【レビュー】韓国産 唐辛子粉 粗挽き 80g
2020年8月24日更新
新白菜が出始めましたので、自家製キムチを作ります。最近では漬物通販でも”乳酸菌”がキーワードになっています。
韓国製の唐辛子は辛いだけでなく、旨味が在ります。本品はゆうパックで届きました。
絶対に日本製唐辛子と同じに使わないで下さいね。適材適所で、お蕎麦の薬味としては日本唐辛子が美味しいし、唐揚げに掛けるなら韓国製です。
だから、料理の上に掛けたり、ドレッシングに入れてもただ辛いだけではありません。私は自家製マヨネーズにパラパラと唐辛子を載せて、ディップみたいにして生野菜や焼き物を食べるのが大好きです。

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