EMで育てて食べて /

日没の時には太陽は校舎の北側(右)に沈んで行きました。

2022年3月7日(月)

毎日少しずつ変化して行く日の入りは自然の動きを全ての生き物に教えて呉れています。

 

 

自然発芽のノースポールも一株の大きさが直径10㎝以上になるものも出て来ました。株が大きくなるとこんなに沢山の蕾を着けるのですね。今年は2年目のノースポールで全て零れ種です。全部で20株位になったのかな。

 

 

 

 

 

 

 

観天望気

風が時折強く吹いています。北寄りですね。

最低気温は3-4度、最高気温は12時の11度台で今日は晴れます。始め北寄りの風4mが吹きますが、夕方から南南東になり、雲を呼び明日の午前中の雨へと繋がります。

10日間天気予報によれば来週の14日(月)と15日(火)に雨マークが入っており、今週の11日金曜日辺りから最低気温が一桁後半になりそうです。最高気温も15度越え!?

本日の日出は6時1分、日の入りが17時39分です。

 

 

 

4時起きでした。途中、夜中にタイガーさんが来てカリカリを食べて階段を下りて行く音がしました。睡眠時間はたっぷり摂った感じです。

三猫達は私が起きると既に待機してご飯を待っていました。今日は三ツ星グルメを1/3包ずつちゅ~る載せで与えてみました。トラ子とうめは僅かに残しましたが、福は足らずに皆のお皿のチェックをしていました。

 

うめが戻った時に、トラ子とうめが残したカリカリをまとめ、ジュレを取り出すとゴロゴロ言っていたので、ジュレを半分ずつお皿に入れて置きましたが、氣が付くと二枚のお皿の中身は無くなっていました。うめが食べた?福が食べた?

 

福が帰って来ました。しょっちゅう帰って来てはオヤチュを貰う算段かな?ジュレを持ったら、ゴロゴロ言っていました。やはりトラ子のお皿のジュレを食べたのは福なのかしら?『久し振りだニャ。やはり、これは旨い!』その後、これ以上は小さく丸まれない、という姿勢で寝ています(左)。

 

 

 

 

猫達の身体は既に春モード突入です。私の右ての”ひびあかぎれ”も気温が上がった途端に変わりました。それとも生水のせいなのかしら?

5時15分位に東の雨戸を開けると、東だけが白んでいました。南南東の海の上も赤味が出ている様な、出ていない様な…。

うめが二度目に戻って来てオヤチュを食べて炬燵に入りました。3℃は指先が何となくかじかんで来ますね。

トラ子が6時半過ぎに戻って来ました。ジュレを食べています。その後は布団の上へ。😾『一寸はシャムイよ。』

お風呂では#1と#4がパンパンに膨れていました。昨日仕込んだ#3は未だ反応なしでした。風が相変わらず強いです。5-6mは吹いています。

 

 

 

 

 

朝食はご飯200g、お味噌汁の実は庭の大根と葉に油あげで味噌はまるやさんの八丁+信州みそっぽいお味噌、蕗味噌にキャベツキムチでした。

お昼はいよいよ常夜鍋風ホウレンソウと豚肉のシャブシャブです。

最近は底が焦げやすいのですが、手入れをしたら大分焦げ付き具合が変りました。

鍋の内側の上端についている油汚れはがっしりと鍋に張り付いています。これは私が付けたんじゃな~い。出来たものを食べたのは私だけど。たっぷりの脂で揚げた天婦羅の後ですね。

これは中々とるのが難しいなぁ。重曹と洗剤を練ってボソボソにして御酢を少量混ぜてキッチンペーパーとラップで養生して数十分置けばきっと取れますが、私は余り氣にしないので、鍋が酸性で傷む方が嫌だな。

 

 

今日の見回りの監督さんは福でした。乾燥しているせいか、福を撫でると毛皮が静電気で束になります。

10時、うめが外出。トラ子もその前に外出して行きました。家には外から戻ってきた福が寝ています。

10時半、トラちゃん、お帰り~!カリカリを福とトラ子に上げました。オヤチュ入りです。うめの分はとってあります。

お鍋が使いやすくなって嬉しくて貨包蛋を作りました。鍋の端に寄せて二つ折りが凄く楽。でも、未だ身体についてはいない。練習ですね。表に返した時、あ、端がカリカリしていて、お祖母ちゃんの貨包淡の色と同じだ。

そうか、昭和の主婦がやっていたお手入れを私がさぼっていただけなんだ。ホウレンソウと豚肉のしゃぶしゃぶもこの鍋を使ってみよう。結果、上等に使えますね。当分この鍋一本で行って見ようかな。

 

数日前に買った”リコピン人参”を生で齧ってみました。あ~!私のスイーツこれで良いなぁ。7月蒔きで12月収穫、8月蒔きで新年の収穫ですね。秋にはタキイの京くれないを作りたいなぁ。

二階に上がって行ったら、タイガーさんが猫の食糧庫を漁っている最中で、現行犯逮捕!慌てふためいて急いで逃げよう、としました。悪い仔!!

こういう時、去勢😾は何も言えないんだよね。ファーッ、とかシャーッとか…。そう言う気持ちが出て来無いんだよね。猫が開けけられないプラ引き出しに入れよう!

いつもなら『カリカリにちゅ~るを掛けて。』、と言ううめが私が少し大きな声を出したから、遠慮してミャ~とか細い声でカリカリをお願いして食べていました。ゴメンね、うめ。

猫達には私が怒った事がショックなんだろうな。反省!未だ未だネガティブをたんと持っているよね。パソ塾の先輩のMさんにグランドペチカを8個お渡ししました。先生には赤い柚子唐辛子を差し上げました。

 

 

パソ塾の帰りに西忠さんで美味しそうな、しかもお安いイナダがあったので、おつくりをお願いしました。家に帰ったら、トラ子が丁度出て来たので、オシャカナ、オシャシミだよ、というと即家に入って来ました。この言葉には弱いトラちゃん。二階で私とオシャシミを楽しんで、『もうお腹一杯!』、と言って外出して行きました。

 

夕焼は見られませんでしたが、静かな夕暮れでした。

福は焼いたイナダを食べていました。トラ子が帰って来たら、『焼き物もあるのね!』、と喜んで食べる事でしょう。

暖かいというのは好いですね。湯たんぽは未だ入れていますが、焦らなくなりました。ゆったりと寝るまでに入れればいいか、と考えています。無かったら寂しいですねぇ。

 

 

 

住宅地の入り口でラッパ水仙が咲き始めました。私が社会人になって初めて自分で買ったオードトワレがCoty  のDaffodilsでした。ダフォディルスの後は面倒臭くて、余り使いませんでしたね。匂いものが余り得意では無いのですね。

 

 

 

トラちゃんは美味しいものを食べたから今日はゆっくり散歩でもしているのかなぁ

20時前、トラ子が帰って来て、お魚を一番先に食べました。20時過ぎ、福が甘えて何かを欲しい、と言うので、カリカリをいれたら、放ってあったジュレを食べていました。。。。。

。。。

 

 

 

 

庭仕事

昨日楽天で紅花インゲン(紫花豆)を400g注文しました。今年は物干し下の空間にネットを張ってプランターを置いて紫花豆の赤い花が見られたらいいなぁ。

椿の花が良く上がっています。11-12月上旬で咲き始め、思えばずっと咲き続けていますね。海水EM活性原液を上げなきゃいけないな。椿の花芽分化は6-7月らしいから5月末に間引き剪定をしましょう。

1月15日蒔きの強力米寿トマトです。#3ボトルの中で確り赤い軸になりました。3粒蒔いたつもりだったけれど、一粒はニチニチソウ先生の足元で発芽しましたね。でも、生長ぶりはやはりwinter-sowing が好いですね。

今日から物干しに種生姜も出しました。

 

 

 

 

 

西隣さんの畝。

下段は玉葱と美味しそうな山東菜です。梅の花は今がピークみたいです。

 

人参のwinter-sowing ボトル#1-5。

ミニトマトと茄子は動き無し。トマトは催芽無しでボトルに入れたっけ?茄子は催芽しました。

今朝のキャベツさん。

プランターを3-4つ買って、土も徐々に買いそろえるけれど、始めは土を入れずにwinter-sowing のボトル入れになりますね。徐々に土を入れて表面に敷く生野菜ゴミと茶殻をとって置いてマルチ代わりに敷きます。ネットは買わないとダメかなぁ…篠竹を遣おうか!?ネットは最小限で篠竹の支え程度だから、横に張る紐の強度が重要かも。

万能葱のボトルは縦を延長した方が良いでしょうね。何処まで伸びる氣なんだ?

今日で不織布を蚕豆から外しました。キャベツは夜だけ掛けます。そろそろトンネル掛けにした方が良いのかなぁ。検討しよう。両端のキャベツ2株は形が丸くなって来ました。本来の形にしようとキャベツさん達は懸命です。

夕食後、私も脇の通路のキャベツさんの朝顔支柱が何となく氣に入らなかったので、思い切ってトンネルに仕立てました。絹さやと蚕豆に掛けていた不織布も外しました。

日暮れでドンドン薄暗くなり、気温も下がる中、最後まで遣りましたよ~、エヘン!。自分でもどこまでやるのかな、とチラッと思ったりもしましたが、キチンと最後までやり、途中で『後は明日!』にしませんでした。

 

 

 

左: #5の人参ボトルもハッキリ葉っぱが出て来ました。

右: 茄子ボトルも、これは期待なのかしら(笑)?何かが変わっているんだけど。

さっきチェックしたら、昨日催芽を始めた山東菜が10数個芽を出していました。明日玉子ケースに土を入れて発芽をさせて暖かくなるまで昼間は物干し、夜は家の中で育てるか、トンネルで外で育てるか、どちらかですね。

。。。。。

 

n

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

載せてからトーストする春キャベツ。

春キャベツがトーストされてシンナリして美味しそう。でも、小麦粉のパンは禁じ手よね。私はパン抜きでキャセロールで遣ろう。

 

 

 

takapyさんの動画は少し背が高くなった節分草ですが、日の加減も変わって妖精の様な姿が素敵です。

今にも踊り出しそうなセツブンソウ。植物の色のバランスって本当に見事だけど、セツブンソウは特に素敵な色の取り合わせです。。

投稿者

rwu6117@gmail.com

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