EMで育てて食べて / 一日三食、200gx3回のご飯 /

えっ!?新入りさん?はっちゃんなんか嫌に張り切っちゃってるよ。

2-3日前から庭に現れるキジトラの多分雌。私に対して警戒心はあるけれど、外猫さん達は受け入れている様子。何と言うお猫良し!そこが素晴らしいんだけどね。曲り君は牧師さんか?

 

左: トラ子の毛が赤く見えるのは既に抜け替わる準備が出来ているから。

仲: スマホを向けるとプイ!と視線を外すのは福の得意技。

右: ワタシだって脚が収まらない。でも、それが心地良いのよ。

 

 

令和5年2月27日(月)

2020年のアルバムを見てみました。この年が色々な意味で転換点になるとは知らずにいた頃です。梅は2月半ばにピークを迎え、ひと月後には可愛い実をつけて居ました。3月に入ると水仙が咲き、様々な花も開き始めていました。今年はどんな年になるのかなぁ。

 

 

家猫さんと外猫さんの食事が済むと私の緑茶&梅干しタイムです。お茶タイムは仏様と一緒にお茶と梅干しを味わう時間です。赤紫蘇だけで食べても美味しいもんですね。今年も赤紫蘇を蒔こう。出て呉れるかなぁ_「いいとも~!」っていう声が聞こえるよ。外から帰った福がお茶のお供をしてくれます。『お母さんに煮干しとクルミを食べるように勧めたのは僕だからねぇ。』

 

一階からタイガーさんの唸り声が聞こえた。行ってみると猫の出入り口の外へ向かって叫んでいる。三毛ちゃんか?否、三毛ちゃんはカリカリの段ボールの中でお行儀よく?座っていた。遅刻してカリカリが食べたいらしい。三毛ちゃんに対応して戻ってくると雄二匹はどこか近くでガナリ合っていた。表に出ると、あれっ!?この辺では珍しい。短尾の白黒猫…あれっ、君はIさんの処の虐めっ子猫じゃないか!?タイガーさん、がんばれ~!相手は強いから氣を付けろ。私は緑茶タイムの継続。

うめの甘えん坊タイムが始まりです。でも、トラ子が近づくとトラ子に席を譲ったかのように降りて行くうめ。30分後、再び戻って来て綿入れに潜り込みました。『さっきの続きよ。』

 

う~ん、次の豚肉の日の候補です。

 

カオチンシーラーは薄めずにそのまま刷毛で塗れば良さそうです。10-25m2に使用可で、乾燥時間は1時間。3月1日夜までは雨はなさそうですね。何故か腰が重くなったモルタル打設をやりますかな。

 

 

 

 

次の満月は3月3日 (金)で、新月は春分の次の日22日(水)の夜中2時23分です。果菜類の種蒔きは3月3-4日から、葉物は15日前後から、剪定は15日以降が確実です。

 

西隣さんの梅の花も先端30㎝に掛かりました。

これも西隣さんの蕗の董ですが、今年は苞に包まれているところは見られませんでした。私が単に見過ごしただけ?

左: グリンピースも健在です。

仲&右: ロマネスコが確り出来ています。

Sさんから頂いた伐採した庭木の皮剥きは、なるほどやってみると白アリ等の虫がどこを食べるのかが良く分かります。この赤い柔らかい部分は残しておくと食べられてしまう処でしょう。表皮は殆ど削れました。削った柔らかい部分はj夏蜜柑の木の根元や畝の表面に置きます。

12時前、タイガーさんが来たので、ご飯に誘いました。少し迷ってから玄関より入って来ました。

 

水仙の蕾が上がって来ました。葉っぱがグデグデしているのが白い香りの強い水仙です。シャキッとした葉っぱは黄色いラッパ水仙です。お隣にこんな”出来た”人がいると一寸ね…。

土留めは計画していた高さまで入れました。奥を仕上げてから笠木を付けます。養生は48時間、つまり水曜日のお昼まで。枠を外すのがドッキドキ。

 

意外と早く二本目の皮剥きが終わりました。

左: 着手する前。右が後から削ったもの。左は今日皮剥きスタート。写真では部分的に皮を剥いてあります。

中: これでどちらもトントン!剥いた皮は夏蜜柑の木の根元とか玄関前の鉢に入れました。

右: 大雑把には仕上がりました。今度はパテ塗り等して早めにキシラデコールなり、何なりを浸透させて臭いを飛ばします。

うめとナガ君の会話。『一寸ォ、家のオカアシャンに付きまとっちゃダメ!』『どうして~?僕の給食の小母シャンだよ~。』『ダメッ!』

 

 

二階でpcに向かっていたら、一階へ急いで降りる猫の足音!?誰?一つはうめの足音で、もう一つは?うめが唸っています。急いで降りて行くと、白黒がちらり、と見えました。表に回ると庭の境に立つうめの向こうには今朝タイガーさんが追っていた白黒猫です。猫コミで『あのうちの二階に食べるものがある』、とか噂されている。『雌猫と雌の人間に見つかるとやばいがな。』とでも言われているの?白黒猫も私を見てサッと逃げました。うめは我が家のニャルソックです。

 

 

 

 

 

 

 

 

今日のお昼はロマネスコをさっとゆでてマザーソルトを一振り。ゆで卵を11分で、う~ん、完全温泉玉子!もう一つは食べている間に熱が進んで、well-boiledでしたねぇ。大きなお結びに鮭を入れて握りました。塩昆布が要りますねぇ。

 

私、パン食べない人なんだけど、どうする?肉の日にコレを作るか?あのチーズソースがやばい!やばすぎる。

悲報!おおたやさんでは入れる予定なしのシャウスライスでした。アマゾンで安く手に入るからOKです。一度取ってみよう。

 

 

パソ塾から戻って一番最初にしたのは家猫さんのご飯、福とトラ子が未だでした。外猫さんには最終カリカリ。私を見ると物陰に隠れるそっくりちゃんは戸を閉めたとたんにお皿に走り寄ります。笑

 

フランス語フォントをダウンロードしました。設定では日本語とフランス語が入りました。ERI NAGANOさんのサインボードを確り動画チェックしよう。フランス語が分かっていてサインボードを作ろう、と言う訳ではないからね。笑笑

 

 

夕飯はアジシオ検証でお結びとノリ、具はキムチです。豚バラ肉の塩胡椒焼き、味変は粉山椒でした。

 

 

 

投稿者

rwu6117@gmail.com

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