オカアサンは僕たちがくっ付いているととっても喜ぶんだよ。

2022年1月28日（金）

窓を開けたら、トラ子と福が私を一斉に見ました。その可愛い事…でも、チャンスは二度と来ませんでした。猫達はスマホを向けても、二匹の名前を呼んでも耳だけがこちらを向いて居ました。猫のボディランゲージとしては”聞いてるよ”、なんですが、真ん丸オメメで此方を見て欲しいなぁ。個別に名を呼んだら、福が反応しました。でも、次の瞬間福は私の元へ走って来てしまいました。残念！

左：　耳だけがこちらを向いています。右：　トラ子だけになっちゃった…。

ワタシの写真が無い、とクレームが来そうなので、うめが梅の木から一歩一歩慎重に降りる写真を載せます（笑）。

観天望気

どうやら曇りになりそうな一日です。庭には数日に一度土竜塚がある位でマダマダ植物達の地上部の変化は感じられません。葉物野菜の小さな、小さな苗が倍の多きさにいきなりなった位かな。

5時の上り始発が新聞屋さんのバイクの音に続いて通過する音がしました。最低気温は1度台、最高気温は9度に13時に達する様です。北の風は早朝は5m位ですが、向きが東からの風に一時的になり、夕方には北の風に戻ります。風力は2-4mと穏やかです。10日間天気予報では2月に入っても気温が上昇する気配がないですね。まぁ、確り低温でその後の瞬発力に期待しましょう。雪の予報は全く無いですね。嬉しい！本日の日出は6時41分、日の入りは17時2分です。

4時過ぎ？に起きたらうめだけでした。台所の灯を点けてお茶のお湯を沸かしているとトラ子が飛び込んで来ました。福は未だ来ません。2時半前後に『カリカリが欲しい。』、と言って居ましたが、入っていたので、私は其のまま寝てしまいました。

5時過ぎ、うめが帰って来て何かを食べたい、というのでジュレをうめとトラ子に出しました。うめは食べたら三度目の外出です。ミルクのみ人形見たいですね。トラ子はうめからお薬を滴下された事を聞いて居た様です。包装パックを触ったら、ジロリ！と私の方を見て逃げられた！猫コミュニケーション、おそるべし。

以下、想像の会話です。

うめ：　トラちゃん、ワタシ、オカアシャンに薬を塗られた！短い時間だったけれど、目がシパシパして強い刺激が首の処から入って来たの。オカアシャンが『ごめんね、痛いよね。でも、やらなきゃ駄目なんだよ。』、って言っていたの。

トラ子：　『どうしてやられたんだ？』

うめ：　　『よく分かんないんだけどね、ワタシのお尻見て、”やんなきゃ駄目だ！”って言っていたわ。』

トラ子：　『ヤバッ！俺もオチリ見られた。なんか、”念のためやっておくかっ！？”って言っていたよ～。氣を付けなくっちゃ。』

昨日朝、白菜を1/4杷食べて、夕方にしもにた納豆で納豆ご飯を食べたら、何故か満腹状態が続いて居ます。今朝はお腹から合図が来るまで何も食べない事にします。昨日は１階、2階の上がり降りしか運動量は無かったから、今日はヤックスへ行ったり買い物に出かけしましょう。

アレレ…福が布団の方から出て来た！？何処にいたの～？『秘密基地だから内緒！』カリカリとジュレを食べて『炬燵でゆっくり眠るよ。』、と入って行きました。忍者猫！

6時、誰猫が階段を上って来ます。確りした足音です。廊下にタイガーさんの姿が現れました。カリカリを食べて帰って行きました。6時過ぎ、雨戸を開けましたが、曇り空です。中々明るくなりません。

いつも頂く赤紫蘇の、蜂蜜と合わさった時の一寸駄菓子っぽい風味が好きで、調べてみました。赤紫蘇が無いと寂しい、と思うほどです。

以下、メディカルLABOさんからの抜粋です。

赤紫蘇のポリフェノールは抗酸化作用があり、赤紫蘇に含まれるロズマリンはアレルギー症状を緩和する成分です。ちなみに、青紫蘇に含まれるβカロテンは皮膚や粘膜、視覚、聴覚を守る働きがあります。

そして、薬膳的には、紫蘇は温性の食材であり、身体を温めて気血を巡らせる働きがあると言われています。
また、しそは「蘇葉」と書き、「人を蘇らせる葉」という意味で名づけられたそうです。お刺身などにシソ（大葉）が必ずついているのは、食中毒や食あたりなどを防ぐためと、防腐剤代わりでもあります。香りがよく、リラックスしたい時にもよく使われます。

改めて読んでみると凄い薬草ですね。

紫蘇は、日本の代表的な香味野菜の一つで、その歴史は古く、和のハーブとして人々の生活に溶け込んできました。紫蘇には、赤紫蘇と青紫蘇の大きく2種類があり、赤紫蘇の美しい赤色は、紫蘇ジュースや梅干しを漬ける際などに使わ、青じそは「大葉」として香味野菜の代表として親しまれている食材です。赤紫蘇と青紫蘇は、色や使用方法は異なりますが、含まれる成分には共通するものが多いです。

益々たっぷり摂りたくなります。

国内線が飛んでいた筈（笑）で確かに捕えた筈なんですが、月は右の雲の中に入ろうとしていました。

お風呂に入っていたら、身体から合図が来ました。最初の合図では水分を与えます。二度目も来ました。うん、氣分的にも食べ物の事を考えたくなって来た（笑）。さっきまでお昼ごろにならないと食べ物の事は考えないだろう、な～んて思っていたけれど、意地汚しな人間の脳／or 腸は即180度転換です。やはり、腸は第二の脳なんですかね。

昨日のお味噌汁が残っているから、葱たっぷりのオジヤにしよう。ナンプラーでも小匙1/3位入れて味を閉めよう。結局、冷凍キノコは入るわ、豆腐は入るわ、でボリューミーなオジヤになりました。森川さんのキャベツキムチを乗せて頂きました。福がフ～ンフ～ン、と甘えて鼻を鳴らして欲しそうにして居ましたが、無視。物干しに出て行ったけれど、無視されたのが悔しかったのか、一階に降りて行って、紙をシャカシャカやって八つ当たりをして居ました。

IH は落とし玉子が苦手だから、溶き卵も居れよう。野菜の量を極力私の消化能力マックスで持って行こう。但し、年齢が年齢何で能力越えない様に。海苔も入れました～♪元々何のみぞしるだったっけ？あ～、そうだ、油揚げと大根でした。

町内清掃ではなく、腸内清掃

ハクサイ1/4杷の腸内洗浄は凄い物がありますね。一寸尾籠な話ですが、赤ちゃんの排泄物見たいな綺麗な色になります。腸内微生物層が相当改善されましたね。これは時々腸内洗浄で定期的にやる、と良いでしょうね。食べ過ぎない範囲でね。別に白菜に限った事では無いのですが、人間の体が如何に菜食向きなのかが良く分かります。私は比較的野菜が多いので…肉も魚も好きですが…一日に排泄が3－4回あいます。

重きの置き方は摂取より排泄を重要視しています。昔、忙しく働いて居る頃も、緑黄色野菜を定期的に食べたら、同じ事が起きました。それも突如、食生活に大きな変化が起きたから、身体はチャンス！とばかりに排泄に専念した事がありました。現代人は野菜の摂取量が少なすぎるんですよね、きっと。

レストランの盛り付け見ても量的には1対3にも届いて居ないんじゃないかな。

もう少しで正午です。此処で天気予報にまたまた雪が現れそうです。先ずは日曜日の夜中から月曜日の朝にかけて、そして2月4日（金）と2月5日（土）の二日に雪マークが付きました。時間的には少し前倒しになりましたね。もしかすると月曜日は雪では無く、沿岸部は雨となるかも、という事でした。-6度の寒気が上空に来るそうです。

18時前のweather news では房総半島に雪の可能性が出て来た、と言っています。土日の内に買い物をして置きましょうね。

今朝は雨の確立が高かったけれど、変わったんですね。寒気が予想以上に強かったのかな。

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買物に行ってミドリ十字に支払いをし、帰って来ておやつ。今日は、今日も解禁日。でも、何か分かって来た事があります。野菜の量が肉や魚、穀類に比べどの位か、というのは一つのポイントですね。おやつ用に買った塩バターパンは大手メーカーの商品だから不味かった。それも飛び切り！塩がきつくて品が無い味でした。私の作ったチーズクリームは普通のパン用の塩加減だから、このパンには合いませんでした。やはり、米粉パンを焼こうかなぁ。

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庭仕事

保管していた大蒜の半分以上が芽を出しています。私は未だ野菜の事が全然分かっていないんですねぇ。芽を出すサツマイモやジャガイモを植えて利用したり、玉葱も再生したりしているのに、同じ葱の仲間の大蒜が芽を出して食べられなくなる処まで頭が回らない。買った大蒜の中心が緑化して料理の度にその緑色の芽を取り出しているっていうのに！、です。

12月を過ぎたら、大蒜は休眠から覚めてしまうので、元気ママさんみたいに皮を剥いて冷凍しないと使えなくなるのですよ。保存法は二つ。蜂蜜漬けと冷凍です。芽が出たものは植えます。プランターが良いでしょうね。大蒜だけをバッチリ植えますよ。そして晩夏から秋へともう一度つなげます。

さて、プランターは禅寺丸の処にあるのを使うか？根は必要なものが近場にある時は延びない裸子から、浅いプランターでやってみよう。その代わりマルチをたっぷりね。