EMで育てて食べて / 猫

オカアサン、僕、手伝えないけど、応援しているからね！

2022年1月6日（木）

西隣さんのキンカンは未だヒヨドリが食べにくる事は無い、とは思うけれど、熟が進む時期だから一応網をかけて頂いた。それが煽られて全く掛かっていない状態になってしまった。片方をフェンスに留めて、反対側は網から紐を伸ばしてレンガを重石としたり、もう一本の紐にはUピンを畑で拾ったので、それを使わせて貰いました。そうしないと網自体が飛んで行く北風の勢いでした。

 

 

我が家に土竜塚は滅多に出来ませんが、モルタル打ったら、土竜君が主張してきた（笑）。未だこれからも雨水を下水溝に直接流す工事は続くんだよ、お手柔らかにね。

手前の部分は生セメントが切れたから後日施行します。今はバラスだけです。雨水を集めて流す溝をもう少し丁寧に掘りたいな。土竜君が掘った処が丁度溝部分なんだけどね。

 

 

 

 

 

 

観天望気

最低気温は1度台、最高気温は11-13時の4度台でこの時は霙が雨になりますがその前後は霙が続き、夜まで降り続きます。偶のお湿りは有難いですが、寒いですよねぇ。

今朝は寒いというより冷たい感じがします。10日間天気予報では3-4日の周期で小さなお湿りがありそう。北の風4mとありますが、これは信じない方が良さそうです。低温期は後二日ほど続き、その先は最低気温が3度以上とやや上がります。何日かに一度最高気温が10度を超える日もありそうです。

本日の日出は6時48分、日の入りは16時41分です。6時33分撮影でした。

 

 

 

4時起きでした。トラ子は炬燵にこもりっきりで食事にも出て来ません。トラ子はB型😾ちゃん。A型猫ちゃんの典型の福は段ボール丸ベッドで寝ていました。私の処には1-2時間ゴロゴロ言いながら寝ていたに過ぎません。耳が痒くなるにしても強いなぁ！タイガーさんとうめは外出です。

 

今日の寒さは一日中なので、暖かくして、温かいものを食べて極力動いて過ごしましょう。従妹の住む北の町では-6～-7度です。それでも活動していますものね。凄いなぁ。

 

うめが催促に来た時は、ジュレは冷たくない程度でしたが、福とトラ子が食べた時は中まで温まっていました。猫もやはり美味しいらしいです。トラ子の食事は皆より1.5時間後の5時半でした。

 

6時半、トラ子が外出です。うめが帰って来て冷たくなったジュレを食べていました（笑）。😻『ホントはね、温かい方が好きなのよ。』

福が出掛けて、見回りに言ったら、？尻尾をユラユラさせながらついて来ました。食事の支度をしていたら、うめも外出です。

今日は味噌汁とご飯、焼き鯖の解した物に青柚子唐辛子を添えて、昨日の煮もの、と白菜の漬物、と盛沢山です。一汁一菜は何処へ行った！？

9時前、うめとトラ子が帰宅。『鶏、食べてるの？俺も喰いたいなぁ！』うめは既にカリカリを食べたみたい。そして、二匹ともお出かけです。

天気jpの予想がweather newsと同じになりました。エッ！？予報は雪？確かに白くて小さいものが上からフワフワ落ちて来ています。9時半、フワフワの数が増えて来ました。これはお茶で羊羹ですねぇ。そして、炬燵蜜柑の日です。

猫の段ボールソファを買いました。ポイントで買いましたから、買えました。そうじゃなきゃお高い…高すぎて買えません。検索したら”配達中”になっていました。

10時前、流石に濡れそうだ、と判断したのか、猫達が三匹集合です。私は湯たんぽ入れ替え中。

11時半、猫の段ボールソファベッドが届きました。でも、猫達は炬燵で丸くなって喧嘩もせずに三匹が入っています。うめだけが入るのを渋りましたので、私の席を少し譲りました（笑）。

休みもなく降り続いているけれど、何処の屋根も白くはなりません。

ジャガイモグランドペチカを注文致しました。5㎏ですので半分食べて、半分種にします。楽しみだなぁ。長崎で産まれた奇跡の芋だそうです。またの名をデストロイヤー！

午後になってタイガーさんがやって来ました。炬燵には入りづらいのでしょう。布団の上で寝かしました。

一階では洋風の煮物を作っています。鶏モモ肉、人参、ジャガイモ、大蒜、生姜、キャベツで作りました。

午後の炬燵、開幕。福が一番最後に入って行って強引に丸ベッドに入って行きました。今の処舐めて上げていますが…。

私も食事が終わり、ゲンちゃん農法の動画を見ていると毛皮をしっとり濡らしたトラ子が帰って来ました。『僕、温かいジュレ食べたいなぁ。』ハイ、ハイッ！タオルで身体を拭いて、ジュレを食べよう。

一時間前に雨戸は閉めてしまいましたが、振っているらしいです。結局、曇りの時間なぞ無く、降り続いていました。トラ子を炬燵に押し込んで、さぁ、湯たんぽの入れ替えに入ろうかなぁ。

 

ふと覗いた表が雪景色でした。タイガーさんは家に帰ったし、我が家の猫達は揃ったし…。湯たんぽは後2つ入れ替えです。久し振りに見た中川政七商店の刺し子のズボンがカッコいい！道着に愛着があるのかしらん？

珍しい御宿の雪景色です。何年振り？否、はじめてかも！　

 

 

 

庭仕事

表面は乾燥して居ますが、通路は内部の湿り気が見えています。今日は何も出来ないので、畑の作用の勉強をしましょう。

 

 

西隣さんの草生状況

西隣さんの草生状況を一昨日畝を作りながら、チェックしました。お借りした畝に乗せる草を物色していたら、やはり堆肥枠の周りが全然違う…つまり二か所ね。此処だけが高い肥沃度になっています。中央の通路は何十本というオオバコが太い直根をズシン！、と下ろして現在は赤紫に紅葉中です。他は畝の上も通路もスギナやイネ科などで部分的に仏の座が生えていますが、野菜の生育には未だ4歩か5歩手前です。

堆肥枠の周りはホトケノザとハコベ等が生えていて、此処は土のランクだけで言えば、キャベツ、ブロッコリーが植えられるレベルです。私がお借りしている畝はその状況に出来るだけ短期間で、化学肥料やボカシ等の肥料を使わずに移行させて行く予定です。

つまり春夏野菜の時期が来たら、堆肥枠を退けて、堆肥枠があった場所ごと畝にして、枠だけを別の処（将来野菜を育てたい場所）に移動させるのが好いでしょうね。堆肥枠跡の土は、このまま何かを植えても完全では無いけれど、他の畝よりも良い生育が期待出来ます。南瓜一か所2株位は行けるんじゃないかな？私が自宅の堆肥枠（大きさにして1.5倍）に三株植えたら全く違う方向へ蔓が延びました。南瓜さんも考えているのですね。但し、翌年の連作は避けて下さい。実の数と葉の大きさが違いました。

此処で言う野菜とは夏野菜などの実ものや、秋冬の大型葉物やブロッコリー、カリフラワー、葱類などです。イネ科の草が生えている処で芋類や大根は栽培出来ます。但し、鶏糞その他の肥料を入れると話しは別です。先ず虫が付くでしょう。だから、無農薬で作るには無施肥である必要があるのです。

人が食べて安全で、美味しいと感じるものにする為にはそれなりの工夫が必要になって来ますし、葱類の様に多肥な圃場を好むものもあります。葱は育てられる環境によって全く出来上がりが違いますよね。栽培するだけならある程度の肥沃度で出来ますが、更には無施肥・無農薬で出来たとしても風味や味の問題は別です。

私も炭素循環農法で”ミミズがいない場所が良い”と言われた事を覚えていますが、キチンと理解をしていませんでした。説明も無かったし、分からないままだったのですが、腐植や有機物があるとミミズが湧きますので、どういう事なのか、と思っていました。実際に園芸書にはミミズがいる圃場は良い圃場、と言った意味の事が書いてあります。つい最近分かったのですが、どうしてもミミズがいると水分が過多になり易く、有機物が発酵ではなく腐る方向に進み易い、という事らしいです。ミミズの棲む場所を更に掘り下げるとサラサラしていたりして、ミミズが棲んでいる処だけが水分が多いのです。

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我が家の生ごみ処理

貴重な資源となる我が家の生ゴミ処理を少し変更しました。生ごみが出たら出来るだけ細かくして置き、すぐに電子レンジでレンチンを1-2分して余分な水気を取って乾かし容器に入れる。茶殻も同じですが二つは混ぜずに別々の容器で保存し、この段階で籾殻等の高炭素資材を混ぜます。この時点で生ごみや茶殻の微生物は死にますが、圃場んは沢山の有益な微生物も居ますので乾燥された生ごみや茶殻を餌に増します。。

夫々を土の上で養生する処を決めます。場所を決めるまでは、長葱を差してあるプランターかしらね。そこで一定時間乾かして発酵の状況を見極め、草生の状況を見て草が生えたら畑に敷く状態になった、というサインですので畝上に置く、というサイクルを作ります。

場所を畝の端等で、畝としては使い難い処を選び、剪定枝等の高炭素資材も入れてリグニンをキノコ菌に分解して貰います。元の堆肥枠を使えばいいかな。結果、堆肥枠と同じ様なものだけど、多種多様な物が入って行きます。我が家の場合は、堆肥枠跡が二か所あるから、茶殻と生ごみをそれぞれ養生させる場所は別にします。

タンニン鉄は必要な時、植え付け、生育途中などで与える様にして今作った溶液は使いきってしまいましょう。低温期が過ぎた辺りで賞味期限ギリギリです。これは蓋つきバケツで資材を保存して置けば、いつでも使えます。。

 

左：　中央にある堆肥枠の周りの草は綺麗に戴きました。

中：　大根+蚕豆畝。

右：　玉葱+豆類畝。

左：　今朝の温州さん。沢山子供を作ったから木が少し疲れているかな。

中：　お借りしている畝にも霙が降りています。

右：　昨日は散々煽られた金柑さん。

我が家の玄関前の花々。花が上がっているのが分かるのはパンジーだけかなぁ。。

玄関プランターの寒縮み小松菜と蕪にはナメクジの食害の跡が。

右：　オレンジカリフラワーの花蕾が覗いています。

再生玉葱の葉先が太陽の方に向き直っています。

 

 

 

IOCサマランチは親子二代で親中なんですね。バッハさんもそうだし、これはIOCがどこかで庶民とは離れてしまったのですね。。

https://www.youtube.com/watch?v=B08A7lU3xD0

利権だけになって、それでもスポーツの祭典はあり得ないですね。。

 

 

お餅かぁ…そんなに残るものだっけ？そうですね、そうでした。此方はおやつバージョンです。

お餅買って来て食べよう。

 

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https://www.youtube.com/watch?v=Tl56RoeJkNk

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今日は寒いから買い物に行かないから明日ね。。

これは絶対に作るぞ～！。