EMで育てて食べて /

今年の我が家の実梅は根っ子づくりに専念しますので、花は少しです

2022年3月4日(金)

去年は初めて樹全体に花が咲きました。こんなの後にも先にも無かったことです。そして、鈴なりにたった一つ従来との違いは、一昨年の五月に岩瀬酒造さんの茅葺屋根の葺き替えで出た萱をドサッと根元に置いたこと。庭だって沢山置かせて貰いました。

去年五月には私は何もしなかったのです。当時は萱がそんなに凄い資材である事を分かっていませんでした。

恐らくこれまでは日照不足は仕方が無いとしても、花を咲かせ実を着ける為にはもっと養分が必要だったことに氣が付かなかったんですね。こうして、梅の木の裏表を私が作ってしまいました。今年はこれから出て来る緑と茶色の草をドンドンと根元に置かせて貰います。3月の水仙が終わったら置いて行きますよ~!!!

 

 

昨日の朝、脇の通路への入り口に今まで見た事が無い穴が!ついいたずら心を起こして砂岩の欠片を5-6個入れて置きました。一時間後、土竜さんがブーブー言いながら穴を修復して土と私が詰めた石を出して来ました(笑)。『どこのどいつだよ~。こういう悪さをするのは~!』🙇ごめんなさい!土竜さん。

 

 

 

 

観天望気

輸送ジェットが基地に帰って行く音が響いていました。

最低気温は3-4度台、最高気温は9度(weather news)という予想と12度(天気jp)という予想があります。朝の内曇り、9-15時が晴れ、そののち再び曇りとなる予想です。最初北風で始まり、お昼ごろから東から吹き、夜には南からの風となります。

10日間天気予報では、3月8日(火)に雨マークが付いています。水曜日の雨マークは外れましたが、火曜日はほぼ雨が確定でしょう。

本日の日出は6時5分、日の入りが17時36分です。

 

 

 

4時起きでした。3時に福が鳴いた後、廊下のベッドで待機していましたが、お腹が空いたのだろう、とカリカリを入れるとうめが炬燵から、布団の上ではトラ子が『起きてるよ~!』、と云っていました。うめと福が出掛けた後、タイガーさんがやって来ました。誰かから情報を得たのかな。『ご飯食べて来たわよ~。』トラ子が4時半に出掛け、うめと福が戻り、うめは炬燵へ、福はカリカリを食べて5時半近くに外出です。

 

すっかり5度前後の気温に慣れて、猫達は寒くないんですね。夜になり眠る前は、暖かい湯たんぽが恋しくなる見たいです。昨日は湯たんぽを入れる時にトラ子と私の間でバトルがありました。湯たんぽを取り出した場所にトラ子が乗り、湯たんぽを持って来た時にトラ子を退かす、と即元の場所に戻ってしまう。こんなやり取りがありました。

 

 

今日はペンネがあるから、朝食は何もしないで良い。楽だなぁ。大根葉水風呂で元気ですが、大根葉炒めが未だ出来ていません。ぐずぐずしていたら蕗の薹も10個を越えてしまいました。蕗の薹の唐揚げを昨日食べましたが、未だ7-8個はありそうです。昼食は蕗味噌と何かを見繕って、夕食はモツ煮で決まりです。

7時前、西南西―西は晴れています。東は雲が多いですね。

青空が広がっています。東北東は一寸収束していますね。

私が二階へ上がったら、炬燵から寝惚け眼のうめが出て来て『カリカリ頂戴!』、食べるとお出掛けです。家ではトラ子が私の場所で寝ています。外で会うと、『話しかけないで!』みたいな態度ですが、べったりの甘えん坊です。

庭仕事を続けたいけど、その前に買い物に行って、おおたやさんに裏のカイヅカイブキの枝落としの件でお願いをしてこなくっちゃ。

暖かそうな日差しに誘われて、買物に行って来ました。ゆあぱーくさんとおおたやさんで買い物をし、裏のカイヅカイブキの件をお伝えしたら12時45分頃、電話がありましたが、未だその土地が自分の物かどうか確認してから電話をする、と仰られました。

 

左: Yさんの河津桜が咲き始めました。数日前には一凛だけ咲いていたのに、凄い勢いですね。

右: Iさんの畑の梅も天辺の方まで花が着きました。

 

今日のお昼はオイルサーディンとお味噌汁と茹で玉子です。

13時、トラ子が外出しました。うめは家で昼寝中です。

電話がおおたやさんからあった事をお隣に報告していると、通りかかった方がカイヅカイブキの方を見ているようなので、お尋ねすると高倉建築さんの方でした。裏のAさんのお宅にも、報告に行きましたが、14時前でしたがお留守でした。

15時前、Aさんの奥さんにお伝えした処、xx建設に伐採を3月中旬以降にお願いしている、との事でした。

16時の夕飯はモツ煮で晒し葱をたっぷりと載せて。外は曇り空で猫達は夕暮れのcats’ meeting を開いて居た筈だが、うめが炬燵に滑り込んで来ました。散会?ご飯は食べなかったけれどお腹は一杯。明日の朝の分まである。嬉しいなぁ!福が18時頃帰って来て、私が上がるのを待ってカリカリで食事です。

料理用のお塩は既に昨夕発送済みです。調べたら3日位掛かるみたいですから、月曜日には届くかしら。楽しみです。

 

19時、急に雨が降って来ました。未だトラ子が帰って来ません。21時に雨の予想がありましたが、少し早まった?

20時、トラ子が帰宅。カリカリを食べて寝ています。明日は7-16度で昼過ぎには南西の風11m!晴れるから庭仕事を早めにしましょう。プライミングをしても良いな。満月が18日ですね。

 

 

 

 

仕事

昨日、トレーの中で茄子が根を出していました。これから新月に向かって幾つか発芽して呉れる事でしょう。

 

左: 梅の花がピンクになっていました。元々東京のアパートの庭に在った時はほんのり薄紅色の梅でした。丁度三階の我が家の真ん前に在りました。その子供です。

中: 玄関前の水仙二種。手前の水仙は一月も後から発芽したのに蕾を上げるのは超特急でした。

今朝のキャベツさん。

蚕豆11本だけど…アレレ、2本足らない.。

 

。上段左から#1-5の人参ボトル(催芽でwinter-sowing),#1が5-6個発芽しています。

左: 蕗の薹は次から次へと出て来ますが、本調子はもう少し先です。

中: トラ子が出掛けて行きます。『外では話しかけないでね、オカアシャン!他猫の振りしてね。』トラちゃん、そんな~!

右: 黄水仙が背が高くなって来ました。

今日の仕事はこの辺かな?通路に溜まった生ごみをそろそろ畝上に上げるかなぁ。

 

 

1時間一寸庭仕事をして来ました。曇って風邪が少し冷たいし、余り動くつもりはなかったけれど、通路を10㎝弱掘り返し、畝の上に乗せられるものは載せて、今まで通路を整備しない処も鋸鎌で形をつけてみました。

写真では分かりませんけれど、野菜生ごみはバナナの皮見たいに分厚い物以外は殆ど溶けてしまうんですね。四角いスポンジ…あ、水耕栽培の葱だ…が4つも出て来ました(笑)。

大きいまま置いた八手の葉はカサカサになっても分解はしません。次回は細かく鋏で切りましょう。

トウモロコシ予定地(写真左下のボトルの際、一際緑が濃い処)も北側だけは植え筋を付けて見ました。後はジャガイモプランターに種芋を植え付けです。

写真を見ると野菜生ゴミや剪定枝を動かしたりしているので、土の色が変わって見えます。

 

今日は発芽した茄子の種が2つになりました。

夕方夢ひびきブロッコリーのプライミング(催芽)を始めました。ブロッコリーは大きな頭頂花、小さな側枝花が一般的ですが、夢ひびきは側枝の花もある程度大きいらしいです。ブロッコリーは美味しいかも知れないけれど、葉物の中では山東菜、小松菜、ホウレンソウの方が私は好きですね。

これからはみさきキャベツ、ミニタケノコハクサイ、山東菜等、3月中旬に向けて大忙しです。

。。。。。

 

 

 

 

酒のみ専用、シンプルなモツ煮。

根菜類が入るのはお惣菜用ですよね。シンプルなものの方が良いな。

今年はヴィーガンぽい食事をしていたから、モツは避けていたんですよねぇ。今は食べます。肉よりは小麦と穀類、乳製品、砂糖が避けるものになりました。な~んて言うといつもふらふらしているのねぇ、見たいに思われそうですが、食べ物の観点では無く、内臓の観点から、そう結論付けました。

 

 

 

 

 

投稿者

rwu6117@gmail.com

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