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2019年1月26日(土)

25日撮影、浜で。

予報がクルクルと変わりますねぇ。今朝は寒い筈だったけど、それほどでも…これからかな?

最低気温4度台、最高気温9度台、晴れですが、風は10m以上が一日中吹き荒れます。半島の近くに低気圧が2つあります。

今日は14時20分が干潮です。上の写真は大きな波が砕け始めた処です。風が強いと嫌だなぁ、砂がわぁ~ッと舞い上がり、強風で襲ってくるのです。サンドペーパーに擦られているみたいなもんです。

3時前に一旦、福に起こされました。それでも4時まで引っ張っているとトラ子もやって来ました。食事を3匹の分、用意して一寸階下で朝の準備をしてあがって来てみると、あれっ!?福かトラ子がべべのスープの汁を飲んでしまった様です。

7時半、皆が散歩から戻り何故か物干しの洗濯ものの下でおやつ(シーバのカリカリ2粒)です。

私はお隣から頂いた、自家製の鯖の干物を焼いて南蛮漬けにしました。大きな玉葱の薄切りと大根葉の湯がいたもの、庭の夏蜜柑を載せて、オリーブ、漬け汁は煮切り酒に醤油と砂糖、黒酢、スイートチリ(既に砂糖、大蒜、唐辛子、酢が入っています)を入れて1時間、養生中です。今日の夜は鶏のホワイトシチューにします。

風が出て来ました。西の空には白い下弦の月が浮かんでいます。

6時29分、東の空です。今日はハッキリ赤味が出ていますね。

↓ 同時刻、南東に雲があるため、一寸暗めです。

8時、北風が唸っているにも関わらず、猫達は外です。

14時丁度、北は雪雲みたいな雲が寒そう!でも青空です。

ヤマトさんが、成田は今朝雪だったそうですよ、と言っていました

↓ こう言う雲の時は次の日は荒れますよ。明日は彗星近日点です。

浜でnao さんのパンをかじって潮の引く時間を待つが変化なし。コリー犬に会いました。黒い毛で甘えん坊でご主人に『他所の人と話してないで、遊ぼうよ~』と文句を言っていました。名前を聞くのを忘れちゃった…。写真も撮るのをわすれた~!

明るい空がこの頃から雲がどんどん増えて暗くなって来ました。

散歩から帰って来たら猫達が集まって来ました。散歩に行く前に福だけに夕飯を上げて居たのですが、福はトラ子やべべの食べ残しを狙って食べていました。べべの入れ物には物干しにあった砂をかけて不満を表していました。勿論、福の仕業です。夜寝る時にはずっとゴロゴロと喉を鳴らして可愛い奴なんですが、意思表示はハッキリした仔です。(笑)

今朝作った南蛮漬けが終わった。1.5食しか持たなかった。皆さん、お庭の夏蜜柑を見直しましょう。ドサッと貰うとジャムや果実酒やシロップにする他無いけれど、一つ二つをお酢代わりに使うのは中々良いですよ。農薬浸けの高いレモンよりも身近な柑橘類は役にたちますよ~!!

次は小鯖の龍田揚げで夏みかんを使おう。但し、お酒が進んでしまう。今度は干物に挑戦だ!浸け汁が余りにも美味しいので増量して玉葱だけを浸けました。

投稿者

rwu6117@gmail.com

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