EMで育てて食べて /

降水確率40%だからねぇ…

2021年3月22日(月)

キャッチの写真はIさんのお嬢さんが捨てた球根を育てたものです。4年振りで咲かせました。多分2年目に一度プランターに入って居るのを忘れて、うっかり咲かせてしまいました。それでも球根がふっくら育っていましたので、今年は花を着けさせてみました。

 

柿若葉は俳句の季語でも在ります。これから日々ポンプが働いて黄緑色の美しい葉を広げて見せて呉れる事でしょう。

4時に福の可愛い鳴き声で目覚めました。2時半にうめとタイガーさんが外出、その後シャコタンらしき陰がトラ子の残りの鰹をペチャペチャとまるでスープを飲むみたいな音を立ててを食べて居たシルエットが記憶に在ります。

私が起きた時、既にトラ子は外出しており、うめと福が食事を済ませました。4時半にトラ子が戻って来たので、鰹の残りをレンチンして与えました。トラ子が魚好きで助かりました。症状も何日間か出ていません。トラ子も鰹と鰹の缶詰が自分の食事だと思って、鼻を鳴らして甘えて来ます。その後、段ボールベッドで寛いでいます。福がその場所を取ろうとしましたが、私が止めに入りました。福は言う事を聞いて、丸ベッドに落ち付きました。

 

昨夜あれだけ強かった風が止み、雨も上がり、真上の空には星も見えますが、水平線から半分の高さ以上に雲がありました。気温が高かったせいか、布団の上に来た仔は誰も居らず、私も途中で掛け布団を剥いでいました。左を向くとタイガーさんの顔がありました。時々、手足がニューッと私の顔に触れていました(笑)。

 

 

エノキは安くて、調理によっていろいろと変化しますね。

これもまた酒のつまみですね(笑)。しかし、しかしですよ!酒のつまみは最高のお惣菜になる事が多いのです。エノキのバター塩胡椒も(無塩バターね。)美味しいし、簡単に出来るのが好いですね。バター柚子胡椒も美味しい…多分。あれ!?残って居たエノキ使っちゃった?

 

 

今日は北寄りの風なので、最高気温15度位までしか上がりません。まぁ、15度あれば御の字ですが。最低気温は12度位ですから楽ですね。明日から2日間程晴れが続きます…木曜日が一時雨で、晴れが2日来て、週末(日月)が次の雨です。

 

 

台湾カステラって、流行っていますよね。でも、興味なかったけれど、偶に作るのは面白いし、東洋風の味は洋風の物よりは舌になじみますね。

作るかどうかは分からないけれど、一寸興味のあるレシピでした。

 

 

5時21分、雲が海上に去っていますね。東北東に釈が見えます。

鶯の歌が毎朝当たり前になりました。こういう何でもない光景が東京には50年位見られれなくなりましたね。その内にGW近くには賑やかなヨシキリやオオヨシキリもやって来るでしょう。

5時半過ぎ、福が却って来てレンチン鰹を摘まんでいました。

綺麗な蕗の葉が出ています。これで何かを作りたいですね。佃煮?タケノコと煮物?

 

 

胡瓜と豚バラ。良いコンビネーションです!

これは今晩食べます。

 

 

6時台、3匹が家で寝ています。

左: このブロッコリーは先日収穫し終えたブロッコリーに零れ種で爪楊枝みたいな苗が鉢に一緒に入って居ました。ブロッコリーの日陰で育ちが悪く、ブロッコリー収穫時には軸が鉛筆程も無かったと思いますが、大きく生長して来ました。

右: 今朝の庭は昨日の雨をたっぷり吸った土が黒黒としています。ベタ掛け不織布は重石さえ効いて居れば、17m位(時には20m以上)の風でも強いものです。

さぁ、今日からは昨年収穫の玉葱を葉玉として使って行きましょう。塩胡椒で細切れ肉と傷めて、熱々を頂きましょう。今朝は厚揚げとキムチと目玉焼き卵となめたけを頂きます。

 

お風呂から出て来たら周りのお家の屋根が濡れていました。猫達が出掛けない訳だわ。雨脚も微かですが、見えます。庭仕事出来ないよねぇ。

実がびっしり着いています。生理落果をして梅の樹がバランスを撮るのでしょうが、嬉しいですね。玄関扉を開けた処の枝。そして、その枝から垂直に出る枝に着いた実。

雨の中、懸命に咲くハナカイドウ。右はレモンマリゴールドタラゴンです。芽がようやく出て来ました。どちらかと言うと寒さにはあまり強くないハーブかも知れません。

記憶が毎日芽を見ている内に蘇って来ました。左上の花はジャパニーズドールでは無いですね。程よく濃いピンクの花が昨年は一番先に咲きました。ジャパニーズドールは四番目かなぁ?

ハナカイドウと鹿児島紅と実梅。鹿児島紅と実梅の近い壁際の枝にはどちらも実が着いています。

ココアを入れました。気温が高いのでヌッテーラも柔らかくなっていたので、溶かしました。ココアとヘーゼルナッツの味がとても好きです。

食事をしてウトウトしたら、やたら眠い…お昼近くになって仕舞いました。これから買い物に行って来ます。

米国では虎さんがQについて生放送HBOで語っているようです。

買物に急いで行って、スモーカーも支払いして来ました。明日のラクダ便で伊藤園の一日野菜が9本と美酢が届きます。今晩、トラちゃんの鰹をおおたやさんで見て来ましょう。

後はチョコレート(カカオ72Mg補充)やクッキーの類(ビスコ等)、お醤油屋さんのお煎餅も一袋買って置きましょう。

ちゅ~るを猫達に上げました。福とトラ子にはアマゾンから送られてきた贈呈品のちゅ~るの類似品を上げました。うめは食べませんでした???

パソ塾から帰って来たら、福も表から帰って来ました。三匹揃って…じゃなくて二匹はジュレ、トラ子は買って来た鰹を食べました。全員外出です。

今晩はタイガーさんも早々やって来ました。家に居たトラ子が30分位、外に行って帰って来ました。帰ってくる仔達の背中がしっとり濡れています。

中学校の桜。キイチゴの花

Iさんの家の前の桜。Nさんのお家の木蓮。

投稿者

rwu6117@gmail.com

コメント

市東真由美
2021年3月22日 @ 8:04 PM

武先生こんばんは
エノキの塩バター胡椒美味しそうですね、私も好きなフレンチトースターをどのタイミングで作って食べようか迷い食べはぐれています、笑
美酢好きですか?私は桃味を牛乳で割るのが好きです!
明日はリサイクルショップに不要になったものを売りに行く予定です。大分整理されて来ました!



    2021年3月22日 @ 9:21 PM

    市東さん、今晩は。大分春めいて来ましたね。陽射しがもう少しあれば、凄く嬉しいけど。
    今晩の食事はラタトゥイユみたいに夏野菜を焼いてチーズを掛けました。味付けは黒瀬のスパイスです。
    猫達は涼しいからか、早めに寝床について居ます。
    ダイアナさんが英国の女王に!?フリンさんが英国の首相?分からないけれど、メーガンがぶつぶつ言って
    縁起しているから早く決着付けて欲しい。
    わぁ、順調に片付いているのね。羨ましい。



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