EMで育てて食べて / 猫

夜明けの時間は分厚い雲が多かったのですよ。昨日はもう少し晴れるかと思いましたが。

2022年1月24日（月）

写真は昨日の6時11分頃の撮影でした。雨戸を開けると星も見えていましたが、分厚い雲に覆われている処も多かったです。

一日中お天道様は雲の向うでしたので、夕方日の入り間近に初めて姿が見えました。

観天望気

宵の内から降り始めた雨は今も小雨が降ったり、降らなかったり、断続的に続いて居るみたいです。

最低気温は高く4度台、最高気温は15時の（？）9度台で、午前中は曇り、午後から晴れて北の風が午前中は4mですが、徐々に強くなり午後には雲を吹き払う風が7-8mとなります。

本日の日の出は6時43分、日の入りが16時58分です。

釈の間の白い線は撮影時に確認しましたが、此処までパワーを感じる雲だとは思いませんでした。方角は東-東北東です。撮った時には氣付かない…肉眼とレンズの違いですね。

20時に寝るから3時には目が覚めてしまいます。私が目覚めたら、ピョン！とベッドから飛び降りるのはうめ。

昨日炬燵の上で頑張っていた福が炬燵に入ったら、誰かが押し出されると思って居ましたが、うめが私の布団にやって来ました。その頃はタイガーさんも居た、と思うのですが、3時に起きた時は居ませんでした。うめは私の体と湯たんぽの間を見つけて丸くなって寝ていました。

トラ子が外から帰って来てカリカリを食べて炬燵に潜り込んで行きました。もう一つ布製のベッドが必要だなぁ。炬燵の中に湯たんぽを中心に3つ置けば全員が利用できる。

4時過ぎ、タイガーさんが現れ、カリカリを黙々とうめのお皿、トラ子のお皿を転々として食べていました。炬燵は一杯だから私の布団の上で寝てね。福が炬燵から出てカリカリを食べたら、また参加して来た。底なし胃袋だねぇ（笑）。

料理

3-4日元気ママキッチンのお料理を色々と楽しみました。動画を見ていた期間はもっと長いですよ。多分2週間位かなぁ。一つ採り入れるとすれば野菜の量と種類がとても多い事でした。勿論、調理法に彼女のレシピを採り入れる事は中々面白いです。それだけのアイディアウーマンですね。二人のお子さんを育て、ご両親と暮らし、料理研究家の仕事を持つわけですから凄いスタミナです。

バナナジャムもチーズクリームも美味しいけれど、基本的に私の体には素食の方が合いますね。粗食ではなく、素食でこれは私にとって蘇食でもあるシンプルな食事です。

人それぞれに腸内細菌叢が違うから万人共通のベストな食事はありません。私は自分の体が教えて呉れる『こっちの方が良いよ。』、という声を頼りに自分の方法を見つける事が大事なんですね。

偶に他人のレシピを味わうのは刺激的、且つ美味しいので楽しいです。色々な料理研究家がいらっしゃり、夫々に家庭環境が違うので目指すところが違います。食べる事は楽しいし、食べる物を作るのも楽しいけれど、料理研究家になったら案外料理を楽しめない人が多いかも知れないなぁ。その中でその工程を楽しめる人だけが切り拓いていける世界。エンタメ性も必要です。グルメの世界もそういう点では他のビジネスと変わらない構造です。時々違う料理のアイディアを貰いに行こう。大蒜味噌も未だ作っていないしね。

そして料理と言う目的があって庭の野菜の育てる品種も違って来るんですね。とても勉強になった一月でした。野菜の絶対量が種類が足らなかったなぁ。さぁ、そろそろ自分の体が喜ぶ料理をして行こう。元気ママキッチンはエンタメとして見続けるだろうなぁ。とっても楽しかったもん！

元気ママが家の周りの畑でお父さんの育てた野菜をドンドン消費して行くのは見ていて刺激になります。少なくとも88歳になったお父さんは野菜育てが上手！元気ママは福岡県の出身で仕事は東京でして居た時にご主人と出会った事位しか知らないけれど、熊本の、それも周りに畑を沢山持って住んで、子育てをして…、きっと頭の中に明確な絵があったのだろうな。