EMで育てて食べて / 一日三食、200gｘ３回のご飯 / 猫

え～っ、吃驚、驚き、梅の花！鹿児島紅の第一花が咲きました。

地上から70㎝位の高さの所にたった一輪、鹿児島紅の紅い花が咲いていました。後2つほど蕾も近くで膨らんでおりました。蕾の膨らみ方は実梅の方が早かったですけどね。

 

 

令和4年12月28日（水）

 

箱の中の僕は誰でしょう？箱の上の尻尾はだ～れだ？

 

 

 

 

 

今朝は4時半近くに起きました。四猫さんに朝🍚を上げて、外猫さんに上げる時にちゃーちゃんが来ていませんでした。ン？どうしたのかな？一度皆に下したお皿から2口ほど戻してもらい、後で来た時に備えました。一時間後、仔猫を呼ぶ鳴き声を発しながらちゃーちゃんはやって来ました。

 

御仏師西岡常一という方の本を高校生の時に読んだことがあります。素晴らしい人だなぁ、という事が未だ世の中の事が何も分からない学生の私にも伝わって来ました。そのお弟子さんの方です。自分の生き方はどうなのか、と問われれば、自分が薫陶を与えられる人物かはかなり疑わしいですね。自分の人生は面白かったけれど、自分の削った柱が其処に住む人達に知らない内に影響を与えるような何かがあっただろうか、と反省しきりです。

皆其処を目指していた筈なのに、お金や聞こえなどの社会的カッコよさに踊らされていた分は無いか…そこが凡人の悲しさですね。その方の事は一面識どころか全く存じ上げませんでしたが、最後に辛うじて武田先生を通して伺えた事は何かの御縁なのでしょう。感謝。

 

 

 

昨日は途中まで福が布団の中、１時頃？のカリカリでトラ子と交代して福は外出？起きた時に福は戻って来ました。今朝は霜が降りて真っ白です。前回ほどではないですが、昨夜の予想では4度くらいの筈だったけれど2度台まで下がったみたいです。

7時前、深々と、と朝の表現ではないですが、冷えて来ました。

 

 

65年間も東京に居たのに、映像以外に一度も見たことがありません。大きなチャンスでしたねぇ。

 

 

6か月前の今橋さんの農場。自然栽培は草生栽培ですから２５町歩でたった3人で播種をし、定植し、育て、収穫し、出荷をしています。手が掛からないのが自然農法だそうです。自然農、自然農法、自然栽培、と呼び方はいろいろあって、これはこう！とか言いだしたらきりがないので、ふんわりと丸くひとまとめです。私も見始めた時はそれが氣になったのですが、今は今橋さん流に大雑把に一絡げが良いな、と思っています。

 

 

朝ごはんを食べていると、丁度真ん前に夏蜜柑の実がぶら下がっているのですが、その間を鶯かメジロがチャ、チャ…、と鳴きながら飛び交っていました。小鳥たちが点検に来て呉れているようです。

 

お天道様が上がって来ました。右は完全に山の上に上がられたところです。時間差にして12分。

 

明るく見えますが、上の左側と同じ7時3分です。原っぱは霜で真っ白。屋根も薄っすら霜が降りています。庭は凍って乾燥しているように見えます。

 

今朝、外猫さんに🍚を上げた時にクロスケが爪を出さずにパンチして来ました。お皿が自分の方に近づいて来て興奮したみたいです。笑　でも流石に生後半年になると爪を立てちゃいけないんだ、という事は理解しているんですね。

 

今日は西隣さんに嫌にカラスが来る日です。落花生を荒らしているのではなさそうですが、カラスの声で玄関を開けると一回目はうめが屋根の上のカラスと表札の所で向かい合い、二回目は福が対峙していました。私を見るとすぐに逃げますからいつもの四羽のうちの一羽ですね。

 

またまた団子粉100gで7つのお団子を作り、みたらし餡を掛けました。今回は3つを頂いて仏様にちゃんとお供えし、残りは冷凍をしてみます。みたらし餡も冷凍出来るのかしら？トライしましょう。今日は絹ごし豆腐は一口分残して入れました。粉物だけで混ぜてこねてポリ袋で厚みを整えて、濡れた手で丸めると早いですね。大き目の団子にしたので、浮いてから4分ほど煮ています。これは蕎麦粉でやれば蕎麦すいとんが出来るし、蕎麦汁粉も出来るんじゃない？

 

但し、たった3つのお団子でもお腹がいっぱいになります。お昼ご飯は少し🍚を少な目にします。年末年始でNさんの所の薄を刈らせてもらうとWさんに伝えて置きました。

 

お昼ご飯は遅れましたが、蓮根を叩いて片栗粉を混ぜてお醤油でした味をつけ、下味豚を120g位加えて捏ねて形づくり焼いています。50㏄の水で最後は蒸し焼きです。９つくらい作りましたが、2つが蓮根ゴロゴロで崩れました。笑

その間、外猫さん達のちゅ～る特訓をしていました。どうしても出そびれるのがキジちゃんとクロスケ。突進してくるのが親以外にはっちゃんとナガ君。その仔達を大皿に引き付けて置いてクロスケとキジちゃんに味を覚えて貰いました。フ～ッ！しんど～！

 

午前中のまどろみの中。左：　ちゃーちゃんとナガ君。右：　スマホに突進するはっちゃん。驚き～！

左：　悠々自適？三毛ちゃん。右：　曲がり君。

 

お昼ご飯の第二弾！？で日本酒まで行ってしまいました。笑笑　一寸回りかけているかも。三毛ちゃんが夕食の催促に来ました。あら～ッ、15時過ぎてた。慌てて出しましたが、『こんなに細くなった～！』『誰がっ！？』ガツガツモリモリ、と凄い食欲で今日も一日が終わりました。家族😸さんもトラ子が夕食を食べて完了です。

 

あれ、西隣さんにまたカラス！？落花生ではなさそうだけど、何だろう。福とうめが日向ぼっこをしに西隣さんに行きました。カラスが来たら教えてね～。最近、鳴かずに来るから私も時々覗いて見なくては。

 

午後になったら風が強い。

トラ子がジュレを残した…ようしっ！奥の手です。極上花かつおを振り掛ければ、あっという間になくなるんです。『オカアシャン、オカアシャン、ワタシも残したら福ちゃんが全部食べてしまったのよ。でも、ワタシも花かつおが欲しいわ。』仕方がない、もう一袋開けて鰹節をぱらり！

うめとトラ子が外出したら、鳴きながら入って来たのは福！すでに情報は伝わっているらしい。一所懸命に訴えています。『僕にも鰹節～！』笑　こういうニュースは羽が生えていて特別に早い。しかも福の訴えは執拗だ。きっとトラ子達から思い切り自慢されたに違いない。

『僕たちいつもいい仔だからって、オカアシャンがた～くさん鰹節を乗っけてくれた。』『そう！鰹節が邪魔でジュレが食べられなかったわ～。』『僕はトラ子達みたいに貰っていないよ～！！僕も良い仔だよ～。』笑笑