2021年11月6日（土）

既にカナムグラは枯れて蔓だけが椿の木に張り付いて居ます。それを観ただけで、わぁ…面倒臭い、と重い腰が更に重くなります。しかし、今日は流石にやって仕舞おう、とサルビアレウカンサメキシカーナの救出作戦がなされました。ふとお隣との境を見ると、あっ、南瓜！それも上も裏側も無傷です。空中栽培だったから裏も綺麗で虫食いも無し！カナムグラさんからのプレゼントかしらね。凄いなぁ。後一月で冬至です。冬至南瓜になるか！？

何でこんなに庭に出るんだろう、と夏の間の私だったら思う位、庭でウロウロしています。否、動かされてるんだろうなぁ（笑）。

私の意思では無いですもんね。途中まで全く楽な仕事を選択していた筈なのに、あれっ、と思うと、きちんと動いて居ます。

動く事自体、好きな方ではないし、何か植物達の意思が強くなって、EM微生物の意思もあって、『アイツ、怠けもんやけど、動かしてみるか！？』、とか動かされて、セッセと働いているのかなぁ。まぁ、それで野菜達や植物達が楽に生きられて、美味しい野菜が私の口に入るならそれに越したことはありません。

こうして写真で見ると凄く山奥の畑みたいですね。お隣の黒マルチに出た大蒜の芽の緑が強くなってマルチが抹茶の様な色に見えます。

観天望気

凄く綺麗な星空が広がって居ます。西南西のオリオンの左下にある星は何？白くて眩い…あ、これがシリウスなんだ。スピ系では御馴染みです。

最低気温は11度台、最高気温が19度台で晴れ、北寄りの風が4―5mです。今日も動きやすそうです。晴れていても風が強いと中々動きづらいものです。今日は夕方から小雨が来るみたいです。弱い雨ですが、止んだり降ったりしながら明日の朝まで降ります。

10日間天気予報では雨と晴れが3-4日の周期で回って居るみたいです。最低気温は15度位と寧ろた高めですが、最高気温が20度に届く日が少なくなります。

4時過ぎに起きました。私が起きるとうめが布団の上から降りてバリバリ！そして廊下に近い処でご飯のお皿が出て来るのを待ちます。準備している処で、一番先に口を付けよう、というのは勿論、福です。トラ子は布団の上。朝は皆が楽しみなちゅ～るご飯です。タイガーさんは早くに出掛けた見たいです。最近はズッシリ重くて雄の顔つきになって来ました。でも、福伯父さんとトラ子伯父さんには一寸退いたりして…。松葉茶を飲んでいたら上り一番が通過です。

四時半過ぎにうめが戻って来てカリカリを食べ直して出掛けました。『未だ点いていないの～？』、と言われると思って炬燵を付けたのにまた外出。でも、温いのは私も嫌いじゃないです。それに気温が底になるのはこれから1-1.5時間の間です。

今朝は揚げとエノキのお味噌汁を作りましょう。エノキを一部回して、キャベツのバター炒めも好いですね。作って置いて庭仕事です。それでは葱も切ってだれうまさん風に浸け汁に入れてしまいましょう。大根も切って塩で下漬けです。キャベツのバター炒めと大根の漬物の仕込みは未だです。お味噌汁の具は大根の葉と油揚げになりました。エノキはキャべつの炒め物に入れます。葱をバターで焼いたので、此方はバターではなく、油にしましょう。

トラ子と福が戻って来て台所で待っていましたが、私が料理中だったので諦めて表に行ってしまいました。

6時少し前、うめが『炬燵！炬燵！』、と上がって来ました。

9時過ぎ、『オカアシャン、ジュレを食べたいの。』、とうめが来ました。うめとトラ子はお皿を綺麗に舐め上げる事はしないのですよ。飼い主に似たのですかね？福は綺麗にして呉れます。

私も食事が終わり、食後に動画を見ています。お洗濯ものを干したら、庭に出ます。

庭師事

あ～、この位の暗さだとペットボトルの土留めが良く分かりますね。各畝の左側だけに土留めをしています。これで畝が低くなるのは半減するかなぁ。二畝は後2本（完成！）、三畝は殆ど並べていません。

今日はNo.2堆肥枠の分解です。これは柿の木の影に持って行こうかな。ジャガイモプランタ―を横に並べ、その内の未だ小さめのジャガイモをNo.1堆肥枠跡へ移動させてみようかしら。

五畝の里芋を掘り上げて、生ごみのラインを延長させます…これは明日でも可ですが。No.2堆肥枠の分解にどの位時間が掛かるか次第です。

左＆右：　蚕豆の向う側にツンツンと出ているのは猫草（燕麦）です。7時前、庭の点検です。

左：　極小苗です。夢ひびきは一枚本葉が増えました。右：　昨日移植したサルビアレウカンサメキシカーナは玄関前に来ました。

8時台、庭の水遣りをして朝餉の支度でした。葱のダレに浸けたものは、甘くて美味しい。これは定番になりますよ。お酒にも、ご飯にも合います。後でやってみますが、パンにも合うそうです。本当かな？調味料は記憶でやっているから、後でもう一度動画を見て置こう。

日本は諜報機関が無いから分からないけれど、何故か米国の議論とはかなり食い違いを感じます。日本はやはり平和ボケ何だなぁ。

https://www.youtube.com/watch?v=iG5GzikhB6g

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12時前から休憩です。午後になって少し雲が出て来ました。庭に出たらうめが付いて来ました。あれっ、梅の目が今日は緑色に見える！三匹とも緑の目なの？うめちゃんは黄色かと思って居たわ。今朝塩漬けした大根んが一寸塩が効きすぎた見たい。塩だしをしています。折角熱い浸け汁を掛ける処まで行ったのに、残念。

14時、塩出しはOKみたいです。大きな入れ物に入れるのは、一寸問題あるから小振りの容器に二つに分けて只今常温熟成中です。後で冷蔵庫に入れます。

段々曇って来ましたねぇ。東京のNさんもいらして居て、生垣がIさんの手ですっかりお正月の準備の様に綺麗になりました。そうですね、今から動けば私でも出来るかなぁ。今日の夜の雨は後ろにずれて、日付が変わった頃から降り出し、7時頃まで雨みたいです。（weather news調べ）

猫達は未だ表に出ています。トラ子はジュレを食べずに（無視して）鰹だけ食べて出掛けました。まぁ、ペコペコにお腹が空けば食べるでしょう。

ヤマトさんがこれから荷物を届けて呉れるみたいです。そうなのかなぁ…。今日、来るの？明日じゃなくて。

今年のＸ’masケーキは何を作ろうかなぁ。少しずつ材料を揃えなきゃね。頼めば安閑で美味しいものは手に入るけれど、それじゃぁ、つまらない。不格好でも何か作ろう。考えるのが楽しみです。だれうまさんのレシピを探そう。

アマゾンの注文品が来るかも、と思ったので、次の葱を仕込みました。今日は来ないな。今回は胡麻油で焼いてみました。恐らく”極上ずぼら飯”にはそちらが載っていた様な氣がしました。ウ～ン、こちらはポンズとラー油ですね。

私が作った最近の方が私の好みですが、だれうまさんはバターが好きだからジャンじゃか使いますね。何でもバター味になるのは勿体ないですよ。

未だ未だ色々とやるべきことはありますが、いきなりは見えて来ないんですね。一つをやり終えると、今度はこちら！、とようやく見えて来ます。

20時、皆がお腹が空いた、というし、トラ子は食べないから食べさせたいし、さぁ、カリカリだ。トラ子はジュレも食べていないから、食べてね、と言って、一寸目を離して一階で洗い物をして戻って来ると福が舌なめずりをしている！トラ子が福と同じくらいの情熱を食べ物に関してもって呉れると良いんだけど。

うめはトイレに出掛けました。福はトラ子のお皿が氣になって仕方が無いので、全部オープンに見せました。『やはり、トラ子は美味しいものを貰っている…』もう、勝手にせい！トラ子が福の好きなものを残しただけだよ。20時過ぎ、トラ子もお出かけ。19時過ぎに帰って来たばかりなのに。

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