EMで育てて食べて /

自然というのは本当に美しい色を表現するものですねぇ!

2021年5月17日(月)

昨日の朝は、朝焼けは雨、正にその通りの綺麗な色合いを全天に出していました。決して強い色の朝焼けではありませんが、天女の羽衣はこんな色だったか、と思ってしまう様な綺麗な色でした。

 

昨日は買い物にも行かず、唯一西隣さんのKさんの畑仕事をお喋りで邪魔していた事位でしょうか(笑)。雨は大したことはありませんでした。夜になって蛙の大合唱が辺りに響いています。タイガーさんは食事に来たけれど、直ぐに出て行ったのは盛りが付いているからでしょうね。猫達も雨で家に要る事が多かったから、雨が降らないのは大歓迎でしょう。

 

 

ビオラも今年はいつもよりも1.5ヵ月も長く頑張って呉れました。でも、そろそろ終わりかなぁ。

花が終わって種が出来るスピードが速くなっているのを毎日の花がら摘みで感じます。未だサツマイモ苗が届くまでは頑張って貰いますが、嬉しいですね。こんなに長く咲いて呉れて有難いです。

ジョニージャンプアップ(黄色と紫のコンビネーション)は高く盛り上がり、白と淡い紫のビオラは早い内から横に広がっていました。来たる冬に苗を選ぶ時に参考にしましょう。

青紫のビオラはこんもりとして色も鮮やかでしたね。一寸ピンクがかった紫は雨による花弁の劣化が一寸大きいかな。

 

 

 

 

 

4時に目が覚めました。部屋には福が居て、タイガーさんが来た形跡がありました。ご飯だけ食べに来たみたいです。一階で洗濯機の準備をしているとうめが帰って来ました。うめは常に動性が分かる処に居るみたいです。暫くするとトラ子が帰って来ました。朝の巡回終了!かな?食器をアチコチ移動させ、此処でもない、あそこでもない、とトラ子は吟味して、最終的にはプラケースの上に落ち付き、ジュレを食べました。

 

最低気温も最高気温も21度!?正確には最低気温が20度で、最高気温が22度です(笑)。気温の変化を表すグラフは横一直線で南南西の風が朝から10m以上吹いています。これは東北地方に強い低気圧が接近しているのが原因のようです。

月火と雨が無くなり、水曜日が一日雨ですが、昨日見た10日間天気予報とは異なり傘マークが小さくなりましたね。季節がドンドン変わっているのでしょう。

うめとトラ子の残りを福は綺麗に食べ、お皿をピカピカにして呉れました。福はクマ太と同じ様に長男格がありますね。『僕、長男の福で~す。』という様に人に対しても挨拶をするみたいです。西隣のKさんにはスリスリを予想よりも早くしていましたね。

表では小雨が窓に叩きつけられています。小雨なんだけど、風が強いから叩きつけられています。此処の処数日間、烏が恐らくは意図的に我が家の屋根の上でスキップ、ホップをしています。私が物干しから『烏!』と呼びかけると飛び去って行きます。頭の良い鳥だから、ゲームをしているつもりなのかも。

 

 

僕たち、風が強いから家でやすむよ~!、と男の仔達は寝ています。今日は一日中風が吹きまくるようです。うめはお隣の物置に昼寝をしに行きました。

トラ子のお腹の長い毛に絡まった草の実が毛皮を巻き込んで大きな玉になっています。

取りたいなぁ!前足の付け根の処が必ず毛布みたいな大きな毛の塊になるんですね。時々鋏でご機嫌の良い時にチョキチョキするんだけど、また2ヶ月位で直ぐに玉が出来ます。

熱い三年番茶を頂いて、今日から梅干しを食べます。これがワタシのサプリメントです。河内晩柑も私のサプリメントです。これから夏を迎えるには元気な胃腸が必要ですからね。炒め物をした後のお皿を河内晩柑の皮で拭いてから洗うと脂分がさらりと流れて便利ですし、気持ちが良い。

 

 

昨日届いた鯖缶で早速朝ご飯、極早生玉葱を刻んで、晒さずにそのまま粗みじんを懸け、タバスコ(一部に粒からし)で頂きます。トラ子の耳が此方を向いて居るのが気になる。猫の嗅覚は凄いから…違うな、人間の嗅覚が退化し過ぎてる!

生玉葱と鰹とタバスコ、2―3滴のレモン汁…これが合うねぇ!中骨が柔らかい!私は無知だから、圧力なべに掛ければ、皆こうなると思っていた。此処へ来た時に地元で圧力鍋を買い、私の考えが甘過ぎた事を知った。何分煮ても柔らかくなるのは身だけであった(涙)。最近になって圧力鍋でタイの骨まで子供が食べるというものが出て来た!良いな!

今回は入れなかったけれど、大蒜、黒胡椒、オレガノの組み合わせも絶対に合う、と確信しましたね。

西隣さんのKさんが数時間働いただけでもこんなに差が出るんですよ。面白いのは家の屋根でぴょんぴょんする烏君が温州ミカンの樹の影に居る事です。何か悪さしたら叱ろう、と思っていたけれど、しませんでした。落花生は大丈夫だったかなぁ。

 

地震

12時丁度、揺れが来ました。何!?

35.2N、、140.3Eが震源って、この辺りじゃない!?ググってみると正にこの辺り。ダムからこの辺りに掛けてが小数点第一位です。最大震度2で一宮市なんだね。珍しいね、この震源は初めてです。もう少し南のバスの通る道辺りは会ったけどね。まぁ、地球は生きているってことだね。

 

アマゾンの非常食の羊羹と猫の丸ベッドの支払いをして来ました。丸ベッドは一つしかないから、福とトラ子で取り合いになる時がある…というか、福がいつも奪うのだけど。うめにも使えるものを買ってあげたいな。

 

日別海面水温

何日か見なかったら、ピンクの水域がでてきましたねぇ!小笠原諸島より台湾の方が水温が高くなるのが早いのですね。

21度水域も伊豆半島と房総半島を目指しています。緑色の15度以下の水域が大分後退していきました。北海道の縁も群青色ではなくなりました。ただし、梅雨前線が停滞していれば梅雨寒が起きるかもしれません。

やはり6月の海開きが行われる辺りに24度水域が近くに来るのかな。この間まであった流氷なんかどこにも見えないですね。

それに地図も北の方を広範囲に見せる様になりました。流氷がある時はサハリンのクジラの尻尾位までしか見せていなかったです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

takapyさんの動画は芍薬です。此処のデザイナーは凄いな。手の入れ方と、まるで自然のままにしている様な佇まいが何とも云えず、見入ってしまいます。傍には綺麗な道がある。なんて素敵な環境なのでしょう。コンクリートの様な色ではなく、あくまでも自然の色を基調にしているから、スッと入れるんでしょうね。

余りにも可愛らしいクリンソウとその環境に胸キュン!ですね。私好みですね。中々この状態をキープするのは難しいですよ。

 

 

 

私が昨日いただいた塩焼きにした魚はイサキでした。西忠さんの話によると、メジナをこの町の人は食べないらしい。

しかし、焼き物開眼です!今日も二尾かって来て焼いて、一尾は頂き、一尾は解して明日の朝に戴きます。

 

これからお味噌汁を作って食べます。生野菜も食べたいな。福山さんという方の育てた胡瓜とトマトがあるから、それを頂きましょう。きゅうりは甘酢漬けにしました。イサキはうめも気に入ったみたい。美味しいもんね。私なんざ、塩の付いた皮の部分でだってお酒飲めちゃうよね。うめは大体火を通した魚が好きだからね。美味しいよね!?甘酢漬けも美味しかった…そうか、輪切り唐辛子を加えると見た目も綺麗ですね。家庭科の実習以外で、自分で作ったのは初めてではないかな?(笑)

 

 

蒸し暑いから少しは風を通したいけれど、風が強いからなぁ…。ホンの少しだけ窓を開けているので、洗濯ものが廊下で踊っています。

18時、お寺の鐘が聞こえます。夕暮れ時の鐘ですね。腫れていれば雰囲気が出るのになぁ。

 

 

うめと福は家に居ますが、トラ子は未だ出掛けています。

 

 

堆肥枠に植えた南瓜の苗を比較すると赤玉土じゃない方(一月前に牛糞堆肥を置いて風化させた処)の方が生長が良いし、葉色も綺麗だなぁ。

明日は胡瓜苗が出て来た時のために縦にダンポールをネットに絡めて置こう。

 

明日からワクチン集団接種日だと放送が入りました。どうなるのでしょうね。ネットではワクチン接種が始まってからの要請者数が増え、脂肪者数も増えている、とか言っている。ワクチン接種を受けた人が保菌者になっている可能性があるとか…。米国でもNY州で言われていた事ですけれどね。

 

。。。。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

。。。。

 

 

 

 

投稿者

rwu6117@gmail.com

コメント

市東真由美
2021年5月17日 @ 3:46 PM

武先生こんにちは😃
本当に美しい朝焼けですね!やはり朝は朝の夕方は夕のそれぞれ美しさが違うのですよね。朝焼けは早起きの人しか見れませんが朝の空気は気持ち良いものですね。
魚の煮付けは母も自己流でやっていて、もっとおばあさんにおしえて貰えば良かったと今でも悔やんでいました。
芍薬の動画、最初の方の花はジャパニーズドールですか?小川が流れていて赤毛のアンに出てきそうな風景ですね、笑
最近、弱い地震が多いですよね、敏感になってしまいます。武先生は東日本大震災はどこで経験しましたか?私は御宿でした!



    2021年5月17日 @ 4:15 PM

    市東さん、こんにちは。

    そうだよね。お料理は本を見ればできる、というものではないからね。
    私もお祖母ちゃんの作ったゴマ汚しとか、みたらしのタレとか、自分の
    ものにするまで物凄く遠回りした覚えがあります。

    自分の中にあったのはお祖母ちゃんの味で、母の味ではなかったんです。

    お料理ってちょっとしたコツのようなものがあるんですよ。

    takapyさんの動画に出てくるのはジャパニーズドールではありませんね。
    咲き終わりが似ていますよね。そう、そう!赤毛のアンに出てきそうな
    曲がりくねった道と、きれいな水が流れている場所ですね。

    3.11.は東京で体験しました。6弱って言われたけれど、5強でしたね。
    地震はなるようにしかなりませんね。



コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です