町内放送で火災を知らせて来た！急いでみた時は真っ黒な煙が！！！

2021年10月27日（水）

幸いにも建物火災でも住居ではなく、物置小屋で敷地のかなり奥まった所でした。鎮火して30分以上経って私が通った時も薄いベージュの煙が小屋からは出て居ました。128号は部分的通行止め、彼方からも、こちらからもホースを連結して備えていました。消防団の皆さん、ご苦労様でした。

小さな火事でも何時間も消火の後の作業が掛かるんですね。大きなブロックの中の火事で、ブロックの外側だけグルリ、と家がある感じなので、奥で火災が発生しても消防車が奥まで入れないです。消防車は道路に面した処で停まり、後は人力です。消防団には小型の、人力でもホースなどを運べる車がある様で、御宿中の前や128号で見受けられました。

灰色を機長職にしたベストが先に仕上がりそうな気配です。

つい手に取るのが昼間でもこちらのベストです。色が柔らかいせいもあり、自分の中で少しだけ工夫しながら編んでいます。単なる横縞ですが、裏編みで立体感を加えると既製品のセーターには無い面白さが出て来ます。

大型機械編みの平面的な感じの編み目は好きではないので、平編みは避けています。尤も、私の場合は手編みだな、と分かる程の、綺麗に平編みを編める技量ではないのですが（笑）。手編みの平編みは名人に掛かると本当にふっくらとして美しいです。💮

観天望気

最低気温は13度台、最高気温は13時台に出る20度台、と比較的高めです。天気は曇り後雨、と予想するweather news と曇り後、午後から晴れ、とする天気jpに分かれています。風は4-5mで南寄りです。個人的には天気jpの肩を持ちたいですが、当たる確率はweather news が高いのです。

現在は5時半まで確り雲があってご近所の屋根さえ見えませんでしたが急に明るくなって来ました。10日間天気予報では10月31日（日）から11月3日（水）まで一時雨のマーク…これは台風20号マーロウの影響ですかね。日本の遥か東を北東へ向かって進む予想です。現在は小笠原諸島に影響が出そうな場所にあります。

6時2分の空です。東が少し暗いのは、鉄塔にピンを合わせた為です。

うめが6時前に駆け込んで来ました。電気を点けてから暫く経つので、遠征していたのかな？ちゅ～るを掛けたカリカリをゴロゴロ言いながら食べて、また出掛けて行きました。

3時に一旦起きた時にうめは既に外出をしていました。布団の上に福とトラ子、棚にタイガーさんが居ました。一月ほど前に隠れられるような段ボールの巣を作ったのですが、またしても無視され…というよりも急に寒くなって猫達が布団が大好きになってしまったからかな。

今朝は5時起きで寝坊でした。カリカリのお皿はそれ程減っておらず、トラ子男の姿は既になく、福だけが居りました。タイガーさんは3時半頃に鳴いたサクラさんの声で『出動！』という勢いで降りて行きました。😾か何かに吠えている吠え方でしたね。少し愛情が籠った鳴き方でした。トラ子の為に用意して置いた鰹のアラ焼きは空っぽでした。トラちゃんがたべたのかな？

松葉茶を淹れていると食事を終えたうめが居りてきて、『玄関から出掛けようかなぁ…』、というので、扉を開けて上げたのに、『コッチ（猫の出入り口）から行くわ！』、と猫の気紛れ振りを発揮でした。西隣さんのスロープには福が居ました。

外へ一歩出た序にローズマリーの新枝を摘んで挿し木用に二本作り、現在吸水中です。落とした葉は昨夜仕込んだ塩豚のパックの中に入れました。数時間すれば香が移るでしょう。今日は未だお腹が空いて来ない…これは昨夜アラ焼きをガツガツ食べたせいですかね。サクラさんにはハラミを2枚プレゼントし、背骨の周りを私と猫達が喜んで食べました。いつも取り過ぎると余ってしまうので大盤振る舞いが正解でした。

今朝は御茶を淹れながら、柿を剥き、風邪の妙薬と言いながらVCを補給です。但し、余り食べ過ぎると柿は冷えるので注意です。

料理を作るまで時間が掛かりそうだから、紫蘇梅干しのお結びに海苔を巻いて食べたいなぁ。結局、紫蘇梅干しではなく、紫蘇の佃煮を具といたしました。。

何これ！？ファウチ？Big Tech だもんね。ファウチの仲間。

庭仕事は朝の見回りから始まります。

土が湿っているから余り土仕事は出来ないかも。昨日我が家のコンクリ舟のビオトープを見たら前脚まで生えたお玉さんが数匹居ました。大分、成長して巣立って行ったみたいです。

左：　物干し竿に付いた雨滴…夜から雨だったんだっけ。寝ながら物干しの未発芽の小松菜を氣にして居たっけ。朝になって外を見たら、そんな雨の事は頭から飛んで行ってしまっていました（笑）。

中：　零れ種で頑張って咲いて呉れたニチニチソウ。可愛い色！赤が出るか、と思っていました。

右：　先日蒔いたおまけの矢車草です。遅れて出て来るものもあるみたいです。

左：　ラベンダーは未だ咲いて呉れる？

中：　11月咲の菊が開き始めています。急に気温が下がったから、今だ！と思ったのでしょうか。

右：　この仔が一番先に色付いた蕾です。早くも解けかかっています。。

左：　これは一寸色が違う菊ですね。黄色みがつよいかなぁ。

中：　ハナカイドウの新芽です。この枝は自分の樹に絡んで伸びています。ハナカイドウって蔓性を少し持っているのかなぁ。いつも実梅の枝に絡んで掴まっています（笑）。常盤台では、もう取り壊されてしまった昭和の家の角で二階まで這い上がるハナカイドウが春になると可憐な花を家の裏壁一面に咲いていました。

右：　ハナカイドウの狂い咲はいつも10―11月ですが、今年の花は小さいな。海水EM活性希釈液と肥料が必要かしら？

左：　西南西にブリッジした東北東の釈ですが、西南西―西の釈の方が強そう。

右：　東北東から分断したみたいな雲間が見えますね。。

左：　サフランの第一花。雄蕊がベロンと雨で下がってしまいました。後で乾いたらガラス瓶に入れて冷蔵庫で保存です。

中：　これは何を撮ったんだっけ？、となってしまうゴチャゴチャの中心にあるのは零れ種のジャガイモでいつも大きく育って呉れます。

右：　味ゆたか大根の発芽です。一番低くて水分が多いからか、日照等の条件は悪い処ですが大きな双葉を見せて呉れました。。

左：　これは一番高い場所に蒔いた味ゆたかですが、地力の差があるのかなぁ。サツマイモに近い方が発芽が小さいです。中：　これは10月始めに蒔いた一畝の味ゆたかです。

右：　これは二畝のサツマイモを掻き分けて蒔いた味ゆたか。

これを撮っている5分程度の間にお茶のお湯が沸きました。

あ、8時だけど、公開するのを忘れていた。スミマセン！😻『ダメでしょ！？忘れちゃ…。』炬燵の中のうめが前足を伸ばして私の膝を触って来ました（笑）。これもうめちゃんの甘えん坊の形？

あら、9時半前だけど、雨が降って来た。weathernews さんが当たり～！午後も雨らしい。この雨は15時位まで続きそうですね。

9時半になっても横に長～くなって前足を私の座布団の方へ出しています。トラちゃんが未だ帰って来ないなぁ。な～んて言っていたら静かに階段を上る音…あ、トラちゃんだ。黒い毛皮がぬーっと現れました。今朝、初めてのごあいさつ。カリカリをちょこっと食べてお休みです。トラ子の残りをうめが食べています（笑）。

トラ子と福が東の窓辺に居ます。今の処寝床の取り合いはしていませんが…そんな平和に事は進むのでしょうか？今日はバトルがありませんでした。

。。

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お腹が空いて来ないから、少し遅めの朝食になるかな。でも、90分煮込むから準備はそろそろした方が良いのかな。白菜をざく切り、ジャガイモを薄切りにして、肉はフライパンで焼き色を付けて周りの蛋白質を確り固め、大きな塊のまま焼きます。私はバラ肉が安かったので、バラ肉にしましたが、肩ロースの大きな塊をAo’sトラットリアさんは使っていらしたな。

さて、ほぼ無水のこの御鍋、豚肉をフライパンで焼いたら、バラ肉だからたっぷりの脂が出て来ましたよ。玉子を焼こうかなぁ…ゴミ箱行きは一寸勿体無いなぁ。これから約90分…つまり11時少し前までとろ火でトロトロ遣ります。最初の30分は白菜から水が出るでしょうね。だから、30分毎にタイマーを掛けて、チェックします。お水の用意もトングの準備もOKです。もう少し煮込んでから塩胡椒を全体にしようかな。丸だしを入れているので、塩分調整しないと塩辛くなり過ぎます。ジャガイモはきたあかりで泥だらけの北海道産…やはり、疑っていた訳では無いけれど、大規模生産地のものは収穫も機械。そして1日位そのまんま放っておかれる。

30分経ちました。未だなべ底には1㎝位は水分があります。この時点で水は全く入れて居ませんので、白菜から出た水分です。念の為、100㏄だけ水を入れて置きました。

更に30分経ちました。少し塩味が勝っている氣がしたので、日本酒を100㏄を足しました。30秒蓋を取ってアルコール抜きをしました。暫くして味見をするとOKです。柔らかい味になりました。御椀に軽く一杯頂きまし豚バラだったけれど、さっぱりしているのは一度焼き色をフライングで付けて脂を出させているからでしょうね。

福も一度帰って来てちゅ～るを出したら、踵を返したので慌てて”オヤチュね！”、というと戻って来た。福とうめは絶対A型だよね。マイペース猫トラ子はBの様な氣がするなぁ。猫にはO型が無いらしい。稀にAB型があるとか…。

うめはこの雨の中何処に居るのかしら、と思いつつ炬燵に足を延ばすと、『オカアシャン、な～に？』、と柔らかい感触が伝わって来ました。あれっ、今度は福がいない！？