EMで育てて食べて /

念のため、注意してね。ヤバイ雲出現。

2021年3月24日(水)

キャッチの写真は中学校前の桜です。急に開いて来ました。此処の処の暖かい陽気に誘われたのでしょう。

 

最低気温が12度と昨夜は予想されていましたが、実際には7.5度まで夜中に下がったみたいです。9時に布団に入った時に、あれ、予想していたよりも冷えているな、と感じましたが、その感覚を重視した方が良かったですね。

 

 

米国ではTVでエプスタインを報じた様です。これはニュースです。

 

 

 

3時半に起きました。3匹分のご飯を用意して、玄関から勢いよく出掛けて行きました。福とうめは暫くすると戻って来て、福はお肉ミックスデリをの掛かったカリカリを食べて居ました。(鰹節乗せ)昨日、注文した鰹の製品が合うと良いけれど。まぁ、自家製を作る研究をしましょう。調べれば意外とあるものです。やはり燻製になると保存期間がグッと伸びそうです。

緑茶を飲みながらトラ子が『僕もご飯…』と言うのを待っています。あれっ!?pcに向かっている内に残って居たジュレを食べたのは、福それともうめ?

4時に雨戸を開けると、さそり座がほぼ真南に位置していました。今日は予想より冷えた分、星空が綺麗です。最高気温は19度位まで上がりそうです。風は南南西の風が午後には7―8mになりそうです。

。。。

 

この動画の面白さは、山小屋が母屋のすぐ隣に合って山小屋でもなく、かといってすぐに便利なものを持ち込まずにサバイバルの様な生活を犬と一緒に週末で体験している処です。初めて見た時に山小屋の壁がガラスかアクリルが部分的にあり、外光が差し込んで居るので、不思議に思いました。

週末には零下10度の処でだるまストーブを付けて、5度になるのをコーヒーを淹れながら待つ…何でコーヒーなんでしょう?お汁粉じゃ格好付かないの?即席お味噌汁にお湯を注ぐのじゃダメ?コーヒーよりも体を温めてくれるのにね。

 

 

若い人はきんぴら食べないの?私も滅多に作らないけれど、美味しいから好きですね。只、家庭によって味付けがちがいます。それが面白さでもあるのでしょう。

安易に胡麻油を遣わず、大量(大匙1.5杯の)炒り胡麻を使う…後は白だし…基本出汁とチーズが合う。発酵食品同士みたいなものかなぁ。これは作ろう。後で買い物に行って牛蒡と粉チーズを買ってこよう。

 

最近、福はトラ子の寝場所を取りません。盗ろうとしても私が注意をすると、グダグダッと甘えながら丸ベッドで大人しく寝ています。一応、グダグダしながら『何でなのよ~!?』みたいな態度を取ります(笑)。

タイガーさんはお家に居ると昼間でも鳴いて仕方がないそうですが、我が家では時折クック~と言うだけで鳴くのは聞いた事がありません。何でなんでしょう?

 

 

ウイグル問題でccp包囲網が出来た。

https://www.youtube.com/watch?v=_HBwk68DAiQ

日本政府は”ジェノサイド”云々とチラリと言っただけ…確かに米欧とは違い距離的にも近いから商売は切っても切れない問題があるかも知れないけれど、人間としてどうなのよ!?金儲けの方が優先!と言うのが日本企業だよね、私がみるには。米国から当然制裁喰らうよ。新しい活路を見出さずに、これまでの現金取得方法に拘り、ハニーポットや、色々なトラップで雁字搦めで、気付いた時には抜け出せない?自業自得と言うんだけどね。

 

さて、今日は可愛い燻製機が来ますね。チーズと茹で卵以外は未だ決めていません。手羽先も好いなぁ。だけど一番の目的は鰹なんだけど。それは注文品を試食してからですね。此処は焦ってはいけない。

 

明るくなって、家々の屋根が濡れているのが分かりました。5時8分の撮影です。3月20日の春分を過ぎたから確り東が明るいです。

柿若葉と庭の様子。第一畝の刈草の下では葱の白い根が動いていた様な気がします。

朝、猫達が玄関から出た時、青い梅の実の脇に小さな葉(葉芽ではなく)が出ていました。日進月歩ですねぇ。

芍薬の蕾が出来ていました。

 

7時前、トラ子が帰って来て鰹缶を半分食べました。トラ子は鰹の生やレンチンしたものを欲しがっていました。缶詰の残りはうめが引き受けるでしょう。

 

炒めて食べた極早生玉葱は甘い!

スモーカーが届きました。でも、温度計が入って居ませんでしたので、アマゾンへ連絡をして送って頂く事にしました。Ms. Seiと言う方がカスタマーサポートでした。

今朝、トラ子が戻しました。カリカリの食べ過ぎ?これは鰹を食べさせよう、と買って来ました。早速、『オシャカナ、食べる?』、と言うと、『お腹シュイタヨ~』、と鼻を鳴らしていました。生とレンチンしたものを食べさせると外出して行きました。

もう一度ドッグスライフの振り込みに郵便局にも行きます。今日の夕飯はきんぴらです。材料を買って来ました。粉チーズも忘れずに。

Iさんの若奥さんが話しかけて来て下さいました。ついお喋りが長引いた。ワタシの悪い癖ですね。園芸上手、手芸大好きな奥さんです。トラクターの音が田圃の方から元気良く聞越えて来ましたが、農家さんでは苗代で発芽したお米が緑の絨毯になっていました。空を飛ぶ真っ白な雲が綺麗です。水平線に近い処はサクラクレパスの空色、上の方はぺんてるの水色です。

 

街のアチコチにある梅の樹も我が家の実梅と同じ様に実を沢山着けています。新しい葉が同じ様に覗き始めていました。私がウトウトしている内に3匹とも来ていました。ワタシを起こしたのはうめでした。さぁ、もう一度行って来ましょう。

郵便局へ行って来ました。高知県から猫達の鰹のふりかけの様なものが届きます。さて、私の燻製研究をしましょう。

18時9分、一寸ヤバイ雲かも!東北東から南に掛けて一文字が2本。久し振りに眠気が覚める雲です。2―3日中に何も無ければ忘れて下さい。1時間後、この位置に雲はありますが、もっと幅広に発達して地震雲の可能性は低くなりました。

 

 

猫達はぐーたらしている私に呆れ果てて外出中です。明日の朝は12度が最低気温…だけど、今朝は騙されたから、湯たんぽを入れます!福とうめが帰って来ました。

 

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投稿者

rwu6117@gmail.com

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