EMで育てて食べて / 猫

赤紫蘇の発芽です。さて、今年は赤梅干しに自家製の紫蘇を使えるでしょうか？

２０２２年４月１９日（火）

同じプランターではピッコロ人参も発芽しています。庭ではシソ科の植物が発芽しているので、園芸書が推奨するよりはずっと早く播種しました。

不安はありましたが、何処の地方の人が書いたか分からない園芸書よりも土地で同じ仲間が発芽時期を教えて呉れる事に今年は信頼を寄せています。結果、小さな緑色のシソ科の発芽を見ることができました。赤紫蘇でも緑の双葉なんですね！？

落花生、ミニトマト、南瓜…頭がパンクします！マダーボウルのwinter-sowingボトルはどこへ置いたっけ！？３つ以上の作業が並行して行われると、もうパニックです。

双葉から本葉がのぞいたくらいが一番強いから、怖がらずに定植したほうがいいらしいです。虫にとっては双葉は毒の塊らしいです。それを喜んでスプラウトとして食べる人間はかなり強かですね。

昨日、元祥さんが動画で仰って居られた様に、落花生の発芽率を下げているのは薄皮につくカビ菌だそうです。

観天望気

4時過ぎに雨戸を開けたら、東が既に白み始めていました。

最低気温は11度、最高気温は18度（14時）で晴れ、現在は静謐の風も北北東から吹き始めて直ぐに東寄りに変わって行きます。”東風は雨”の通り夕方からは曇りとなり明日の午後には雨が長時間ではありませんが、4時間位降りそうです。風は明日には南に変わります。明後日の夜から晴れ始め21日（木）には晴れる予想です。

14日間天気予報を観ると、曇りの日が多く、21日（木）の夜から翌日朝にかけて雨があるようです。

本日の日出は5時1分、日の入りが18時14分です。

4時起きでした。その前から起きてはいましたが、ついウトウトしてしまったらうめちゃんが大きな声で『オカアシャン、何時だと思ってるの～！？』、と叱られました（笑）。

福はジュレを完食してカリカリも食べて外出です。

トラ子は1時半にカリカリを食べて何処かへ出かけた様です。巡回かな？福はジュレ、うめはチキンのパウチを上げましたが、今日は要らないそうです。カリカリはピュリナです。そして外出。

4時半頃にタイガーさんがやって来て、『ご飯、下さい。』カリカリを思いっきり食べて行きました。うめちゃんが食べないならタイガーさんに上げれば良かったなぁ。

5時半過ぎ、タイガーさんが再びやって来ました。君がいるとね、臭い付けをするから私が一階に行けないんだよ。『僕、しないよ～。』、と言うけど、私がいないと私の席に匂いを付けて言ったでしょ。タイガーさんがグレービーチキンを食べています。食べるかなぁ…お、食べてる！…あら、お汁だけ舐めて行った（笑）。ベッドに上がったので、『臭い付けしないでよ！』、と一寸尖った声を出したら『そんな声出さないでよ。寝るだけなんだから…。』、スミマセンした。

昨日作った粒あんは今回は上手に出来ました。今日のおやつに一口（大匙2位）取って後は袋に入れて冷凍です。冷凍ならパリン！って割れるから使い易いです。

左＆中：　東から西に大きくブリッジしています。

右：　屋根の真上にポツンとあるのは旅客機です。今日はこの町の上を飛んでいました。

朝はナッツ無し。小島屋さんで注文したいけど、これで25粒が守れないなら二度と買わないよ。良いね！？値段は高いけど、質は一番良いから。安いもの…たってそれ程安くない…だからと暴食するよりはいいでしょ。ゆで卵を2つ食べて。お昼は味醂干しを冷凍して置いた物を頂きます。お味噌汁には庭の三つ葉を入れます。蕗ももう少し太くなったら水煮をして冷凍してもいいし、キャラブキを作っておいても良いし。

昼食はキャベツを使って回鍋肉にようやくたどり着けそうです。トマトの上に新玉葱を蜂蜜と御酢に浸けたものをのっけて。そして味醂干しです。お味噌汁はお豆腐かな。

ゆあぱーくさんで土を注文する事は覚えているけれど、苗に使うんだっけ？ミニトマト、赤紫蘇、その他、移植するものが沢山あります。発芽して来たピッコロ人参に茶殻を上げましょう。

うめは帰って来てカリカリを食べて東のソファベッドで寝ています。その後、猫達は出たり入ったりで、最終的にうめが東の窓で寝ています。

昼食が始まりました。お豆腐と三つ葉のお味噌汁、ナッツに葉細葱と青のりを入れました。トマトはダイスに切って新玉葱の酢と蜂蜜漬けを載せました。味醂干しの鰯が二尾です。

真東の釈です。一畝で作業中に9時2分でした。

15時、うめが大きなトカゲを口に咥えて、二階に見せびらかしにやって来ました。驚いた私が大きな声を出すとベッドの下へ！

ここは冷静にして廊下に出た処で頂戴！、と言うと階下へ持って行きましたが、御自慢の獲物を咥えて二階へやってきます（笑）。男の仔達も『お～！うめが獲ったのか！？』、と昼寝から起きて来ました。

今、私の処に遣って来たうめは獲物を持っていません。何処へ置いて来たの？

猫は自分の獲物に飽きると、他の猫に揚げたりする事があります。

去年は一階で放し飼いのトカゲが何日かチョロチョロしていました。

15時過ぎ、猫達はお腹が空いたようなので、福にはジュレ、トラ子とうめにはチキングレービーを与えました。トラ子とうめはスープの部分だけ飲んだ様です。先日食べたサンプルは体重ケアの方だったな。次はそれにしましょう。お魚のウェットを何処かで手に入れよう。でも、これが中々難しい。商品は沢山あるけれど、にゃんこさん達が首を縦に振りません（笑）。

あっという間に季節が進みます。葉玉葱が美味しかったのはホンの束の間で、葉は増える紫外線の影響？雨風に曝されて、固くなって来ました。今度は新玉葱の玉を楽しむ番です。夕食はご飯とお味噌汁、野菜炒めでした。久し振りに作って…そう言えばステンレス鍋では初めてかも知れません。中華料理の様に、シャキッとした野菜が美味しい。

18時前、帰って来たトラ子が結局うめの分までチキンを食べました。うめちゃんが食べるものを探さなくちゃ。

20時、福が帰って来ました。うめは寝ています。トラ子はうめのチキンも食べて外出です。