

アプローチのキャンディドロップです。左は生長点近くの花房で、右は第一段目の実です。

 

 

 

論者の中で一番尊敬できる人ですね。何年も前からDSを公表して居られました。だから、かなり慣れていた筈の私も2020年8月の河添恵子氏との対談では、私が見ている現実と二人の先生が見ている現実が乖離しているのに気付き怖くなり、2週間位動画から離れました。しかし、その後の11月3日の前後に起きた事柄を見て、馬淵大使の慧眼に驚き、再び動画に戻りました。

1.5時間位の長い動画ですが、お薦めです。

 

 

 

9時、うめがちゅ～るアピールにやって来て、私の肩に前脚を懸けてアピールしています。お願いの仕方が可愛いから、少し早いけれど、上げようか。

その後、うめは庭作業をしているのに付き合って呉れました。

 

四畝の南側に米茄子の処まで刈った草を置きました。確りと敷くのは結構大変ですが、先ずは身の周りの草から敷いて行きます。やぶ蚊が結構いるので、午後に続ける時は蚊取り線香を持って行きましょう。

12時、家に入ってお茶を飲んでいるとうめが来て…（笑）今度はジュレのアピールでした。福も私と一緒に入って来たので、先ずちゅ～るを上げて、これからジュレです。

 

午後は庭の隅の方のチョキチョキをして、畝に刈ったものを置きました。その内に緑のものが枯れて茶色になったら、また置きます。

1畝は葱畝なので、刈った草はおけませんが、二畝は向かって左側に芋の挿し穂がありますので、右側に草を置きました。3畝は大玉トマトとイタリアンパセリ、カモマイルですので、置ける処には敷き詰める様に置きました。4畝は茄子とピーマンの畝ですので、此処も置ける処には全て起きました。。。

 

左：　これが正に結果です。小さめの果実酒の瓶なら漬け込める量はありますので、梅酒かシロップを作ります。嬉しい事ですが、びっしりと実が生って呉れたので、間引いた分です。小枝に1-2個ずつ残しました。これは樹上完熟に挑戦する実となります。

右：　突き当りのヒョロヒョロ伸びた枝は明日切り落としますが、壁に枝がぶつかっているので、少し整理します。今日も大きい枝を2本程処分しました。

左：　鹿児島紅は間引いただけですので、枝は未処理です。

中：　実梅の全体像です。大分透けて見える様になりました。

右：　突き当りの壁にぶつかっている枝は次回処理致します。

 

然程暑いとも思えない気温ですが、動けば汗をかきます。また、夜にシャワーを浴びないと。頭にも色々なものが落ちて来ましたから、相当汚れている筈です。

しかし、庭も一歩自然農に近づきました。理想としては、肥料の要らない、或いは補いをする程度でそこそこ収穫が出来る庭が理想です。

梅の樹の剪定にはうめと福が付き合って呉れました。

お隣のCさんが先日美味しい玉子を下さったので、梅ジャムの小瓶を貰って頂きました。ご近所のSさんもお料理に使って頂く様にお届けしました。

今年は初めて梅の樹が沢山の実を着けて呉れて、その梅を加工して、ご近所との交流に役立てる事が出来て、梅の樹には感謝！です。明日、海水EM活性原液を実を呉れた実梅と綺麗な花を見せて呉れた鹿児島紅に施します。

他の庭木も少しずつ風通し良くしていきましょう。

何故か、今日はお腹が減らない…こういう時は軽く済ませると後でお腹が急に減るんだよねぇ。何か、これから考えて作ります。

夕焼や残照は今日は見られるかなぁ。空は雲が多いけど。

西南西がオレンジ色になって来ました。18時46分が日の入りです。此処では水平線が見えないから30分位早く夕焼になります。残照が見えるかなぁ。残念でした。西-北西側は雲に覆われています。

今日は動けたから満足です。

18時半、トラ子とうめは寝ています。😻😾『夜の予定があるから。』『あ、その前に俺、トイレに行って来る！』、とトラ子が出掛けて直ぐに帰って来ました（笑）。

福も帰って来ました。トラ子がカリカリが食べたい、というので、用意していると福も参加して来ました。福が来た途端、トラ子は私の反対側に来てしまいました。『福が見える処じゃ落ち着かないんだよ。』仕方がない、カリカリを食べるのが終わるまで待って居なくちゃ（笑）。三匹はようやく就寝です。

私もお腹が急に空いて来ました（笑）。私の夕食はサルシッチャの冷凍して置いたものを焼いて、もやしを牛脂で炒めてトマトを添えて頂きました。

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