EMで育てて食べて / 猫

此処数日見られた東西に分ける分断雲です。遥か沖にある台風の影響かなぁ。

2021年10月30日（土）

昨日の朝はドンヨリ曇った空から晴れ間が広がり、風が強いのでどんどん雲が飛ばされていました。その分、青空が綺麗でした。此処数日は全天を東西に分断する雲が見られました。

 

 

 

 

西隣さんでは温州ミカンが金色になって来ました。実もたわわとはこの事を云うのでしょう。沢山着いた実が枝を地面の方へ押し下げています。

実の重量というのは、ヒトが想像するよりもはる立て下がり、背の低い私が更に背を低くして通る状態でした。

収穫後の剪定で枝先の選定を西南西に向かう枝を残したので、玄関前の通路を今は塞いでいません。

 

 

 

 

 

観天望気

最低気温は11度台、最高気温は12-13時台の19度台、とまぁまぁこの時期としては並みの気温でしょう。北寄りの風が3-4m吹きます。風が強くないので、お日様が当たれば小春日和ですね。

台風20号マローンが温帯低気圧に変わりました。とはいえ、台風は台風です。影響がないわけではありませんが、遥か東海上にあるのが救いです。此処何日か、西忠さんの店頭の魚が少なかった様な氣なりました。

5時半過ぎ、海の上が赤くなりました。日の出時刻は5時59分！日の入りは16時46分です。昼間が短くなりましたねぇ。

 

今朝は目が覚めたら4時半でした。いなかったうめもカリカリの準備を始めたら出て来て…どこに居たの？…ちゅ～るかけのカリカリを、朝は皆お腹が空いているからか熱心に食べるよねぇ。でも、誰かが食べている音がしていたし、お皿にも少しずつ残っているだけでしたよ～。

6時になり、冷えて来ましたね。炬燵は点けっぱなしで寝てしまったので、今は消していますが温もりがあります。頭の良いうめちゃんは朝の冷えを炬燵で過ごしたのかしら？猫達は冷えが来る前にサッサとお出掛けしました。福が何やらごねていましたが…多分、オヤチュをもっと頂戴！だったのでしょう…出掛けました。

6時10分、誰かが帰って来ました。階段を上る音が静かだな。トラちゃん？😻『ワタシ、ワタシよ！寒いわ～。』、と挨拶もそこそこに炬燵に飛び込んでいきました（笑）。

 

 

 

庭仕事

子芋が彼方此方に散らばるのが嫌でジャガイモは数年間プランターで育てていましたが、個性の強いジャガイモさんはプランターで育てるには限界があります。超子芋になってしまいます。土が畝と違い他の影響を受ける事が少ないせいでしょうか。

うっかり畝上に残したらしい零れ芋が伸び伸びと葉茎を伸ばす美しい姿に比べ、プランターのジャガイモは萎縮している様にも見えましたし、何と言ってもジャガイモの実の大きさが違います。ジャガイモを掘りだす時の楽しさは何と言っても楽しいものです（笑）。😻『猫だって室内飼いはヤンチャさが足らなく見えるよし、何処か寂しそうだよ～。ジャガイモも自由が欲しいのは同じだよね。』

畝が空いていないので、通路の端に植えたジャガイモが合計5つの目が出て来ました。随分葉色の濃い芽が出て来ましたねぇ。薮枯らしやカタバミの様な宿根草が生えていた処に宿根草の根を鋸鎌を深く差して取り出し、植えてみました。

プランターと違い、どちゅう微生物も多様性があるのでしょう。芽が出て来る度に違う葉色を見せて呉れます。土が深くないので、籾殻を掛けたり、通路を削り盛り土で育てます。個性が強くてあまり協調性の無さそうな生姜さんやジャガイモさんは時折プランターに入って貰う事で畝上の切り回しといたしましょう。草を生やす事で微生物叢はかなり違うと思いますので。

それにしても人の都合に合わせて育てられた野菜は、自然農としては我が庭の地力が無いせいもありますが、育て方が難しいですね。今年はいきなり自然農風に育てようとほぼ無施肥で育てたらやはり新生姜が小さいままでした。今までのやり方を採り入れつつ地力の回復を図って行きましょう。

11月6日（土曜日）が11月の新月の様ですね。未だ小さな花は付けていますが、月も半月になって来たので、サルビアレウカンサメキシカーナの移植をしますか！？

新生姜も種芋を発泡スチロール箱で保存して見ましょう。用意するのはビニール袋と湿った土と籾殻も入れて見ましょう。

左：　物干しのトロ箱の中で発芽した小松菜。長かったねぇ。セッカチな私は諦めかけていたよ。

中：　この鉢は5号ですが、一昨日丸まると肥ったナメクジが真昼間に上っていた小松菜です。発芽直前を狙った？凄いね。分かるんだね。

右：　5畝のレッドジュエルです。

左：　クァ、クァ、クァッ！クラッキングをしているうめ…その視線の先には山茶花白の蜜を吸いに来たヒヨドリが居ました。

中：　芍薬の鉢に蒔いた小松菜。地力がちがう！

右：　先日も見かけたジャガイモに似た葉、ってジャガイモじゃん！。

通路のジャガイモたちが発芽を始めました。

左：　棒が立っている処には来年の里芋が寝ています。その間に燕麦（猫草）を蒔きました。中：　今年のジャガイモ畝です。肩身狭い？右：　サフランの花。

左：　これは小さめでピンクの菊。こんな菊あったかなぁ。中：　濃いピンクの覆輪の菊。右：　サフランを上からとりました。

ジャガイモ畝はこんなに細い！今年の夏は思い切りさぼったから通路にはメヒシバが確り生えて薮枯らしも通路から顔を出していました。そこの土を削ってボトルとレンガの間に乗せました。

 

 

お風呂に入る前から土いじりをしてしまった。アララ、手も鎌も土だらけ。ジャガイモ畝を3㎝位広げました。出て来たジャガイモに掘った土を掛けて見えなくしました。お風呂に入る前に動いたのは正解だったなぁ。身体が動きやすくなりました。

9時半、タイガーさんが昼寝に来ました。トラ子が外出。ジュレは食べない！？福が帰って来たので、残りは食べて貰いました。『少し足りない…。』、と福は私に甘えながら言っていました（笑…ごめん！別のもの上げるね。）

食後12時まで1.5時間―2時間かなぁ。ジャガイモの10㎝一寸の畝にボトルをズラリと立てて来ました。後で籾殻と米糠を掛けておきます。うめが庭に居たので、ジュレに誘いました。タイガーさんは福に上げたちゅ～るに反応して起きて来たら、うめが自分のジュレを譲ってしまいました。譲らんでいいの！タイガーさんはちゅ～るを食べているからね、と廊下で言い聞かせて食べて貰いました。直ぐに譲ってしまうんだから…。

 

 

 

土を掛けて籾殻と米糠を上に載せました。発芽していたジャガイモは殆ど埋まっています。少しだけ葉を覗かせているものもありますが。隠れてしまったものも明日か明後日になれば土や籾殻をはねのけて土の表面のポン！、と顔を出しますよ。ジャガイモを育てている人でも怖がりますが、強いもんです。

 

庭には未だ藪蚊が居ますね。通路を削って大蒜等に土を根元においてみました。Wさんにダンポールを差し上げよう、と思ったけれど、丁寧に断られてしまった。まぁ、他人の使ったものだったら嫌な人も居るよね。Wさんには沢山先生がいらっしゃる様なので、距離を置きましょう。

既にお隣は生姜の収穫は終わって結果には満足された様子で良かった。また、頼もうかな、（私に予約して、という意）と言われたけれど、『頼んだかんぇ…。』、とご夫婦で、今年の春に言われてしまったので、一寸それは此方が遠慮したいなぁ。予約が12月で出荷が4月ですから仕方が無い、と言えば確かに長い。でも、種生姜は値段も張るので、正直、お金を立て替えてまでやりたくはないなぁ。

今年は私も種取りに挑戦で新ショウガだけをビニール袋に入れて、発泡スチロールの箱に収めました。時々蓋を開けて換気をして上げよう。土と米糠と海水EM活性希釈液を少量入れてあります。サツマイモも里芋も同じですね。

16時半辺りから、西の光が見事に変って行きます。数分前に撮ったけれど、また変わっている！未だ猫達は表に居ます。暖かいからなぁ。日が落ちて寒さを感じると帰って来るかな。

 

だれうまさんの低温揚げをサツマイモでやってみた。美味しい！カリカリ、カシャ、カサカサ、とどの表現だったらいいのかな。だれうまさんと違ってタップリの油ではなく揚げ焼きスタイルだから時間は全部で12分位掛かりましたが、お菓子を作っている、と思えば別にどうという時間では無いです。

先日はこうして上げた牛蒡を最後に作って置いたタレ？に絡ませてきんぴら風に仕上げました。油を使ったのに、普通のきんぴら牛蒡より油っぽくなく頂けます。

サツマイモはあっという間になくなりました。今朝、南西の雨戸を開けたら、紅いランプを着けたJSDFの輸送ジェットが館山に向かって帰って行く処でした。夕焼に見られたのは飛行機雲でしょうか。

 

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トラ子とうめが日没とほぼ同時に帰って来ましたが、カリカリとジュレを食べたトラ子はまた出掛けてしまいました。うめは『ワタシの活動時間は夜中なの。』と既に就寝中です。

 

 

 

1％の人間の為に各国のエライ人達が集まって何をしているんでしょう！？。

https://www.youtube.com/watch?v=Aha6cdPkQuI

国連も含めて茶番が好きだのぉ！まず隕石が接近する。だったら何？人類が全滅それを回避する手立てを話し合う前にCO2の削減？頭がおかしいんじゃないの？7年位前にNASA等が騒いだ惑星ニビルもこれだったのかしらね。一所懸命探して損しちゃったなぁ。しかし、閣僚が入れ替わって置いて良かったねぇ。

 

政治が科学を利用する。そして国民を欺く。私達国民はデータを見せて貰っていませんよね。

https://www.youtube.com/watch?v=y8FajFTEcPw

 

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