EMで育てて食べて / 一日三食、200gｘ３回のご飯 / 猫

10個以上鹿児島紅の花が開きましたが、地味で分からないですね。笑

鹿児島紅が咲いて、実梅が咲き始める、と言う順番は今年も同じです。梅の花は本当にたくさん咲かないと目に飛び込んで来ません。でも、その香りと凛とした美しさは何物にも代えがたいですが、寒さでかじかんだような開き方です。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

令和5年1月29日（日）

今朝も―2度の予想が出ていますが、これまでの処は予想より1度暖かいようです。

 

4時半にうめが爪とぎをする音で目が覚めました。夏はエンサイ（空心菜）が一日中日を浴びても枯れない…つまり、抗酸化作用を持っているので、食べれば排泄物が水に浮き、体がパワーを吸収します…ピーマンなどは一日日に当てると火傷をして枯れてしまうそうです。摘んでも、摘んでも、一部を残して置けば夏に一株から3回は収穫ができ、料理にも使いやすいそうです。但し、紫蘇の様に癖がある野菜が夏の葉物には多いそうです。

 

なるほどね、ネット（多分2-3㎜）を二重にして敷いて、そこに3-4週間経ったプラグ苗を置きます。ネットを持ち上げて地面にまで伸びた値を出来るだけ切らない様に外します。

 

今朝は珍しくトラ子が三毛ちゃんに『勝手に家に入るなって、オカアシャンが言ったろ～！？出て行けよ～。』と言っていました。福はネズミをどこからか獲って来ました。

タイガーさんは夜中ずっと出たり入ったりを繰り返していました。途中から『勝手にして。』、と放っておきました。笑

 

 

 

 

 

 

 

寒いから表から帰って来た梅が膝に乗って肉球を温めています。炬燵もオンになっているんだよ。『綿入れに入れて～！』、と顔を突っ込んで来ます。立てないけれど、デレデレ…。

 

私は朝からモモ肉と自家製の切干を炒め煮しています。炒めると言ってもかき混ぜずに放置です。味付けはあっさり酒、味醂、醤油に隠し味でオイスターソース。福が頂戴、頂戴、と粘っています。うめも小さな欠片を食べて『オカアシャン、また頂戴ね。』、と言っていました。寒いから少々脂っけのあるものも必要でしょう。

 

 

 

 

あの甲高い声は、白黒猫がタイガーさんにやり込められているのでしょうか？

違いました。ここ二日姿を見ないちゃーちゃんの様です。畑の向こうの茂みの中です。仔猫でも隠しているのかな。声を聞きつけ、タイガーさんが入って行きました。タイガーさんは慎重な戦いをする仔です。

5分後、静寂。ここまでタイガーさんらしき声は一度だけでした。藪は100坪ほどあるのですが、今の処、どこからも猫は出て来ません。

 

左：　慌てて撮ったのでブレブレです。タイガーさんの後ろ姿が藪に消えようとしています。

 

右：　出て来ました。Sさんの庭で見たクロスケそっくりさんでした。赤い丸に負けたクロスケそっくりさんが腰を落として遠ざかろうとしています。黄色い丸にはタイガーさんが黒猫にじっと視線を投げ続けています。流石、親分！

 

 

 

7時を過ぎて手が家の中でもかじかんで来ました。庭土もバリバリに、これが溶けるとぬかるみになります。

 

 

 

 

私としては三浦瑠璃氏のニュースも興味がありますがドロドロなので今は敢えて見ないようにしています。元々農学部で大学院で政治を学び、政治関係へのデビューは自民党への論文コンテストだそうです。しかし、誤字はあるし、資料も見ていない内容との評でした。この人にも問題はありそうですが、それを最初から利用しようと仕組んだフィクサーと自民党体質が問題ですよねぇ。

 

 

 

この人もやはり面白いなぁ。結局はいろいろ試してみて自分のやり方を見つける事ですね。

 

鉢底石の代わりに籾殻！お金かからなくて良いねぇ。参考にすべき処はいろいろとありました。

この方の動画は主に主婦層と子供が中心ですが、一つ引っかかるのが『CO2でこの子たちが大人になる頃には地球は終わるんじゃないか！？』危機感を煽り過ぎじゃないかなぁ。百歩譲って、たとえそうだとしても辛い未来を描きながら何かを達成するよりは、違う方向を見て居たい、と私は思いました。今橋さんの動画はこういう部分が全くないので、焦点の宛所がポジティブなんですね。そしてもう一つ、この方は私と同い年な筈ですが、40代の今橋さんと比べたら申し訳ないですが、顔の艶が清浄な土、種の影響でしょうか！？全然違うんですよね。

多分、感覚的なものでしょうが、見ていると何故か退いてしまう処があります。

 

 

 

第一堆肥枠跡に積んであった剪定枝を切って畝とプランターの隙間に差し込んで来ました。堆肥枠跡には再びマサキや数年前に枯れた山椒のふと枝を置きました。二畝の南のプランターに一つ長崎県産のジャガイモを二つ植えました。植えた処には鉢底石が置いてあったのですが、これが重し代わりになって鉢底石のすぐ下はびっしょり毛細管現象で濡れていました。これだよね。2リットルボトルだったら重石になるんじゃないかなぁ。という訳でまずは500mlボトル4本置いてみました。50-60cmの間隔で置くそうですからビニール袋に入れた土なんかどうなんでしょうね。

 

10時半頃、ちゃーちゃんがやって来ました。見慣れない顔の白に黒ぶちが付いてきたので、追っ払いました。モテモテちゃーちゃん！確かに目つきのきつさはイタリアの女優さんみたいだけどねぇ。ソフィア・ローレンと目の数が同じだもんね。笑　体力付けに一缶提供しました。白黒猫とぶち猫がなんやら話していました。『あの人間の婆さんは誰だ？』『知らんけれど、目を付けられると煩いぞ。』

二階に上がったら私の襟布でタイガーさんが寝ていました。もうっ！トラ子の襟布にしてよ～。

 

キョン除けのネットを椿の中に支柱を立てて取り付けました。右側半分は空いているけれどね。25㎝ばかり下が空いているので、猫は通ります。猫が毎日歩くだけで獣道が出来るもんですね。笑

 

 

黄な粉あんころ餅に凝ってしまった。切り餅に大匙1/2の水を掛けラップをせずに50-60秒レンチンします。取り出したらすぐに大匙1の黄な粉を広がっているお餅の上にかけて広げます。半分を持ち上げて裏側にも黄な粉をまぶし、反対側の半分も同じ事をします。大匙1の茹で小豆を真ん中に乗せて出来上がり！包むようにして頂きます。これを食べた後は、福が口の回りに超接近します。笑

 

お日様が当たれば暖かいですが、雲が広がるとねぇ…。梅の花もぽつりぽつり、と言う咲き方です。

左：　玄関脇の大蒜プランターです。今年は自然栽培・自然農ですからあまりできの良いものは出来ないかもしれません。やはり土さんと種さんとの意志の疎通がうまくいくまでに3年は掛かるのかしら。分解速度と氣温や降水量が関係するのでしょう。葱類の無施肥は初めてです。

右：　細葱ですが随分太くなって来ました。今日はいろいろな有機物を入れてみました。

左：　昼夜関係なく雄達は戦っています。ご飯を食べて居る最中にも庭で睨み合いが始まりました。チャーちゃんは夕食には来ませんでした。お腹の中には仔が入って居る様に見えるのですが、いつもお腹が大きいからよく分かりませんね。

右：　食べ物を狙って来た筈がタイガーさんと鉢合わせし、睨まれて竦んでいる白黒猫。

 

今日は三毛ちゃんが二階で家猫さんのご飯を食べて居た処を現行犯で掴まり、私に段ボール箱に入れられました。ちゃーちゃんと三毛ちゃんは直ぐに大きな顔をして、人間を舐めて来ます。ここらで一度ガツン！とやらなくては。子猫達には情報は即伝わっていました。みんな私を見ると逃げます。逃げないのははっちゃんとナガ君だけです。まぁ、後の三匹は三毛ちゃんの子供ですからね。