EMで育てて食べて / 猫

匂いがあなたの処へ届きましたかぁ？ローズマリーの新芽です！

2022年5月19日（木）

茎が緑色の新芽が噴き出して来ました。早速、挿し穂を作りましょう。挿し穂のローズマリーの葉を料理に使えるようになるまでは2年位掛かるかも知れませんがあっという間です。

朝から広がった青空が夕方まで持ったのは…途中雲は広がりましたが…久し振り！夕方飛行機雲と水平線のピンクが可愛い夕焼。残照の時間にはピンクが広がりました。

観天望気

4時から東がふんわり薄桃色になっていました。最低気温は13度台、最高気温が21度台で晴れ、南の風が2-4mです。

10日間天気予報によると明日（金）は晴れ、21日（土）は曇りで、22日（日）は雨後晴れ、27日（金）、29日（土）は一時雨マークが付いています。それ以外は晴れか曇りです。

本日の日出は4時33分、日の入りが18時39分です。海上での日出では東北東よりも北東に寄っている事が推測されますね。

起きたのは4時、猫達は食事が未だか、と待っていました。

烏は『未だ諦めていないぞ～！』、と鳴いています。二羽は私から見えない処、丁度お隣の屋根の影になる処で待機、一羽が鳴いて試しています。私が窓を開けると山小屋さんの屋根に飛んで行きました。

5時20分、うめが帰って来ました。ンゴロニャン！スリスリで美味しい物を貰おうとしています。

さぁ、お茶のお湯を沸かしましょう。

雄猫タイガーさんとうめとの会話。物置の屋根と下での会話です。

うめ：　『お早う、何処行くの？』

タイガー：　『お早う。雌猫のとこ。それはそうと、ご飯貰った？』

うめ：　　『勿論食べたわよ。ちゅ～る付きよ。』

タイガー：　『そうなの？僕も行かなくっちゃ。寄り道して腹ごしらえしてから行くよ。』

うめ：　『オカアシャン居るから行っておいで。匂い付けとか勝手にセルフサービスとか、叱られる事しちゃだめよ。』

タイガー：　『うん、分かった。叱られない様にするよ。』

かくして、二階に現れたドンファンタイガーさん、晴れて居るのに何故かびしょ濡れ？？？残念ながらちゅ～るはありませんでしたが、ジュレを食べて出掛けて行きました。

渋い御茶が五臓六腑に沁み渡ります。美味しいなぁ。いつもセッカチで味が出る前に飲んじゃうからね。この位になると美味しい…、と急須の中の御茶を注ぎました。東京モンだから、熱ッつくて渋い御茶にカリッカリのお煎餅が私の基本ですが、最近はお煎餅は食べ過ぎるから、食べない様にしています。アッと氣が付くと袋の半分はなくなっていたりする（笑）。

お天気の良い日は、炬燵の布団も片づけたいし、この時期は色々とありますねぇ。朝風呂入って洗濯をしているけれど、今日は汗をかきそうだから、夜に切り替えるかなぁ。夜にすると洗濯ものが乾くのが早いんですよね。それが利点。

紫外線は人間には分からないけれど、相当強くなっています。人は残念ながら頭を使っちゃうから分からないんだよね。

野菜の葉っぱの色を見れば、濃い色をして既に日焼けをしています。木の葉の鬱蒼として来ましたから、木の幹を紫外線から守っていますね。私も庭仕事をした後はお昼寝をするようになりました。知らない内に疲れているんだ、と思いますよ。

小豆島のオリーブオイルは一週間位掛かる、と言っていたけれど、待ち遠しいなぁ。私にはとても気持ちが良かったのね。匂いもないし、良く伸びるし、顔にも、身体にも髪にも使えて便利でした。見本で量がホンの少しだったから、パックの中まで指を入れてオリーブオイルをつかいました（笑）。

うめが『ワタシ、今朝はちゅ～るが欲しいの。ジュレでもチキンでもないの。』と言うので、カリカリにちゅ～るをかけました。はっきりしている仔です。

私もお腹空いて来たなぁ。ご飯200g、お味噌汁は韮と椎茸、お豆腐と油揚げです。お味噌汁にする場合のお豆腐は蒸し状態で他の具と一緒に出汁の味を確り吸わせて、それから水を入れていますので、お豆腐に昆布の味が付いています。ピーマンの蒸し炒めが最後だったので、ベーコンを足しました、+餃子3つ。そしていつものオカカと生姜の佃煮風、茄子の煮びたしでした。

洗濯ものは早めに家干しにして炬燵布団の片付けもしないとね。

声を掛けたけれど、福はジュレを食べに来ません。まぁ、お腹空いたら食べればいいか。ようやくやって来てあっという間に平らげて舌なめずりをしながら表に出掛けました。今日は中学校の運動会？2日目です。私達の頃は、『頑張れ～！』、と声を枯らして叫んだけど。今はMCが『頑張ってください。』とアナウンス。フ～ん、そうなんだ。

トラ子も来ません。狩りでもしたのかな？

西隣さんで草刈りをして戻ったら11時です。あら、トラちゃん！チキン少し食べたのね。じゃぁ、煮干し粉を載せて上げよう。お、エライ！全部食べたね。『カリカリが食べたいよ～！』用意したら適当に食べていました。そして廊下でお昼寝です。うめが戻って、その残りを食べていました。

トラ子の残りは結構シーバーデュオが残っていたりしますからお得です。福だったら、美味しいものは一つも残りません。

甘いものが食べたくなって冷凍庫の餡子と紫花豆を小鉢に入れて来ました。小豆って美味しいなぁ。餡子の冷凍葉夏の冷果ですよ。豆の60％の砂糖ですが、十分に美味しい。小豆自体が癖が少ない豆だから余計でしょうね。紫花豆は黒蜜でも掛けて食べれば良いかも知れません。

うめとトラ子と静かにお昼寝でした。ウ～ン、ゆったりと気が流れて好いなぁ。夕飯は何にしようかな。

ゆあぱーくさんで花心の土を頼んで、ローソンでジュレの支払いをして、抹茶デニッシュと抹茶クリームアンパンを衝動買いしてしまいました。食べて置いてなんですが、一寸甘過ぎますね。やはり御焼きを自分で作ろう。

行く前にトラ子と福が一緒に廊下で寝ていましたが、トラ子が出掛けていました。

間食をしてしまったから、今晩は軽く済ませておこう。お味噌汁を温めて蚕豆を蒸し焼きにしてベーコンを焼いて…。お味噌汁はお代わりをして１QT鍋を空けないと蚕豆が焼けん！

福とトラ子はウェットを済ませました。うめは今朝はちゅ～る、夜はジュレを食べました。一日一回はウェットを食べて呉れるようです。

福は帰って来てからずっと寝ています。昼寝、出来なかったの？確り食事もしたし…あ、カリカリは余り食べなかったね。夏バテか？早すぎん？

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庭仕事

未だ鉢に移して上げていない花もあります。柿木下の蚕豆もそろそろ収穫時期を迎えています。

白い点が二つ見えますか？カラーがギリギリの処で咲いています。

マーガレットが咲き終わったら剪定して挿し芽ですね。ペチュニアはもう少し株を大きくして梅雨前に剪定・挿し芽です。

ローズマリーは第二段をしますかね？既に4本位ありますよ。ローズマリーの葉を乾燥させて撮って置くなら、やはり乾燥剤が必要です。

先ず、土をゆあぱーくさんで注文。赤玉小粒は前田屋さんですね。

西隣さんの庭です。南瓜のパッチ。草が丁度良い具合で不織布を持ち上げています。

中：　将来の蜜柑。

右：　オリーブの枝です。持って来てから4対以上の葉が出ましたね。

左：　紫陽花の蕾が大きくなりました。

中＆右：　茄子には花が出ました。右の茄子はやはりオカシイです。

左＆中：　私が種で蒔いた南瓜が今頃出て来ました。この辺は余り使われていないので、極端に地温が低いのでしょう。

右：　南瓜の処もこんなに草だらけです。此処か花壇が最初の仕事ですね。

左：　アレッ！？烏の奴の仕業かな。ミニトマトの花をもぎられました。烏もアダをするの？

中：　笑！Aさんが刈草を置いた下から韮がでてきました。匂いは嗅いでいないけれど、3-4カ所に韮が出ている様な氣がします。もし韮なら一か所に梅雨時期にまとめた方が良いですよ。草に見えます。

右：　花壇が一番草が茫々です。此処が最初の仕事かな。

左：　人参が着実です。

中：　笑！余り変化がない様に見えますが、10数本出ていたカンナを切ったり、花壇は大きい草だけカットしました。

右：　あら、ジニアは結構ハッキリした色なんですね。

左：　南瓜ネットを外して草でカモフラージュする事にしました。既にウリハムシが出ていました。いらした時に、草の上を踏まないで下さいね。右：　温州さんの西側に小さな芽…蜜柑はこんなに葉が沢山出ないから多分小鳥の落し物の正木の類だ、と思いますが、ビックリしましたので、棒を立ててあります。様子を見てカットするのは出来るから。