EMで育てて食べて / 猫

少しずつトマトの実が膨らんで来て、トマトも大きくなる練習中で～す

2021年7月6日（火）

トマトも3段目位までは地面に近いから色々とトラブルが多い。雨前に摂らなければ破裂してしまうし、小さな、小さなありんこが甘いトマトには群がってくる。トマトも大きな実を着ける練習中です。丁度中学生くらいかな。

少し早いとは思ったけれど、先月ピンチングした菊は11月に咲きます。ピンチングした処から枝を複数出して、大きく広がっています。後二回位ピンチングしないと秋までに大きくなり過ぎるかなぁ。

 

今朝の最低気温は22度と少し高め、最高気温は10時に26度台になり、そしてダラダラと16時位まであまり大きな下がりは無いですね。曇りで、天気図では梅雨前線は近畿・東海を梃に、関東地方では南に下がり、西日本ではでは日本海側に北上しています。ここ3日は多少の上下はありますが、近畿・東海地方が梃になっている事に変化はありません。先日被害のあった地域に低気圧が居座る形です。

10日間天気予報には今朝はお日様マークが幾つか並んで、最高気温も今週末から上がりそうです。今年は気象予報官も翻弄されている様ですから、参考程度に見ておきましょう。私は晴れが好きだから、期待し過ぎてしまいます。

写真は5時過ぎのもやった空ですが、真上には雲の切れ目から僅かですが、青い空が覗いています。

昔の新聞を想いだしました。この時期、沢山の被害がありましたね。今年の梅雨は、そう言う意味では梅雨らしい梅雨なのかも知れません。

3時15分位に起きたんだっけ？3時半には猫達はサッサと表に出掛けて行きました。4時前にタイガーさんが来てジュレを食べたい、と言いましたが、開けても余り食べませんでしたね。とろりとした処を舐めてお終い。まぁ、福がもう少し欲しそうにしていましたから、良いのですが。暗いのでよく分かりませんが、光の反射具合から、靄っている様な気がします。

 

福アルバム

朝の集中出来る時間帯にアルバム”福”を最初から2020年3月31日まで作りました。実質的には2019年になりますが、流行病で仲良しのべべを失い、トラ子と寄り添っている福、この頃は未だ私との絆はそれ程深くはなかったなぁとスマホを向けるとそっぽを向いたり、無表情だったりで、オカアサ～ン！、と呼んで呉れる感じではなかった。

猫の仲良しを失い、仕方なく、私に歩み寄って来たのか、表情には甘えがない。それなりに自己顕示欲のある仔だから、甘えはしていた、と思うけれど、私の方も福を未だ理解しているとは言えず、自己顕示欲の強い仔ねぇ、いやぁねぇ…と言う感情が残っていたに違いない。

 

2019年11月17日の日曜日にうめが我が家にやって来て、10日して既に福と一緒に居るうめの写真があった。トラ子はこういう時に仔猫に興味を示さないが、福は違う。舐めたり、寄り添ったりして、近寄って行く。これが、うめに初めての発情で追いかけられる事になるのだが（ない。

猫達との繋がりも一緒に暮らしているから出来る、と言うものでもない。そこには涙を分かち合った事もあった。猫はやはり仲間の死を半年くらいは引き摺っているのが、福の表情を見ると分かりますねぇ。動物達だってそういうものがあるんですよ。上の世代の人は良く犬畜生と言う言葉を使うけれど、私達と余り変わらない。寧ろ、人の方が他の動物を低く見過ぎている様に見える。

猫達の表情と共に、梅の樹が2019年ではまだ細い。実梅なのに鹿児島紅かと紛うようだ。ミニ薔薇や駄目にしてしまった檸檬の樹、その年に出来の良かった野菜や花等、播種の時期等、画像を見ると鮮明にその時の空気感が蘇る。写真とは撮った本人の記憶再生に良いものだなぁ、と改めて思った。

 

うめがジュレを今朝は食べないですね。どうしたのかな？ホトトギスが近くに来ています。ピンピンと響く声で鳴いています。

5時過ぎ、うめがベッドの私の場所で寝ています。今年で二歳だもんね。後で少し遊んで上げよう。

緑茶を頂いています。松葉茶はいつ頃来るのかな。緑茶を飲んでいたら、仏様から梅干しを頂いて来よう。妙に梅干しが食べたい。半ばサプリみたいな感覚で食べて居た梅干しがカラダに定着して来たのかな。

 

今日もトマトを自分流にアレンジしてみたいな。掛けるソースをそれなりにして見たい。余り強い味は好みで無いから、唐辛子はタバスコに変えてみよう。トマトには甘味が合うから、梅ジャムと梅酢を使って食べよう。最初の20分位切ったトマトと新玉葱を塩しておきますが、これでかなり玉葱も甘くなりますね。これは新発見でした。トマトも余分な水が塩で出されるから、歯応えも違って来ます。オリーブオイルは別に要らないかも知れない。

紫蘇の葉を上に置いてみよう。彩が綺麗になりますね。韓国の味付けそのままでは一寸私にはきつく感じます。辛さはそれ程でもありませんでした。

 

YouTubeではルイ先生がバンされた。2週間位かな。2-3日前にワクチンについて、良い解説をしたのが良くなかった。言論統制が激しいな。権力者の言論統制が最近目立つなぁ。民主主義国家か？一応ね。

 

今日は海水EM活性希釈液を撒いて上げよう。

昨夕、バスタブの蓋をとったら、3つ入っているタンクの内一つに穴が空いて5㍑ほどの海水EM活性原液が流れ出して抹茶色の水になっていました。それでも20数％の溶液なので、そのまま贅沢に入りました。後で洗濯もしますし、流せばそれなりに環境には良いでしょうね（笑）30倍位の溶液でこんなに濃いんだ。初めての濃厚EM風呂でした。

万能葱を買って来て、海苔のナムルを作っておきましょう。今日はもやしのナムルを作ろうかな。

 

天気予報更新

7時頃まで小雨の印に変りました。表に出て見ましたが、然程感じませんでした。

 

 

玄関アプローチのトマトは後10㎝伸びれば麻紐で誘引出来ます。

 

うめが起きて来てお顔のお手入れをしています。

5分間、うめの自主トレに付き合っていたら、途中で福が帰って来てうめの残したジュレを食べてしまいました。自主トレ後のうめにタイガーさんの残りを上げたら、ペロリと食べてしまいました。成程、運動してから朝ご飯、と言うシステムが猫の中にはあるのね。即、トイレ外出です。一口残したけれど、うめは後で食べるんでしょうね。福は完食派ですが、うめとトラ子は”ちょこっと食べ”派です。暫くしてから『残して置いた奴は何処、行った？』とキョロキョロする事があります。うっかり、福に上げられない（笑）。

 

 

 

 

リーサンが唐揚げを作っていた。ウ～ン、梅唐揚げが食べたくなった…。後で鶏肉を買って来よう。今日は胸肉です。

ベタを作って、更に粉を付ける。プロは良くコレをやりますよね。こんな揚げ方もあるんですね。最低1時間は寝かせて味を沁み込ませる。3.5分は触らない。肉の水分を途中で包丁で出す、

揚げ物大好きですが、週に一度です。但し、私の場合は揚げ焼きで後の油は紙に吸わせて捨ててしまいます。

 

ジニアが咲きました。支柱の短いのを作って上げなきゃね。先日の南風で通路に飛び出しています。

左：　あら、ピンボケだ蕾が上がったパンジ―です。

中：　旺盛なサツマイモ。

右：　梅の新芽が30㎝になりました。梅雨明けで短くします。

西隣さんのヒオウギアヤメが倒れて来ましたね。受粉したのかな。こうして植物は少し離れた処に子孫を残して行き、やがて群生が出来ます。

7時前、音を立てて雨が降って来ましたが、物干しに居る福が入って来ないから、大丈夫な程度なのでしょう。

 

 

ワクチンと安全保障…どちらに焦点を当てるかで変わって来るね。国民の気を逸らす、ともいえる。。

https://www.youtube.com/watch?v=M8w1V5UuHIo

この人の視点の持って行き方、話し方が好いですね。これは結構重要です。声の出し方によっては内容が良くても見ない時があります。心理状態が出る様な気がします。但し、これは彼の意見です。あなたには自分が選ぶ権利があります。

 

朝ご飯は浸け玉子1つ、小松菜のナムル、胡瓜の梅酢漬け、海苔、とシジミのおつゆ。これからトマトと玉葱のサラダを食べます。味付けは、梅ジャムと赤紫蘇酢、ゴマでした。あ、黒胡椒を懸けるのを忘れました。

 

 

生姜は大好きなので、これは絶対に季節になったら、作りたいですね。

呑んだ事ないけれど、一寸風邪の季節に良さそうよね。

 

11時過ぎ、蒸し暑くなって来ました。

今日はちゅ～るが届くので、表で草刈りをしてヤマトさんを待ちましょう。トラ子が草茫々で、猫の出入り口から居り難そうにしていたので、そこから着手。ワァッ！、と言うほどツユクサが蔓延り、薮枯らしが絡み、嫌～な感じの処からして取り敢えず粗方の草を退け菊も刈り、ツユクサはコンクリートの上で乾かし、その他の草は梅のマルチにする事にしました。汗びっしょりになった頃に、正午の月の砂漠が鳴り、ヤマトさんが其の辺りで届けてくれて、私も草を刈った所に籾殻袋を1.5袋置いて完了です。

そろそろ水道屋さんが来るからセメント舟の水を空けて置かなくっちゃね。買い物に行って胸肉を買って来ましょう。海水EM活性希釈液30倍で洗った洗濯ものは久しぶりに物干し竿に干しましたけれど、雲行き怪しいなぁ！

 

 

妄想！妄想！妄想！この手が嫌いな方は見ないでね～！。

https://www.youtube.com/watch?v=kntm57o4P2Q

でも、それって同意します。続いて下の動画に繋がります。

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アップされてから数十分のものをコピペしたら、再生できません～！何で～、無駄な医療がテーマだったから？？？。

 

買物に行く前からお腹が空いていました。Iさんの処に立ち寄って立ち話をしていたら、『さっきTさんが此処で休んでいたんだよ。痩せたなぁ。久し振りに顔を見たよ。』、とぺらぺらお喋りをしてIさんの畑の方向に曲がろうとしたら、Tさんが梅の樹の辺りを歩いていらした。私はお腹が空いているので、早く行きたいし、追い抜くのも何かなぁ…、と別の道を行ってゆあぱーくさんとおおたやさんで私にしては大量に買い物をして戻って来たら、Mさんの家の先の処でTさんにお会いしました。

大変だよなぁ、と言う気持ちと一人で歩こうという意欲には頭が下がります。

今日の無駄遣いはこれ！

①自衛隊で大人気、と書かれていたので、どんぶり飯に合うのかな、と思って勝った750円位だけど、確かに大蒜と唐辛子でなめたけを調理したもの。これは丼飯似合うよね（笑）。後、冷奴にもいいかも。胡瓜の塩揉みを添えて、海苔の小さなきれっぱしも乗っけて。

②jazz リンゴ、癖になる酸っぱさなんですよね。

③Iさんから胡瓜を二本頂いた。ブルームがあって昔ながらの良い胡瓜です！

 

 

帰って即お結びを作って食べました。余りガツガツ食べたので、周りに散りばめた梅紫蘇の味は分からなかったですね。烏賊の唐揚げも食べてしまいました。食事が始まった感時です。小松菜のナムルもかなり発酵が進んで来ました。その後、冷奴になめたけ乗せて食べ、これから胸肉で唐揚げを作ります。ウ～ン、唐揚げは明日でも良いかな。jazzリンゴが前回よりも甘～い！！これはコレで良いけれど、結構酸っぱいのも好きなんだなぁ。

 

そうそう、Iさんに胡瓜を貰ったんだっけ。後で薄切りにして漬けておこう。

 

 

物干しの葱苗です。一日で随分延びました。今日は雨が時々パラパラと来るだけだから、蓋は取りっぱなしです。

買物に行く前に猫達にはジュレを上げたので、猫達はゆったりしています。ちゅ～るも全員済みました。

物干しに置いたローズマリーの挿し木はついて居そうな気がするなぁ。

16時半、猫達にシーバーデュオだけのカリカリを提供！夢中になって食べて居た。『旨いよ、やっぱり旨い！』

 

 

 

19時、トラ子に毛の抜け方が一旦収まったので、栄養を付けるために鰹の冊を買って来ました。確り、栄養を付けて夏毛を育てようね。福もトラ子もうめも。明日の朝、私も少しお裾分けして貰います。。

今日は福も沢山鰹を食べました。驚いた～！

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