EMで育てて食べて /

里芋ももう少し研究しよう。毎年植えているのに案外知らないですね。

2021年7月11日(日)

里芋は元は熱帯産の植物です。それが日本に土着して.…誰が持って来たのかなぁ。秦氏が大移動で持って来たのかしら?…日本の代表的な野菜になりました。南洋で食べられているタロと同じ仲間でしょうね。昔から、庄屋屋敷跡の里芋、と言われる様に一寸湿り気がある位の土壌が好みの様です。連作をすると良く茂りますが、肝心の芋が小さくなったり、数が減ります。写真の里芋は正にその典型です。親芋を食べられるものと、そうでないものがあります。赤芽の親芋は食べられますが、石川早生等はえぐくて食べられません。

 

此方はサツマイモです。里芋と同じ熱帯産の植物ですが、此方は乾燥気味な土壌を好みます。多少、養分の少ない土壌でも良く茂りますが、前作がビオラだったので、多少の肥料は時折与えていましたから、その養分を吸い取っているのでしょうか?大きく葉を伸ばしています。

品種的には高系14号と言って鳴門金時の系統です。紅アズマや紅はるかよりも葉の茂り方が旺盛の様な気がします。高系14号を挿し穂してからは肥料は上げていませんが、マルチングを枯草や剪定枝等を施しています。

 

 

今朝の最低気温は23℃台、最高気温は28度台になりそうです。晴れ、一時曇りの様で、北の風から始まり、南→南西へと変化します。風力は2-4mです。

10日間天気予報によると、雨マークの日が2日ついているようです。72時間後の天気図では梅雨前線が途中で二つに割れて、片方が日本の東海上で北へ離れ始めました。関東・甲信では今朝も飴がある処がありそうなので、一括りには出来ませんが、千葉県だけそろそろ梅雨明けではないでしょうか?未だ先がある?

今朝の日出は4時33分;日没は18時55分、と昼間の既に短くなっています。

分かるかなぁ、太陽の光が少し東へ(写真の右方向)へ移動している事を。そうして南の家の東壁が明るく照らされ始めた事を。5時00分の撮影だから、見える処までお天道様が上っていらした。

今朝も4時起きです。自然にこの時間帯に目が覚めます。既に表は薄明るくなっていました。福だけが家に居ましたので、ご飯を用意していると、トラ子が帰って来ました。4時半近くにうめも戻りました。今朝は全員がジュレをほぼ完食です。福はうめが残した本当に小さい一口しか+αを口に出来ませんでした。残念!😾『僕はもっとたべられるんだよ~。』うめはサッサとトイレ外出です。

 

今朝は遠くで鶯が鳴いています。オオヨシキリはそれ程賑やかではありません。

福が2時間も経ってようやくお隣へ向かって行きました。何故か、今日はシーバーデュオを強請って今まで頑張っていました。

 

 

日本人が開発した薬を日本人が知らない、使えない!、というなんか変な事が起きている。(10時半、戻って来たら、再生不可になっていました。引っ掛かったかな?なんで?)

https://www.youtube.com/watch?v=fQJggdslH1o

 

Δのマークは何処かでみた事があるよね。一番上の処に目を入れれば分かるんじゃない?面白いね。仮に人口削減で一番先に減らされる可能性があったアフリカが助かって、インドも助かって、アングロサクソンの国ではチックンが進んで、感染が逆に増えている。薬を作った日本はどうなるのかな。

ギリギリの処まで追い込んで覚醒につなげるつもり!?そうしないとTV洗脳派は目覚めないのか?それが大運動会の無観客で、酒も飲めない、ストレスはたまるように仕向けるのであれば、これは覚醒手段か?

確かに自分が行きたい方向だけに焦点を当てるのが、ミナミAアシュタールの言う処だが、風の時代は愛がテーマなんでしょ?努力して目覚めない人は仕方がないけれど、見捨てるのは愛なのか?そこが釈善としない処だし、ご先祖もない!、と言い切るのは好きじゃない。

確かに、ワンネスの命へ戻るのは分かる。だからと言ってそれがない、というのは感情的に好きじゃない。私は寧ろ彼方の世界に旅立たれてからの家族と繋がりは一層強くなった気がしている。

 

 

 

ボケボケ写真ですが、今朝の南瓜です。4倍だから慎重にシャッター押さないとこうなる(笑)。右は第一堆肥枠の里芋…良い葉だねぇ。零れ種は強いよ。里芋さんも堆肥枠が好きみたいだね。

草茫々になって来ました。去年は此処でも動かず、7月末に草を刈ってそれを堆肥枠に入れた?どうしたっけ?今年は畝に置きます。どんどん刈った処へ置いて行きます。蚊取り線香持って今日は庭にでるぞ~!

 

 

10時半、猫の出入り口でうめが昼寝をしていたけれど、ちゅ~るの声を掛けたけど、入って来ませんでした~!トラ子だけちゅ~るを食べて外出。

私も着替えて食事をしよう。8時半から2時間で汗びっしょりです。玄関アプローチのトマトはキャンディドロップと大玉トマトはもう大丈夫後はゆとり分を見て紐支柱に絡めて行きます。トスカーナバイオレットだけは後7㎝かなぁ。

今日は台四畝と3畝の間の草が延びたので、有難く頂いてマルチにしました。暫く雨で出ていなかったあら、ニジュウヤホシの奴が復活。皆さん、虫ボトルにお入り頂きました。素手で掴んでいたから、手が臭う!

二畝のサツマイモが大玉トマトを越えて3畝と4畝の間の通路に向かっています。庭中がサツマイモだらけになるなぁ…。 

左: before

右: after、また雨が降れば戻ります。但し、根っこが傷んで来ているのか白い葉を出しているメヒシバが多かったなぁ。

後はトマトを支柱に繋いで、根元に刈った草を積み上げて、人参やイタリアンパセリを切って畝に積み上げて来ました。零れ種さん零れて生えて!後で、ゆあぱーくさんに支柱180㎝を買いに行って来よう。写真は10時半。

左: ゴーヤの花。右: 大玉トマトが色付いて来ました。

左: 発酵梅シロップ。右: 2021年の梅干し。

 

 

この間拾った仔の初お風呂。

https://www.youtube.com/watch?v=ZZR8Bkh95Is

りんちゃんのタイピーさんべったりは普通の人じゃ出来ない接し方をして来たからだよね。見ていると放すと泣くけれど、掌に載せると黙りますね。

 

Deep Maxさん。中国の事ならこの人が確かかな。

民主主義の国から想像もつかないのがCCP。

 

初めて頂くほっそり細蕎麦。茹でて、冷やして、柚子胡椒で頂きました。玄蕎麦なのに細い!これはAosトラットリアさんがやっていたパスタレシピを片っ端からやってみよう。取り敢えず胸肉を茹でて解して常備して置きましょう。後は薬味があれば十分ですね。この次は注文する時にそばつゆを一緒に注文してみます。

二人前と袋に書いてありましたが、せいろ2枚分よりたっぷりある、と思いました。私はお蕎麦が大好きなので、東京を離れて寂しいのがお蕎麦屋さんが無い事。幸七さんは遠いし、お高いし…まぁ、東京並みだけど。お蕎麦屋さんでせいろ一枚では絶対に足らないのですが、この二人分は十分お腹に持ちますね。

早速、紫蘇を摘んで簡単醤油漬けを作っておきましょう。

スクショを伸ばしたので、余り画質は良くないかも知れませんが、桃の剪定です。やはり果樹は原則的に同じですね。

朝の梅干し茶の梅干しが残っていたのではちみつと水を足して見ました。梅酢より美味しいかも!

物干しのローズマリー苗の周りを土が出ない程度にチョキチョキと刈りこみました。草が…多分メヒシバが…生えているので、刈り込めばマルチングになります。庭のメヒシバはそろそろ終わりなのかな4回目のチョキチョキでしたが、葉が白や黄色になりかかって居るものがありました。

 

朝起きてから、午前中暑くなるまでの2時間位で終わるのが一番庭仕事に適しています。今朝は曇っていたから8時からでしたが、これから梅雨が明けたら6時頃から動くのが一案良いですね。

午後は少し風が出て心地良い風が通り抜けて来ます。猫たちは何処か涼しい処でお昼寝をしているのでしょうね。帰ってくる仔は居ません。

 

午前中にチョキチョキした処に切られた葉と同じ様に倒れていた葉が起き上がっていました。当然、値がついています。切り忘れですね。刈ったばかりは同じ質感だから分からないのですよ。雨だとどうしても、庭の野菜に気持ちが行かなくなります(笑)。困ったもんだ。だから、晴れて見回ると、わぁ!育っている!、というのと、わぁ~、遣られた~、というのと二通りです。庭のラベンダーが3株全滅しました。小さい苗だったから、ジニアに押され、ジニアは五郎島金時に押されていました。この次植える時は五号駄温鉢で少し高さを付けて、あ、乾燥気味の土にすればいいのですよ~。ラベンダーのある処って乾燥気味ですよね。玄関前の鉢のものは花が上がって来ました。適温であればいくらでも花を着けるのね。条件さえ合えばタフです。

ニジュウヤホシが『チッ、また来たのかよ~』、と言っていました。ニジュウヤホシは何でも食べます。サツマイモでもなんにでも手を出します。許せません。テントウムシの柄によく似ていますが、草食性なので、家庭菜園では嫌われます。繁殖力も強いですよね。

 

 

ニューヨークではハリケーンエルザに襲われて大変です。。

https://www.youtube.com/watch?v=quiUIrNNVsk

80㎏以上ありそうな人でも下手すりゃ流される凄い勢いの濁流。一月ほど前、LJがそう言えばNYが水没するって言っていましたね。

 

カルーアを探していたら、カルーア抹茶なんてあるんだ。良いなぁ。一寸飲んでみたい。私が使うのは豆乳だけどね。1000円一寸でした。沖縄おばばさんはサプリに詳しくて、私が全然知らないせいか、キナトニックなるものもスッパタンの影響に効くらしい。どうやらキナと言うのはキニーネの類らしい。なんかマラリアのクスリがスッパタンには効くのかな。

何か、こりゃぁ、昔の日本の家庭の食事、それも和食と言うカッコいい奴では無くて、冷奴に紫蘇に胡瓜何か塩もみして食べて居た、一寸貧乏っぽい、栄養に煩い人が見たら、蛋白が足らないわヨ~とか言いそうなメニューが好いのかな。要するに、何を食べるかじゃなくて、身体のエネルギーをどう使うか、何ですね。消化にエネルギーを沢山使うメニューなのか、簡単に日本人の身体が消化できるものなのか、という事ですね。

こんな暑い日は、刺身が食べたい!朝はざるそばだし…夏バテには早いでしょう?でも、じめじめして一寸ムシムシしたお天気の後、カーッと来たら、堪らんねぇ。

左: Hさんの家の百日紅が咲き始めました。

中: あの雲、怪しいよね。

右: いい赤だねぇ。

左: お刺身を作って頂いた帰り道、さっきの雲がこんなに迫ってきた。昨日の夜も東京方面はピカピカ、と大分明るかったらしい。この町は比較的雷は少ないですね。

中: 地震雲だよね。

右は西忠さんの仔猫と母親猫。今日の店番はもう少し大きい半年くらいの仔猫でした。仔猫はもう一匹いたらしいけれど、ご近所さんに保護、というか持って行かれた。

ケージに昔の猫じゃらしがぶら下がっていたので、汚いから捨てよう、と動かしたら、トラ子が飛びついて嬉しそうに遊びだした。あ、そうか!こうしてかけて置けば、うめが自主トレできるじゃない!?かけて置いたら帰って来たうめが一人で遊んでいました。

結局、この雲が雨を降らす事はありませんでしたが、北の冷気を運んで来たと見えて、気温がストン!と下がりましたね。風も吹いて、良いですね。猫たちも帰って来ました。敏感だね。いつもなら後2時間は帰って来ないよね。

この町に雨が来るのは2時間後くらいらしいです。👍👍👍

同じ雲ですが、倍率が違います。

帰って来た福がちゅ~るとジュレを食べて、その残りをうめが食べて居ました。『私、13時にお夕飯食べたからお腹空いちゃったの。』そうだろうね。あ、トラ子も未だジュレを食べて居なかったんだっけ?『オカアシャン、わしゅれないでよ~!』

三匹でカリカリでもぐもぐタイム。こういう時はシーバーデュオを多めにします。

福は蚤・マダニのクスリを投与してから、耳が痒いよ~という事はないような気がします。

21時、うめも帰って来て3匹が揃いました。福はケージの中段、トラ子はケージの上、うめは東の窓に陣取っています。トラ子がジュレを1/3位残しました。夏バテ?気になったので、小さく切った3枚のお刺身を入れて置きました。美味しかったので、ふ~ん、ふ~ん、と甘え声を出してアピールしていましたが、残りは私のお腹の中へ入ってしまいました。残念でした~。これは上等なんだよ。

 

30年で初めてのピーピースルー

洗い物をして、洗濯ものを干して、お風呂場のピーピースルーをやってみました。1/3位を排水口の周りに蒔いて50度位のお湯をコップ3―4杯分流しました。このまま明日の朝まで置いて、水を沢山流して見ます。詰まっては居ませんが、30年間で初めてですので、お風呂場ですから人間の毛髪やら、猫の毛やらが流れ込んでいる、と思います。

 

 

投稿者

rwu6117@gmail.com

コメント

市東真由美
2021年7月11日 @ 3:24 PM

武先生こんにちは!
里芋は茂るほど、芋の出来は良くないんですね。やっぱりタロ芋の系統なんだ!
ミナミAシュタールの動画は見たことはないけど、ご先祖様が無いの主張はやだな。
彼方に行ったら親戚の人に会えるのが楽しみだし、色々な説もあるけれど、それらを参考にしながらも
自分なりの落としどころを見つけるというのも人生生きていく上で必要で、地に足をつけて生きていきたいですね。
お蕎麦は幸七は一度しかいったことないなぁ、有名ですよね。客人がくると家は武むらに行ってしまいます。お蕎麦は幸七のほうが美味しいかもです。富士山近くの忍野八海の入り口にとても美味しいお蕎麦屋さんがあります。山麓の湧き水が美味しいからでしょうね。美味しいものを食べるとパワーチャージできますね。



    2021年7月11日 @ 3:48 PM

    市東さん、こんにちは~!いつもコメントを有難う御座います。

    里芋は外見だけだと分からないんですよ。連作が続いても大丈夫、という人と
    嫌、連作は駄目だよ。という人があります。私の体験では何かの工夫をしないと
    微量要素を補うとかしないとダメみたいです。葉は茂りますが、嘗ての様な芋
    が沢山、と言う訳にはいかなくなって来ました。里芋に対する私の情熱も
    少ないのが原因の一つでしょう。勉強していないもんね。梅の樹は勉強したけれど。
    我流ですが。お陰様で実が生る程には生長して呉れたんです。2ん円前と幹の太さが
    全然違うんですよ。やはり手をかけ、心を向ける事が大切ですね。

    ミナミAアシュタールは一つ(ワンネス))になるから、ご先祖様の供養等に
    もし囚われているのなら、それは要らない、という意味だと思うけれど、
    やはり私は同じグループでありたいな。今生は私の役目はこうなんですよ、と
    いうのがあったにしてもね。但し、私はミナミAアシュタールを本当には
    理解していない、と思うけれどね。

    忍野八海でしょう。あそこは水が良いから何やっても美味しい。でも、日本酒とか
    漬物は余り見た事が無いですね。ウイスキー工場とかワイナリーはあるけれどね。
    なんて書きながら忍野八海と言うラベルを想いだしたからもしかすると日本酒が
    あるのかも。

    暑くなるとどうしてもお蕎麦が食べたいのよね。武むらって一度入った事があります。
    東京のお店ですよね。結構、良い値段していたのを覚えています。素麺と言うのは
    本当にうだるような暑さの時は美味しい感じがしますが、どうも頼りなくてね。

    美味しいものの中でも、お蕎麦とか比較的地味なものは本当の意味でのパワーが
    ある感じがします。



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