EMで育てて食べて / 一日三食、200gｘ３回のご飯 / 猫

宝石みたいに綺麗な梅は、しっかり梅干しになりつつあります。

梅が届いたのは6月7日ごろでした。今年はEM梅が手に入らず、観音山さんの契約農家さん（同じ和歌山県南部町）から届きました。この大きさにするのは大変ですね。本当に頭が下がります。でも、食べやすいのは家の梅や西隣さんの落ち梅です。今年は7月には自家製梅干しが切れてアマゾンで和歌山県の崩れ梅を買いましたが、大きくて、塩分が18－20％あって、口に含むと梅干し婆さんの出来上がり！、というくらいショッパイ！

 

 

 

 

 

とにかく免疫力がひどかった私　〜あの頃の私はひどかった〜 – YouTube

柏原ゆきよ先生にもそんな免疫力が弱い時代があったんですねぇ。

 

 

 

 

4時に起きたけど、動画を見てトラ子と福とウダウダしていました。金色の朝焼けがきれい。カメラに収められないのが残念。カメラ酷使したからなぁ。さぁ、そろそろ動きだすかな。

 

最近、氣に入っているのが強撚糸綿のブラウスです。昨年、無印で買ったものだけど強撚糸綿を試しに買ったくらいの氣持ちでしたが、今年は氣に入って午前午後で着替える。毎日この二枚ばかり着ています。でも、調べて分かったのは今年はもう在庫がない、ということ。TOKYO　BASICのセールで強撚糸綿のブラウスが出ているので、一寸心がフ～ラフラ。麻が一番涼しいと思っていたけれど、違う。肌につかない、乾きが早い、T-シャツよりはデザイン性がある等良い処がいっぱい。しかもお氣に入りは安かった。多分2000円前後だったんじゃないかしら。

強撚糸綿って高島縮など昔のステテコに使われていたさらさらした肌触りが嬉しい生地です。

 

 

5時半近くなって福はみんなのジュレとチキンの残りをきれい（…でもないか！？）に片付けてお出かけ。家に残っているのはトラちゃんだけです。うめから”トラちゃんにめちゃ甘いオカアシャン！”と言われる私はトラ子に煮干しを一本プレゼント。

最近は起きると、ご飯を待っているタイガーさん。

 

 

 

 

 

 

仏様にお供えした南瓜が大きく見える。8月28日が一月だからそのころ食べるのが良いのかなぁ。もう少し早くお盆の頃に頂いても良いですね。

 

今朝も薄を刈って来ましょう。梅の木の下にマルチ代わりにタ～ップリ置いています。昨日は買って来たトウモロコシも枝豆もゆでずに寝てしまったから、今朝ゆでます。今朝の分のご飯は昨日2合炊いたので、一膳分残っているから大丈夫。鶏ひき肉を買ったから肉みそを作りましょう。

 

 

 

 

ワタシの残したチキンはまだあるかなぁ？「ないよ！俺が食べちまった。」『え～っ！がっかりだわ…お腹が空いてから食べるつもりだったのに。楽しみが一つ減っちゃったよ。』「オカアサンに頼んでごらんよ。」

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ゴーヤ味噌レシピ【絶対美味いカンタン調理法ご紹介】 – YouTube

ゴーヤは苦いのが苦手！、という人が多いけど、つくだ煮や味の濃い目のものだったらそれほど氣にならないんじゃないかな？我が家のゴーヤは大きくなった一番果は仏様にお供えしてから、お隣にお嫁に行きました。まだ二番手、三番手が頑張っています。どうなるかわからないけれど、西瓜タヒチもソフトボール大です。今日あたりスーパー有機を施肥をしておこうかな。コチュジャンも加えて夏向きで好いですね。

 

昨日梅酢を抜いたけれど、もう一度今日抜きましょう。梅酢は瓶に入れて和え物、酢の物、肉調理に使うとさっぱりします。

 

 

6時にもなっていないのに窓から差し込む日差しに痛さを感じる！おてんとうさまが真東に上って来ました。もう南へお帰りになっているのに上がって真東、というのはすごいなぁ。

 

 

うめは西隣さんのベンチで陽が当たってくるまで寝ていました。日が回ると移動して別のところへ。

 

昨日ごぼうと梅干しを煮物にしたら美味しかった。

 

外猫さん達は夏バテ気味で日陰で寝ています。

 

アマゾンで最後から二番目のインスタントセメントを注文しました。寝巻用の高島縮も注文です。夏は涼しいのが一番ですよ。今日が一番暑いかと思ったら、明日の方が13時をピークとして30度を超えになるらしいですね。でも、35度とかいう氣温ではないだけありがたいです。

 

 

夕方になっても三毛ちゃんが来ないなぁ。何回か、中央通りを歩いてみたけれど、子猫らしき姿も見えなかった。どうぞ、三毛ちゃん親子に最良の道が開かれましたように、有難うございます。我が家の猫たちも夕食を済ませ、涼んでいます。外猫さんはあまり食欲がないみたい。こういう点を見ても日ごろの食事の大切さ、積み重ねの重みを感じます。

 

 

今年は秋の来るのが早いかもしれません。今日の夕方、渡りの準備をした燕たちが50羽ほど電線に留まっており、別の電線にも10羽以上留まっていました。真剣に秋冬作を考えてみた方がいいですね。