EMで育てて食べて / 猫

今、梅の樹に残っている梅の実はじっくり肥って貰って樹上完熟梅干しです

2021年6月2日（水）

何たって樹上完熟梅干しです。樹上完熟梅干しは作った事はありませんが、作りたい、と思った途端、いろいろな事に気付いてしまいました。樹上完熟梅を手捥ぎで丁寧に取って漬けたものを買って食べて居ましたが、じゃぁ、普通の市販の梅干しは何故皮が柔らかい？それは、薬品？それは成分表に出て来ないですよね。

普通の梅は竹竿等で叩いて落すのだそうです。そうすると栄養分が驚いて種の中に入ってしまう、と梅博士が云って居られました。

今年は梅仕事を結構しています。梅ジャム、梅シロップ…これもシロップを取った後の梅はジャムになります。そして、梅酒。梅酒が飲める様に熟成するのは12月位ですね。薬草仕事もしましたね。ドクダミの花化粧水、チンキ、これからはペパーミントチンキです。ペパーミント酒というのも良いですね。

 

昨日見つけた驚き動画です。エッ！？

頭、柔らかいなぁ。

いつも中南米の人達の手芸センスには驚かされる事が多いですね。これもフレアキュロットですよね。150㎝幅の生地が日本にはこんな薄手の生地ではないですが、三角形に折らなければ何とかなるか！？

 

 

4時半近くに、サクラさんが凄い勢いで吠えました。すると何時も似まして猫達が全員色めき立ち、福以外は全員表に飛び出して行きました。桜さんから見える処に白黒ツートンの車が止まっていました。昨日の0時とその前日の0時には救急車が来ていた、というし、何があったのでしょう？

 

朝からオオヨシキリがしきりに鳴いています。雲が空を覆っています。屋根には濡れた形跡はありません。写真は4時52分の空です。

 

現在が18―19度台ですね。最低気温は0時付近の16度台でした。最高気温は10―16時の22度台になるのかな。午前中は曇りで夕方位から晴れる（天気jp）、午後14時から晴れる（ソラマド）と若干の違いが出ています。風は微風で南南東の風2―4mで、南東の風に変り、明日も南東の風が吹きます。木曜日の夜から降り出す雨は金曜、土曜、日曜と断続的に降るみたいです。

 

5時少し前、トラ子が物干しから戻って来ましたが、やはり緊張した顔をしていました。サクラさんの発信は何だったのでしょうね。4時頃に雨戸を開けた時に南の浜の方から波が穏やかに打ち寄せる様な音が聞こえてきました。

うめも5時過ぎに戻って来ました。また、烏が我が家の屋根をホップステップしています。『おい、烏、煩いよ！』、と言っても飛び立って行かないな。司令塔烏が近くで鳴いています。でも、音は止みました。

 

4時に起きました。居たのは、福、タイガーさんで、うめは外から帰って来ました。トラ子は一番最後に戻って来ました。今日は比較的温度が高そうなので（生姜基準！）、物干しの発泡スチロール箱の蓋は開けてあります。うめは2時半にカリカリを食べて居ましたね。2時半がうめちゃんの活動開始時間ね。

 

 

関東甲信が梅雨入りするのはいつかな？そうか、上空の状態はこういう感じなんだ。1.45の短いソラマド動画。

例年の4倍とは雨量が凄いですね。関東甲信は確かに梅雨入り宣言はされていないけれど、雨が多かった、という印象ですよね？

 

 

かき氷に猫が興味を持つくらい暑かったの？25度を超えたのは4月に2回位、合ったのかな。

家の猫達は興味を持つでしょうか？多分、興味ないと思うけどな。

 

 

6時前に、氷砂糖が少し足らないものの、梅酒を浸けこみました。後で、氷砂糖を買って来て足して置きましょう。あるとつい河内晩柑の皮を細切りして付けて見たり、悪戯しちゃうんだよね。河内晩柑ピールにもEMXゴールドを足して置こう。

 

お風呂から出て、黒白ツートンカーが未だいるか、見に行きました。7時前、もういませんでした。野次馬ですねぇ、私も。でも、そのお家が守られます様に。

さぁ、今日こそは畝にイネ科の草を敷きますよ。既に置いてあるものも少し短く切った方が良いですね。今はチョキチョキのシーズンです。

7時半前、トラ子が何か頂戴、と言って来ました。ようやくジュレを食べて呉れる…殆ど残していたけれど、私の横を通り過ぎる時にフ～ン！と鼻声で挨拶して行きました。外はオオヨシキリ、鶯、燕、ホトトギス、と賑やかな歌声です。

 

 

takapyさんの動画です。花しょうぶですねぇ。東京の下町に行くと玄関脇で花しょうぶを育てている方がいらしたり、下町独特の堀に花しょうぶが育って居たり、素敵な風景を目にする時期です。

昔は赤坂の綺麗処のお姐さんたちをこの花から想像しましたが、1―2年前に明治時代の普通の女性を撮った写真を見てからはその人達の顔が思い浮かぶ様になりました。絣の着物を着た、当時としては普通の女性ですが、お化粧っけも無いのに、瞳が光っていて、江戸時代からの日本人を感じさせる人達でした。

 

ヘリコプター。

8時から2時間かけて薄を運んだり、イネ科の草を運んで畝に敷きました。玄関アプローチのプランターにも敷いてマルチングに。すっかり汗をかきました。堆肥枠の南瓜達にもマルチングで敷いて来ました。第二堆肥枠は未だですね。これは明日、雨が降る前に運びましょう。

左：　薄やイネ科の刈草を敷き詰めた畝。

中：堆肥枠にもマルチング。

右：　玄関アプローチのプランタ―にもマルチング。

 

一週間もすれば、マルチングは半分以下の嵩になってしまうから、毎週、運ばなければなりませんね。しかも、今回はご近所のTさんがガ―ッとやって下さった後の乾いた物を拾って来ましたから楽ちんでした。次回からは庭木バサミでチョキチョキしないとね。このマルチングが家の野菜の肥料になるんですよ。

うめも福もジュレを食べて、14時になってよーやくトラ子が帰宅。ちゅ～るとジュレも両方食べて呉れた…良かった～！朝は一寸苦手なのかなぁ。

三匹は家で寝ていますが、うめが二階へ茶色の蜥蜴を持ち込んだらしく、尻尾の無い蜥蜴がケージの辺りに居ました。去年は一階に何匹か放し飼い状態でした。見つけては玄関前の叢に放すのですが、また獲って来ます。😻『とかげって面白いのよ～。オカアシャンと一緒に遊ぼうと思ったけれど、逃げちゃった…。』

差ぁ、買い物に行って来よう。氷砂糖を買わなくっちゃ。

 

 

この町で好きな紫陽花の一つです。紫陽花らしい変化が好きです。

左：　Iさんの家のスカシユリはゴールデンです。

中：　これは変り種ですね。

右：　I さんの家の前のお家の紫陽花は園芸種らしい丸型。小さな蕾がこんなになるんですねぇ。

左：　アップすると中々シャープな花です。

中：　こちらのスカシユリは錆朱の様な深紅。

右：　ご近所の百合。昨日、立ち話をしていた時は大きな蕾だったのに。早いですねぇ。

左＆中：　Iさんの家の押しかけ猫ちゃん。お母さん猫ちゃんです。息子は放浪中。

右：　北へ向かう雲、千葉県北西部か、茨城県南部ですかね。

 

 

買い物の行きがけにSさんの処のトマトが立派になっているのに吃驚です。日当たりが良いのは流石だなぁ。新平ちゃんの泣き声がしていました。

家に着いたら、先ずあんみつでおやつ。横でトラ子が”カチュオ”という単語に目がキラリン！出掛ける前に一寸一口。帰って来たらまたもう一口。やはり猫は夜行性だなぁ。トラ子は完全に夜の方にエネルギーを集中させるタイプです。うめも福も外出です。夕方から晴れのソラマドさんが当たったかな。

今日は25度にもなったそうですよ。気温は上がれども、湿めっぽい日が増えそうです。

左：　猫に誘われて表に出たら、あら、西隣さんのベンチからの梅の樹が一番分かり安い！

中＆右：　北西と真北です。今日も真北まで茜色が広がっていますね。

左＆中：　誘ってくれたうめと福。

右：　トラ子は家の中で寝ていましたが、その後、夕方の涼みに出て行きました。

 

 

特に夕焼や残照はありませんでしたが、しっとりした空気感で薄暗闇の中でも白い花が香って来ています。湿度がある程度ないと、此処までは香って来ないですね。

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